一种葛根珍珠粉的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种功能食品的制备方法，它是将珍珠经加工后制得粒度为１０－８０纳米的珍珠粉，再先符合国家标准的野生或种植的葛根淀粉，将１－４０重量份的纳米级珍珠粉与１０－９０重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机中均匀混合至９９％的均匀度，制得葛根珍珠成品粉后再进行分装和外包装，本发明专利技术也可制成胶囊、片剂或加入果汁中制成饮料。本发明专利技术可以调节平衡人体中的氧自由基，对皮肤细胞有抗氧化、抗衰老、抑制黑色素的生成，可以降血压、降血指、降低心肌耗氧量，使冠状动脉、脑血管血流量增加，并可丰乳、镇心安神提高睡眠的质量，葛根珍珠粉还含有生物活性碳酸钙，能促进骨骼发育，防止骨骼萎缩和骨质疏松。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种药食两用功能的食品的制备方法，特别是 一种葛根珍珠粉的制备方法。
技术介绍
国家卫生部公布珍珠是名贵中药和功能食品原料，它含有20多种氨基酸和人体所 需的微量元素、及大量的生物活性碳酸钙，有静心安神、提高睡眠质量、消炎清火、护 眼明目、保水润肤和抗皱美白等生理功能。珍珠中的角质蛋白和角质细胞的脂质，能控 制皮肤水分的散发，有效保持肌肤的滋润、弹性和细嫩。葛根含有异黄酮活性物质可以调节平衡人体氧自由基，对皮肤细胞有抗衰老、抗皱紋作用；葛根含有丰富的女性荷尔蒙成分，可有效疏通乳腺，是使女性乳房发育增大， 可增加哺乳期乳汁的分泌，防止乳房产后下垂；葛根还可补充、调节女性体内雌激素分 泌的高低平衡，推迟更年期，更长时间保持女性身体和心理上的青春特征。据《本草纲 目》、《神农本草经》、《中华人民共和国药典》记载野生和种植的葛根含有高量的异黄 酮，具有降压、减肥、醒酒、排毒的功效。珍珠粉中所含的丰富生物活性碳酸钙及葛根中所含的葛根素都是当今降血压、降血 脂、防治心脑血管疾病的主要临床治疗药物。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种综合珍珠粉和葛根淀粉能对人体产生有益效 果的一种葛根珍珠粉的制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是 一种葛根珍珠粉的制备方法，它包括 下列步骤l)将珍珠经清洗后，进行100-125° C的高温烘干杀菌；2 )用粉碎机粉碎并过筛，制得粒度细于100目的细粉；3 )将粒度细于100目的细粉用气流粉碎机进行超微粉碎至50-100纳米，备用；4) 选符合国家标准的优质野生或种植的葛根淀粉，备用；5) 将1-50重量份的纳米级珍珠粉与99-50重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机中均匀混合至99。/。的均匀度，制得葛根珍珠成品粉；6)将葛根珍珠粉进行分袋包装，或者将葛根珍珠粉加工成葛根珍珠粉胶囊或葛根珍 珠片，或将葛根珍珠粉加辅料制成葛根珍珠饮料并装瓶、贴标和外包装。本专利技术的有益效果是葛根粉和珍珠粉在中国商品分类上属于第三十类中的非 医用营养粉。本专利技术葛根珍珠粉是一种药食两用的功能食品。葛根珍珠粉既含有葛根 中的异黄酮活性物质和葛根素，又含有珍珠的各种功效，可以调节平衡人体中的氧自由 基，对皮肤细胞有抗氧化、抗皱紋作用，能推迟人的皮肤衰老；可以调节平衡女性雌 激素，推迟更年期的到来，延长青春期；可以降血压、降血指、降低心肌耗氧量，使冠 状动脉、脑血管血流量增加；可以中断黑色素氧化过程，抑制皮肤中的黑色素的发生与 形成，使皮肤白净；葛根荷尔蒙可有效疏通乳腺，使乳房发育增大；可以镇心安神提高 睡眠的质量；可以抑制皮肤中的水份通过表皮向外散发，保持皮肤的滋润，使皱紋不容 易形成。