一种抗氧化无抗水产免疫增强剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及水产养殖领域，公开了一种抗氧化无抗水产免疫增强剂及其制备方法，该水产免疫增强剂含有免疫增强成分以及作为所述免疫增强成分载体的抗氧化改性贝壳颗粒；所述抗氧化改性贝壳颗粒的制备方法如下：称取铝块、镁块、锌块，并将其投入到过量的稀硝酸溶液中溶解，完全溶解后再向溶液中添加硝酸银，然后调节pH至中性，得到多元金属离子溶液；将多元金属离子溶液在85‑95℃下搅拌均匀，向溶液中添加贝壳颗粒，升温至100‑110℃，静置吸附1‑2h后，取出贝壳颗粒，烘干得到抗氧化改性贝壳颗粒。本发明专利技术的免疫增强剂含有抗氧化成分，能够防止免疫增强成分发生氧化以及滋生细菌，保质期长，被食用后的免疫效果也更好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水产养殖领域，尤其涉及一种抗氧化无抗水产免疫增强剂及其制备方法。
技术介绍
目前的人工水产养殖业，一般都是集中化养殖，水产养殖密度高，因此容易导致水产养殖物之间疾病的传染。为了降低水产养殖物的得病率和提高其存活率，目前的普遍做法是在饲料中添加适量的抗生素。但是近年来抗生素药物滥用情况严重，会导致部分水产品中的药物残留量严重超标，威胁水产食品安全。同时抗生素在水中的积累会对水体造成污染，进一步破坏养殖生态环境，形成恶性循环。因此应该严格控制抗生素的用量或者开发一种无抗免疫增强饲料。此外，目前的饲料的主要配方包括：肉类、蛋白粉、油脂类、维生素、矿物质等，营养十分全面。但是这些物质在存储或者投放过后，容易发生氧化以及容易滋生细菌，从而发生变质、腐败，污染水质。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利技术提供了一种抗氧化无抗水产免疫增强剂及其制备方法。本专利技术的免疫增强剂不含抗生素，含有抗氧化成分，能够防止免疫增强成分发生氧化以及滋生细菌，保质期长，被食用后的免疫效果也更好。此外，本专利技术免疫增强剂能够实现多阶段控释，使得免疫增强成分释放速率较为均一、稳定，免疫效果好，缓释时效长。本专利技术的具体技术方案为：一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，含有免疫增强成分以及作为所述免疫增强成分载体的抗氧化改性贝壳颗粒；所述抗氧化改性贝壳颗粒的制备方法如下：称取铝块、镁块、锌块，并将其投入到过量的稀硝酸溶液中溶解，完全溶解后再向溶液中添加硝酸银，然后调节pH至中性，得到多元金属离子溶液；将多元金属离子溶液在85-95℃下搅拌均匀，向溶液中添加贝壳颗粒，升温至100-110℃，静置吸附1-2h后，取出贝壳颗粒，烘干得到抗氧化改性贝壳颗粒。本专利技术对贝壳颗粒进行抗氧化改性。在改性过程中，将铝块、镁块、锌块用稀硝酸溶解，生成多元金属离子溶液以及氢气。虽然大部分的氢气会直接从溶液中逃逸，但是溶液中还是会含有少量的氢气。添加硝酸银后，添加贝壳颗粒对溶液中的多元金属离子进行离子交换，吸附金属离子和氢气。最终制得抗氧化改性贝壳颗粒。其中，氢气具有较强的还原性，不仅能够增强免疫增强成分的抗氧化能力，延长保质期，而且水产动物即便吞食后，也无毒害，反而也能提高水产动物细胞的抗氧化能力，从而提高其免疫能力。此外，抗氧化改性贝壳颗粒由于含有多元金属离子，具有较强的抗菌能力，其原理为：由于氢气的存在以及不同金属离子之间的电位差，投放后在水中能够形成原电池效应，生成大量负氢离子，提高抗菌活性。而且，这些多元离子被水产养殖动物食用后还能作为微量元素补充，增强体质。进一步地，所述免疫增强成分由以下重量份的原料组成：海藻多糖30-50份、虾青素20-30份、珍珠粉10-20份、岩藻黄质10-20份、茶多酚3-7份。