棉籽壳生料载增番菇制造技术

技术编号:1493166 阅读:211 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属于人民生活必需,蔬菜类技术领域.以往人工栽培香菇使用高温高压消毒灭菌的木屑.本发明专利技术的特点是:(一)选出了适合棉籽壳生料栽培的菌种(菌株号L-01,L-02).(二)提出有效的防止杂菌污染的技术.(三)用生料代替熟料,节能又简化,栽培成功率达80%以上.(四)解决了适合农村条件的栽培管理技术.是一项变废为宝的新的生物开发技术,具有原料资源丰富,生产工艺简便,投资小,成本低,见效快等优点,适于乡镇企业工厂化生产和专业户家庭栽培.(*该技术在2005年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于人民生活,蔬菜类
香菇是一种营养丰富,味道鲜美的食用菌,系国内外畅销商品。我国和日本的香菇生产,历来沿用段木栽培。近年来,我国研究成功用锯木屑培养香菇的工艺,在生产中推广,为利用工农业副产品开发香菇生产找到了新的途径(娄隆后香菇及其锯木栽培法,《北京农业科技》,1981年NO3)。但目前采用的香菇木屑栽培,原料必须通过高压或常压灭菌,设备投资大,成本高,手续繁杂,需消耗大量能源;加上农村中木屑原料缺少,该项技术难于推广,限制着香菇生产发展。为克服栽培原料不足,减少能耗。本专利技术在于使用棉籽壳生料栽培香菇,是一项新的生物开发技术,其关键性生产技术是(一)选出了适合于棉籽壳生料栽培的菌种(菌株号为L-01和L-02),表现长势快,抗杂菌能力强,出菇早,产量高。(二)通过太阳能和生物、化学方法,使原料达到消毒灭菌;降低培养料中可溶性糖的含量;使培养料的配比合理;接菌后控温培养(15~20℃)等,达到有效的防止杂菌污染,成功率达到80%以上。(三)提出适合城乡企业和家庭栽培的栽培管理技术,采用袋式培养替代挖瓶培养,减少了菌丝愈合期;用室内塑料筒送风和室外地棚栽培,解决出菇阶段的通气不足等技术措施,生物学效率可稳定在50%左右。本项技术的优点是(一)原料资源丰富。我国是世界上主要产棉区,棉花在很多省份都有栽培,每年有大量棉籽壳可以用来栽培香菇,可以在全国棉区推广。节约了紧缺木材和木屑。(二)原料匆需进行蒸气灭菌,生产设备简单,投资小,成本低,节约能源消耗,生产成本可降低15~20%,适合于乡镇企业工厂生产,也可以专业户家庭栽培。(三)产量高,生产周期短,经济效益显著。每百斤棉籽壳可产干香菇4~5斤,纯利为40~50元。(四)产品质量符合标准,安全无毒。本文档来自技高网...

【技术保护点】
香菇栽培技术:其特征在于以棉籽壳为培养基,进行人工栽培。

【技术特征摘要】
1.香菇栽培技术其特征在于以棉籽壳为培养基,进行人工栽培。2.如权利要求1所述,棉籽壳培养基其特征在于匆需高温高压灭菌,而是经...

【专利技术属性】
技术研发人员:李育兵汪麟李军
申请(专利权)人:河北省科学院微生物研究所
类型:发明
国别省市:13[中国|河北]

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