一种桑葚枸杞酒制造技术

本发明专利技术公开了一种桑葚枸杞酒，按下述原料组成：桑葚100～200g、枸杞100～300g、柠檬汁10～40g、白糖30～50g、5～10°白酒500～800g；制备时，将桑葚用玉米淀粉洗净消毒，晾干；取干燥消毒的玻璃瓶，放进枸杞、桑葚和柠檬汁，并加入糖和酒，然后密封，放在阴暗通风处，待3个月后用纱布过滤，移入另一容器即可；本发明专利技术能增进食欲，营养丰富，具有滋补、养身及补血的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于水果酒类制作领域，特别是一种桑葚枸杞酒。
技术介绍
市场上售卖的酒分为三类：白酒、啤酒和果酒。果酒作为一种低浓度、营养价值高的酒类得到越来越多人的关注。有的女性身体素质差，一年四季手脚冰冷，出现闭经和月经不调，不管用什么办法调试都不见好转；有的老年人体质虚弱，出现口干舌燥、咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等。因此，本专利技术为解决上述问题提出一种桑葚枸杞酒。
技术实现思路
本专利技术的目的就是提出一种桑葚枸杞酒。一种桑葚枸杞酒，按下述原料组成：桑葚100～200g、枸杞100～300g、柠檬汁10～40g、白糖30～50g、5～10白酒500～800g；制备时，将桑葚用玉米淀粉洗净消毒，晾干；取干燥消毒的玻璃瓶，放进枸杞、桑葚和柠檬汁，并加入糖和酒，然后密封，放在阴暗通风处，待3个月后用纱布过滤，移入另一容器即可。本专利技术中含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度。长期坚持应用，不仅可以改善身体机能，还能强身健体。本专利技术入口酸甜，营养健康，是养生必备的一款饮品。具体实施方式实施例1一种桑葚枸杞酒，按下述原料组成：桑葚150g、枸杞200g、柠檬汁20g、白糖40g、5～10白酒650g；制备时，将桑葚用玉米淀粉洗净消毒，晾干；取干燥消毒的玻璃瓶，放进枸杞、桑葚和柠檬汁，并加入糖和酒，然后密封，放在阴暗通风处，待3个月后用纱布过滤，移入另一容器即可。

【技术保护点】
一种桑葚枸杞酒，按下述原料组成：桑葚100～200g         枸杞100～300g                柠檬汁10～40g白糖30～50g          5 ～10白酒500～800g；制备时，将桑葚用玉米淀粉洗净消毒，晾干；取干燥消毒的玻璃瓶，放进枸杞、桑葚和柠檬汁，并加入糖和酒，然后密封，放在阴暗通风处，待3个月后用纱布过滤，移入另一容器即可。

【技术特征摘要】
1.一种桑葚枸杞酒，按下述原料组成：桑葚100～200g枸杞100～300g柠檬汁10～40g白糖30～50g5～10白酒500～800g；制备时，将桑...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨海中，
申请(专利权)人：杨海中，
类型：发明
国别省市：湖北;42