上述无抗免疫增强剂以海藻多糖、虾青素、珍珠粉、岩藻黄质、茶多酚为原料，绿色天然，免疫效果好，能够降低养殖物得病率，提高存活率。并且该免疫增强剂不含有任何抗生素，不仅不会造成水产养殖物体内药物残留，也不会污染水体，绿色环保。进一步地，所述多元金属离子溶液中铝离子、镁离子、锌离子和银离子的摩尔比为0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5。进一步地，所述稀硝酸的质量浓度为20-40％。进一步地，所述贝壳颗粒的质量为多元金属离子溶液的0.5-1.5倍。进一步地，所述贝壳颗粒的制备方法为：将贝壳洗净，转移至马弗炉中，在300-400℃下焙烧1-2h；焙烧后取出冷却，将贝壳粉碎成40-80目的贝壳颗粒。在本专利技术中，对贝壳先进行焙烧，在焙烧过程中，需要严格限定焙烧温度和时间，在本专利技术中焙烧的目的性明确，在300-400℃下焙烧1-2h，贝壳中的有机质被分解，其占据的空间被释放出来，贝壳内部形成大量微米级别的孔道结构，上述以工艺下焙烧后形成的孔道，尺寸均一性好，具有出色的吸附性，且与活性炭等常规载体相比，其孔道之间是相互连通的，而不是如活性炭一般是单一的、互相不连通的孔道，因此其吸附量更大，缓释效果更好。进一步地，所述贝壳颗粒还经过活化处理：配制pH为6-6.5的柠檬酸溶液，将贝壳颗粒在其8-12倍质量的柠檬酸溶液中浸泡3-5h，浸泡温度为40-50℃；浸泡后取出，干燥，得到活化处理的贝壳颗粒。活化处理后贝壳颗粒的吸附性能更佳。进一步地，所述水产免疫增强剂呈核壳型，核芯部分包括以下重量份的原料混制而成：免疫增强成分45-55份、抗氧化改性贝壳颗粒20-24份、羟丙甲纤维素17-21份、突释剂3-5份、粘合剂2-4份、润滑剂1-3份；壳层部分包括以下重量份的原料混制而成：免疫增强成分45-55份、抗氧化改性贝壳颗粒17-21份、羟丙甲纤维素8-12份、阻滞剂14-18份、粘合剂2-4份、润滑剂1-3份；所述核芯部分与壳层部分的质量比为1:4-10。现有的免疫增强剂，一般都是直接作为饲料添加剂在饲料造粒过程中直接添加的，现有的免疫增强剂不具备缓释作用。本专利技术的免疫增强剂，以抗氧化改性贝壳颗粒和羟丙甲纤维素为主要缓释骨架，其中抗氧化改性贝壳颗粒内部具有大量的孔道结构，具有较好的吸附性，对免疫增强成分的负载量大，具有较好的控释效果。另一方面，现有的具有缓释功能的免疫增强剂，其控释性较差：有的免疫增强剂，在被鱼类食用后，进入食道在一定温度以及酸性条件下，容易造成初期大量溶解，导致突释情况，从而无法全部吸收，导致免疫效果差。有的免疫增强剂虽然缓释时效较长，但是其释放速率过慢，无法充分起到免疫的作用。另一方面，现有的免疫增强剂，在释放后期由于免疫增强剂中免疫增强成分含量的减少以及免疫增强成分与水接触的表面积减小，会存在后期免疫增强成分释放动力不足的情况，从而无法起到足够的免疫效果。本专利技术的免疫增强剂为核壳型，壳层部分与核芯部分的释放速率不同：壳层部分的免疫增强成分释放速率合理，不会发生初期突释情况。核芯部分能够加速对免疫增强成分的释放，克服后期免疫增强成分释放动力不足的缺陷，提高免疫效果。本专利技术的具体原理为：壳层部分的主要原料有：免疫增强成分、抗氧化改性贝壳颗粒、羟丙甲纤维素、阻滞剂。其中，抗氧化改性贝壳颗粒和羟丙甲纤维素分别作为免疫增强成分的载体，对免疫增强成分的载药量高，且皆具有缓释功能。由于羟丙甲纤维素在酸条件下的水溶性较强，遇水后会迅速溶解，容易造成前期突释，因此加入阻滞剂，限制羟丙甲纤维素的快速溶解，降低免疫增强成分的前期释放速率。核芯部分包括：免疫增强成分、抗氧化改性贝壳颗粒、羟丙甲纤维素、突释剂。随着壳层部分的逐渐溶解，在后期核芯部分逐渐被暴露出来，核芯部分中的突释剂具有吸湿放热的效果，突释剂吸湿放热后，导致羟丙甲纤维素加速溶解，从而加快免疫增强成分的释放，克服控释后期免疫增强成分释放动力不足的缺陷。