【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种。珍珠的医疗和保健作用，早已为人们所知。珍珠的主成份为碳酸钙以及少量硬蛋白和微量元素，它们难溶于水，不易被生物体吸收。近年来，为了提高人体对珍珠的吸收率，人们使用了多种方法将珍珠中的碳酸钙转化为活性离子钙，将珍珠硬蛋白转化为氨基酸，以便于人体吸收。日本特许厅公开的专利(JP60-41613)中，将珍珠及珍珠层加工成易吸收的珍珠干流膏，该制品主要成份为乳酸钙。乳酸钙具有苦涩味，服用感差，并且珍珠硬蛋白仍未转化，不易吸收。我国公开的(CN88105369A)“可溶性珍珠全成份制备的制备工艺”，采用醋酸进行复分解，对设备腐蚀性较大，制品主要成份为醋酸钙，有苦涩味，醋酸钙与氨基酸混合浓缩干燥，耗能较大，且易破坏氨基酸。本专利技术的目的是要提供一种能耗低、吸收性和服用感好以及珍珠原成份保留率高的。本专利技术的目的是这样实现的将粉碎后的珍珠粉首先用碱液处理，使珍珠脱脂。脱脂后的珍珠粉用乳酸分解，所得乳酸钙液经静置分离得珍珠乳酸钙结晶;乳酸分解后的悬浮物-珍珠硬蛋白，用盐酸进行水解，调节PH值至中性后，浓缩干燥，用丙酮萃取，得珍珠氨基酸。将所制得的珍珠乳酸钙和珍珠氨基酸均匀混合制得所需的活性珍珠粉。对珍珠脱脂用的碱，采用碱金属氢氧化物或碳酸盐，如氢氧化钠，氢氧化钾、碳酸钾等。珍珠粉在PH8-9的弱碱液中加热，处理温度为30-50℃。珍珠粉和乳酸的反应为放热反应，要控制在不超过50℃温度环境下在乳酸中逐步加入珍珠粉，其加入量以控制终点PH值5-6之间来确定。以下给出实施例具体介绍本专利技术。取珍珠粉100克，用10%氢氧化钠溶液进行脱脂处理。脱脂珍...
【技术保护点】
一种活性珍珠粉的制备方法，其特征在于：将粉碎后的珍珠粉，先用碱液脱脂，然后用乳酸分解，所得乳酸钙液经静置分离得珍珠乳酸钙；乳酸分解后的悬浮物－珍珠硬蛋白，用盐酸进行水解，调节ＰＨ值至中性，浓缩干燥，用丙酮萃取，得珍珠氨基酸，将珍珠氨基酸与珍珠乳酸钙混合均匀就制得活性珍珠粉。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李士英，郑逸容，姜国光，费文，杨旭明，
申请(专利权)人：李士英，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]
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