一种利用酿造副产物制备环保能源的方法技术
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种利用酿造副产物制备环保能源的方法，属于环境保护和生物能源领域。
技术介绍
固态酿造食品行业是我国优势和支柱产业之一，在经济发展中占据重要的地位，有效地促进了农业、种植业、运输业、包装业等相关产业的发展。固态酿造产业中，仅白酒的酿造副产物酒糟每年约产生6千万吨左右，醋糟、酱油渣和泡菜渣等其他生物质原料也数量巨大。不过，目前国内生物质利用率不高，生物质能开发还处于发展初阶段，虽然企业已采用多种途径及方式对酿造副产物做了再加工和再利用，但不可避免的会产生新的废水和废渣，不能解决副产物的最终去向。发展食品产业循环经济要求企业节约降耗，提高资源利用率，实现减量化；对生产过程中产生的废弃物进行综合利用，并延伸到废旧物资的回收和再利用。推行清洁生产，发展循环经济，减少污染排放，降低生产成本，已成为企业确保生存和发展，提高经济效益，实现可持续发展目标的根本保证。利用酒糟、醋糟、酱油渣和泡菜渣等制备环保能源是酿造副产物综合利用的一条新途径，彻底实现酿造副产物的“零排放”。环保能源不仅节省了煤炭资源和能耗费用，还能减少CO2、SO2、NOX等排放，具有良好的经济效...
【技术保护点】
一种利用酿造副产物制备环保能源的方法，其特征在于：环保能源的生产过程中，作为原料的酿造副产物为酒糟、醋糟、酱油渣和泡菜渣。
【技术特征摘要】
1.一种利用酿造副产物制备环保能源的方法，其特征在于：环保能源的生产过程中，作为原料的酿造副产物为酒糟、醋糟、酱油渣和泡菜渣。...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘念，张磊，彭奎，王超凯，常少健，余航，蔡海燕，刘义会，孙中理，
申请(专利权)人：四川省食品发酵工业研究设计院，
类型：发明
国别省市：四川;51
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