一种发酵型甘薯渣蛋白饲料及利用其进行的湖羊养殖方法技术

本发明专利技术涉及一种蛋白饲料，特别涉及一种发酵型甘薯渣蛋白饲料及利用其进行的湖羊养殖方法。本发明专利技术以甘薯渣为原料，混入混合发酵菌种（用淀粉纤维分解混菌与产朊假丝酵母混合）进行发酵制成蛋白饲料。发酵过程中，发酵菌种可将甘薯渣中含有的大量淀粉以及纤维降解成动物容易消化的短链糖类，发酵菌种在降解过程中还会产生大量菌体蛋白，进一步提高营养价值。调节发酵步骤及发酵菌种的比例，提高原料中淀粉和纤维的降解率以及发酵产物中菌体蛋白的含量，以促进甘薯的深度加工利用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种蛋白饲料，特别涉及一种发酵型甘薯渣蛋白饲料及利用其进行的湖羊养殖方法。
技术介绍
甘薯全身是宝，兼有粮食作物、经济作物和药用作物的特点。其作用非常广泛,是轻工、化工、医药、食品、纺织等工业的重要原料。甘薯可以制成糖、柠檬酸、乳酸、丁酸、维生素和多种全粉衍生物产品。例如在浙江地区，已经开发成熟的产品有精白薯粉、方便面薯粉、膨化薯片、食用色素的提取、烤薯、薯脯等。鲜薯通过加工处理后，所得产值比它本身高出几倍甚至十几倍。但随着加工的规模化，甘薯淀粉产业中的副产物如何利用逐渐引起了人们的注意。在促进现有甘薯产业科技成果转化的同时，要进一步加大对产业链中副产物开发利用的科技投入与力度，开展甘薯产业链副产物的深加工研究成为研究的新着眼点。我国是一个资源小国，特别是人畜争粮问题尤为突出。我国畜牧业的快速发展加剧了粮食供需不平衡的严重性，农业部指出要充分利用牧草、农副产品等非粮饲料资源，尤其是蛋白质或能量含量高的饲料资源，发展节粮型畜牧业，进而缓解我国粮食供求矛盾、保障畜产品有效供给。以南方地区为例，是我国典型的大城市郊区畜牧业发展区域，依靠经济发达的城市占据着庞大的畜牧产品消费本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种发酵型甘薯渣蛋白饲料，其特征在于该饲料的制备方法如下：a、淀粉纤维降解混菌培养液的制备产朊假丝酵母的活化，淀粉纤维降解混菌分别活化，淀粉纤维降解混菌包括：黑曲霉，米曲霉，绿色木霉，枯草芽胞杆菌，乳酸类芽胞杆菌，解淀粉芽胞杆菌，里氏木霉，地衣芽胞杆菌和发酵乳杆菌；黑曲霉，米曲霉，绿色木霉，枯草芽胞杆菌，乳酸类芽胞杆菌，解淀粉芽胞杆菌，里氏木霉，地衣芽胞杆菌和发酵乳杆菌的活化培养液以等质量比混合，制成淀粉纤维降解混菌培养液；将产朊假丝酵母与淀粉纤维降解混菌的活化培养液按2‑3：1质量的比例混合得到混合菌液待用；b、固体发酵固体发酵培养基：甘薯渣40‑50%，磷酸二氢钾0.5‑0.8%，硫酸镁0...

【技术特征摘要】
1. 一种发酵型甘薯渣蛋白饲料，其特征在于该饲料的制备方法如下：a、淀粉纤维降解混菌培养液的制备产朊假丝酵母的活化，淀粉纤维降解混菌分别活化，淀粉纤维降解混菌包括：黑曲霉，米曲霉，绿色木霉，枯草芽胞杆菌，乳酸类芽胞杆菌，解淀粉芽胞杆菌，里氏木霉，地衣芽胞杆菌和发酵乳杆菌；黑曲霉，米曲霉，绿色木霉，枯草芽胞杆菌，乳酸类芽胞杆菌，解淀粉芽胞杆菌，里氏木霉，地衣芽胞杆菌和发酵乳杆菌的活化培养液以等质量比混合，制成淀粉纤维降解混菌培养液；将产朊假丝酵母与淀粉纤维降解混菌的活化培养液按2-3：1质量的比例混合得到混合菌液待用；b、固体发酵固体发酵培养基：甘薯渣40-50%，磷酸二氢钾0.5-0.8%，硫酸镁0.3-0.5%，尿素1-3%，pH值自然，余量为水；采用所述固体发酵培养基对步骤a得到的混合菌液进行发酵培养，混合菌液的接种量为8-12%，置于恒温30±2℃下，湿度80-90%的房间发酵时间36h-48h，铺料厚度5-8cm，发酵完成后得到发酵型甘薯渣蛋白饲料。2.根据权利要求1所述的发酵型甘薯渣蛋白饲料，其特征在于：产朊假丝酵母和淀粉纤维降解混菌的活化方法是：5-10°Bé麦芽汁，培养温度28-30℃，120rpm摇床培养12h。3. 一种发酵型甘薯渣蛋白饲料的制备方法，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：王翀，汪海峰，茅慧玲，刘建新，刁其玉，屠焰，金佩华，杨金勇，夏月峰，许英蕾，陆国权，
申请(专利权)人：浙江农林大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33