进一步地，所述阻滞剂为乙基纤维素，乙基纤维素在水中溶解度较小，能够减缓羟丙甲纤维素的溶解。所述粘合剂选自聚乙烯吡咯烷酮、羧甲基纤维素钠中的一种或多种；所述润滑剂选自滑石粉、硬脂酸镁、微粉硅胶中的一种或多种。进一步地，所述羟丙甲纤维素的粘度为6000-10000mps。该粘度范围的羟丙甲纤维素的缓释效果以及在制备过程中的加工较为理想。进一步地，所述突释剂的制备方法为：将生石灰粉末与乙二醇按质量比10:2-3混合并搅拌均匀，然后在130-1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于：含有免疫增强成分以及作为所述免疫增强成分载体的抗氧化改性贝壳颗粒；所述抗氧化改性贝壳颗粒的制备方法如下：称取铝块、镁块、锌块，并将其投入到过量的稀硝酸溶液中溶解，完全溶解后再向溶液中添加硝酸银，然后调节pH至中性，得到多元金属离子溶液；将多元金属离子溶液在85‑95℃下搅拌均匀，向溶液中添加贝壳颗粒，升温至100‑110℃，静置吸附1‑2h后，取出贝壳颗粒，烘干得到抗氧化改性贝壳颗粒。

【技术特征摘要】
1.一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于：含有免疫增强成分以及作为所述免疫增强成分载体的抗氧化改性贝壳颗粒；所述抗氧化改性贝壳颗粒的制备方法如下：称取铝块、镁块、锌块，并将其投入到过量的稀硝酸溶液中溶解，完全溶解后再向溶液中添加硝酸银，然后调节pH至中性，得到多元金属离子溶液；将多元金属离子溶液在85-95℃下搅拌均匀，向溶液中添加贝壳颗粒，升温至100-110℃，静置吸附1-2h后，取出贝壳颗粒，烘干得到抗氧化改性贝壳颗粒。2.如权利要求1所述的一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于，所述免疫增强成分由以下重量份的原料组成：海藻多糖30-50份、虾青素20-30份、珍珠粉10-20份、岩藻黄质10-20份、茶多酚3-7份。3.如权利要求1所述的一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于，所述多元金属离子溶液中铝离子、镁离子、锌离子和银离子的摩尔比为0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5。4.如权利要求1所述的一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于，所述稀硝酸的质量浓度为20-40％。5.如权利要求1所述的一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于，所述贝壳颗粒的质量为多元金属离子溶液的0.5-1.5倍。6.如权利要求1所述的一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于，所述贝壳颗粒的制备方法为：将贝壳洗净，转移至马弗炉中，在300-400℃下焙烧1-2h；焙烧后取出冷却，将贝壳粉碎成40-80目的贝壳颗粒。7.如权利要求6所述的一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于，所述贝壳颗粒还经过活化处理：配制pH为6-6.5的柠檬酸溶液，将贝壳颗粒在其8-12倍质量的柠檬酸溶液中浸泡3-5h，浸泡温度为40-50℃；浸泡后取出，干燥，得到活化处理的贝壳颗粒。8.如权利要求1所述的一种抗氧化无抗水产免疫增强剂，其特征在于，所述水产免疫增强剂呈核壳型，核芯...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭军，
申请(专利权)人：重庆文洪水产品养殖有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;50