一种鸡腿菇的熟料袋栽培育方法技术

本发明专利技术公开了一种鸡腿菇的熟料袋栽培育方法，包括以下步骤：1、培养基配置；2、打包；3、灭菌；4、冷却；5、接种；6、养菌管理；7、埋土出菇；8、出菇管理；9、采收；10、再次采收。本发明专利技术方案的鸡腿菇的熟料袋栽培育方法，充分利用了对鲍鱼菇培养基废料及作物芯的回收利用，提高了原料的循坏利用率，低成本高效益，具有很好的市场发展潜力，采用的原料无污染、营养丰富，在培育过程中不使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，从而解决了化学制剂对人体带来的伤害，在保证人群健康的前提下又解决了环境污染的问题，还保证了鸡腿菇的营养价值，并且出菇转化率也得到了明显提高，进而提高了出菇量。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及一种食用菌的培育方法，尤其涉及。
技术介绍
食用菌营养价值高，经济便宜，已成为当今人们日常生活中必不可少的菜肴之一，其中鸡腿菇又名毛头鬼伞，是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为"菌中新秀〃，鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。鸡腿菇是一种药用菌，味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。而且，由于鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性，且色，香，味形倶佳，菇体洁白，美观，肉质细腻，炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消费者青睐。如今，一些培育商为了得到个体大、生长快，经济效益好的茶树菇，往往在茶树菇的培育过程中使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，这些化学制剂对人体造成一定伤害的同时造成了环境的污染，并影响了鸡腿菇的营养价值。
技术实现思路
针对上述存在的技术问题，本专利技术的目的是:提出了一种安全、卫生、产量高的鸡腿菇的熟料袋栽培育方法。本本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鸡腿菇的熟料袋栽培育方法，其特征在于包括以下步骤：（1）培养基配置：所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：鲍鱼菇培养基废料40%～60%，稻草20%～30％，玉米粉5%～15％，牛马粪5~9％，尿素1%，磷肥2%，石膏1％，石灰2~3％，先将干料按配比搅拌均匀，然后按料水比1:1.3～1.5加水搅拌，当含水量达到60%～70%时，停止搅拌；（2）打包：将步骤（1）拌好的培养基焖放6‑8小时后，装入菌袋进行打包，用16*30*0.05cm规格的聚乙烯塑料袋，装袋高16～18cm，用线绑好袋口；（3）灭菌：将步骤（2）打包好的菌袋分层排列叠放，采用常压蒸汽灭菌法，温度达100℃保持8...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：顾林男，
申请(专利权)人：苏州市经纬农产品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32