【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品
，具体而言涉及一种养胃沙琪玛。
技术介绍
沙琪玛也可叫做萨其马，是中国的特色糕点，满族的一种食物，清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是\狗奶子蘸糖\，将面条炸熟后，用糖混合成小块，沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一，过去在北京亦曾写作\沙其马\、\赛利马\等等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。目前，市售的沙琪玛糖和脂肪含量高，很少具有养胃的保健功效，口味过甜，营养不均衡，不能满足人们对营养和保健的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种养胃沙琪玛，具有口味清香，营养丰富，低糖低脂，还有养胃效果。为实现上述目的，本专利技术所提供的技术方案为：一种养胃沙琪玛，由以下按照重量份的原料组成：低筋面粉25-30份，银耳4-7份，鸡蛋8-12份，木耳10-15份，蜂蜜12-16份，豆腐渣6-9份，牛奶15-20份，黄豆粉7-11份，板栗5-8份，番茄6-10份，菠萝8-14份，花生5-9份，大豆油9-13份。优选地，所述养胃沙琪玛由以下按照重量份的原料组成：低筋面粉25份，银耳4份，鸡蛋8份，木耳10份，蜂蜜12份，豆腐渣6份，牛奶15份，黄豆粉7份，板栗5份，番茄6份，菠萝8份，花生5份，大豆油9份。优选地，所述养胃沙琪玛由以下按照重量份的原料组成：低筋面粉30份，银耳7份，鸡蛋12份，木耳15份，蜂蜜16份，豆腐渣9份，牛奶20份，黄豆粉11份，板栗8份，番茄10份，菠萝14份，花生9份，大豆油13份。优选地，所述养胃沙琪玛由以下按照重量份的原料组成：低筋面粉28份，银耳5份，鸡...
【技术保护点】
一种养胃沙琪玛，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：低筋面粉25‑30份，银耳4‑7份，鸡蛋8‑12份，木耳10‑15份，蜂蜜12‑16份，豆腐渣6‑9份，牛奶15‑20份，黄豆粉7‑11份，板栗5‑8份，番茄6‑10份，菠萝8‑14份，花生5‑9份，大豆油9‑13份。
【技术特征摘要】
1.一种养胃沙琪玛，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：低筋面粉25-30份，银耳4-7份，鸡蛋8-12份，木耳10-15份，蜂蜜12-16份，豆腐渣6-9份，牛奶15-20份，黄豆粉7-11份，板栗5-8份，番茄6-10份，菠萝8-14份，花生5-9份，大豆油9-13份。2.根据权利要求1所述的一种养胃沙琪玛，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：低筋面粉25份，银耳4份，鸡蛋8份，木耳10份，蜂蜜12份，豆腐渣6份，牛奶15份，黄豆粉7份，板栗5份，番茄6份，菠萝8份，花生...
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