一种蓝莓桑葚酒及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种蓝莓桑葚酒，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓50‑80份，桑葚子30‑60份，柠檬5‑9份，菊花15‑25份，枸杞15‑25份，白砂糖10‑22份，蒸馏酒1000‑2000份。本发明专利技术还提供该种蓝莓桑葚酒的制备方法。本发明专利技术提供的蓝莓桑葚酒具有补肝益肾、生津祛暑、润肺止咳、养颜美容、养肝明目的作用。可以有效地缓解眼睛疲劳和肝肾不足、气血不足所致的头晕目花、心悸失眠、面容苍老、气短乏力、耳鸣目暗、腰膝酸软、气虚体弱、畏寒怕冷；可以帮助人体消除疲劳，强身健体，解决眼睛疲劳。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于酿酒工业
，更具体是涉及一种蓝莓桑葚酒及其制备方法。
技术介绍
我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒。酒是好东西，高兴的时候他能助兴，而悲伤的时候，它能为你解忧；酒是坏东西，如果你认为他能为你带来勇气，那么这种勇气不堪一击。如果你认为酒能证明你的忠诚，朋友，当你喝下的时候，你已经开始背叛了。你背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，你背叛的是家人对你的关爱。要珍惜生命，适度饮酒。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的不足，提供一种蓝莓桑葚酒及其制备方法。为达到上述目的，本专利技术采取了如下的技术方案：一种蓝莓桑葚酒，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓50-80份，桑葚子30-60份，柠檬5-9份，菊花15-25份，枸杞15-25份，白砂糖10-22份，蒸馏酒1000-2000份。进一步地，所述的一种蓝莓桑葚酒，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓50份，桑葚子30份，柠檬5份，菊花15份，枸杞15份，白砂糖10份，蒸馏酒1000份。进一步地，所述的一种蓝莓桑葚酒，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓80份，桑葚子60份，柠檬9份，菊花25份，枸杞25份，白砂糖22份，蒸馏酒2000份。进一步地，所述的一种蓝莓桑葚酒，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓60份，桑葚子50份，柠檬6份，菊花18份，枸杞18份，白砂糖18份，蒸馏酒1500份。进一步地，所述的一种蓝莓桑葚酒，所述蒸馏酒的浓度为32-45度。进一步地，所述的一种蓝莓桑葚酒，其制备方法，包括如下步骤：S10、称取原料：称取所需的各原料的重量份；S11、清洗原料：将称得的原料蓝莓，桑葚子，柠檬，菊花，枸杞洗干净，去除杂质，晾干；S12、柠檬切片：将洗干净的柠檬切成5-9小片；S13、密封浸泡：将蓝莓，桑葚子，柠檬片，菊花，枸杞装入酒罐内，加入蒸馏酒，阴凉处密封浸泡1-3月；S14、提取过滤：将浸泡所得的酒进行提取，提取后过滤分离出不溶物，过滤液即为所需的蓝莓桑葚酒。服用方法是：每天早晚各一小杯，一杯5钱左右。本专利技术中蓝莓的加入：蓝莓果实中含有丰富的营养成分，蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓中的花青素，除了延缓衰老，还具有养颜美容的功效，在欧美，人们将花青素称为“口服的皮肤化妆品”，因为花青素能够预防皮肤产生皱纹，让肌肤保持水嫩有弹性，同时还能够阻止紫外线侵害皮肤，女生常吃蓝莓，可由内而外地预防皱纹，收到到养颜美容的效果。桑葚子的加入：早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌专利技术目等功效。柠檬的加入：柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。菊花的加入：味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。菊花还具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。枸杞子的加入：中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。其实枸杞对人们的皮肤是有很大的作用的，它具有着美容保健的作用，抗衰老。白砂糖的加入：白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。白砂糖能有效的愈合伤口和淡化色素，所以白砂糖绝对是最好的，也是最廉价的去痘印产品。本专利技术的有益效果：本专利技术提供的蓝莓桑葚酒具有补肝益肾、生津祛暑、润肺止咳、养颜美容、养肝明目的作用。可以有效地缓解眼睛疲劳和肝肾不足、气血不足所致的头晕目花、心悸失眠、面容苍老、气短乏力、耳鸣目暗、腰膝酸软、气虚体弱、畏寒怕冷；可以帮助人体消除疲劳，强身健体，解决眼睛疲劳。具体实施方式下面通过实施例的方式进一步的说明本专利技术，并不因此将本专利技术限制在所述的实施例范围之中。实施例1一种蓝莓桑葚酒，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓50份，桑葚子30份，柠檬5份，菊花15份，枸杞15份，白砂糖10份，32度的蒸馏酒1000份。其制备方法，包括如下步骤：S10、称取原料：称取所需的各原料的重量份；S11、清洗原料：将称得的原料蓝莓，桑葚子，柠檬，菊花，枸杞洗干净，去除杂本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蓝莓桑葚酒，其特征在于，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓50‑80份，桑葚子30‑60份，柠檬5‑9份，菊花15‑25份，枸杞15‑25份，白砂糖10‑22份，蒸馏酒1000 ‑2000份。

【技术特征摘要】
1.一种蓝莓桑葚酒，其特征在于，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓50-80份，桑葚子30-60份，柠檬5-9份，菊花15-25份，枸杞15-25份，白砂糖10-22份，蒸馏酒1000-2000份。2.根据权利要求1所述的一种蓝莓桑葚酒，其特征在于，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓50份，桑葚子30份，柠檬5份，菊花15份，枸杞15份，白砂糖10份，蒸馏酒1000份。3.根据权利要求1所述的一种蓝莓桑葚酒，其特征在于，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓80份，桑葚子60份，柠檬9份，菊花25份，枸杞25份，白砂糖22份，蒸馏酒2000份。4.根据权利要求1所述的一种蓝莓桑葚酒，其特征在于，以重量份计，由以下原料组成：蓝莓60...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：钱灿星，
类型：发明
国别省市：广东;44