珍珠中的吟啉类物质还可以消除黄褐斑、曰晒斑、青春痘；葛根珍珠粉还含有 生物活性碳酸钙，能促进骨骼发育，防止骨骼萎缩和骨质疏松。 附图说明图1是本专利技术的工艺流程示意图。 具体实施例方式下面结合附图和实施例对本专利技术进 一 步说明。如图l所示 一种葛根珍珠粉的制备方法，它包括下列步骤 l)将天然珍珠经清洗后，进行115。 C的高温烘千杀菌；2 )用粉碎机粉碎并过筛，制得粒度细于100目的细粉；3 )将粒度细于100目的细粉用气流粉碎机进行超微粉碎至60纳米，备用；4) 选符合国家标准的优质野生或种植的葛根淀粉，备用；5) 将2重量份的纳米级珍珠粉与50重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机中 均匀混合至99%的均匀度，制得葛根珍珠成品粉；6) 将葛根珍珠粉进行分装和外包装。实施例2: —种葛根珍珠粉的制备方法，它包括下列步骤步骤l) -4)与实施例l相同；5 )将8重量份的纳米级珍珠粉与60重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机中 均匀混合至9W的均匀度，制得葛根珍珠成品粉；6 )将葛根珍珠粉加工成葛根珍珠粉并分装和外包装。实施例3: —种葛根珍珠粉的制备方法，它包括下列步骤 步骤l) -4)与实施例l相同；5) 将15重量份的纳米级珍珠粉与80重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机 中均匀混合至99%的均匀度，制得葛根珍珠成品粉；6) 将葛根珍珠粉进行分装和外包装。实施例4: 一种葛根珍珠粉的制备方法，它包括下列步骤 步骤l) -4)与实施例l相同；5) 将14重量份的纳米级珍珠粉与86重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机 中均匀混合至99%的均匀度，制得葛根珍珠成品粉；6) 将葛根珍珠粉加入果汁饮料中制成葛根珍珠饮料并装瓶。实施例5: —种葛根珍珠粉的制备方法，它包括下列步骤 步骤l)-4)与实施例l相同；5) 将20重量份的纳米级珍珠粉与80重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机 中均匀混合至99%的均匀度，制得葛根珍珠成品粉；6) 将葛根珍珠粉加附加剂后压片制得葛根珍珠片并装瓶。实施例6: —种葛根珍珠粉的制备方法，它包括下列步骤 步骤l)-4)与实施例l相同；5) 将40重量份的纳米级珍珠粉与60重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机 中均匀混合至99%的均勻度，制得葛根珍珠成品粉；6) 将葛根珍珠粉装入空胶囊中制成葛根珍珠粉胶囊并装瓶。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葛根珍珠粉的制备方法，其特征是：它包括下列步骤：１）将珍珠经清洗后，进行１００－１２５℃的高温烘干杀菌；２）用粉碎机粉碎并过筛，制得粒度细于１００目的细粉；３）将粒度细于１００目的细粉用气流粉碎机进行超微粉碎至１０－８０纳米，备用； 　４）选优质野生或种植的葛根淀粉，备用；５）将１－４０重量份的纳米级珍珠粉与１０－９０重量份的葛根淀粉，在常温和无菌的混合机中均匀混合至９９％的均匀度，制得葛根珍珠成品粉；６）将葛根珍珠粉进行分装和外包装。

【技术特征摘要】
1.一种葛根珍珠粉的制备方法，其特征是它包括下列步骤1)将珍珠经清洗后，进行100-125℃的高温烘干杀菌；2)用粉碎机粉碎并过筛，制得粒度细于100目的细粉；3)将粒度细于100目的细粉用气流粉碎机进行超微粉碎至10-80纳米，备用；4)选优质野生或种植的葛根淀粉，备用；5)将1-40重量份的纳米级珍...

【专利技术属性】
技术研发人员：余诚，
申请(专利权)人：余诚，
类型：发明
国别省市：36[中国|江西]