一种助眠保健品及制备方法技术

一种助眠保健品及制备方法，其特征是所述助眠保健品的各组成成份及重量百分比为：伽玛氨基丁酸80%、酸枣仁皂苷20%；其制备步骤如下：1、制备伽玛氨基丁酸；2、制备助眠保健品；本发明专利技术的有益效果是助眠保健品具有镇静神经、抗焦虑、降低血压、促进儿童生长激素分泌的作用，在神经系统的发育过程中具有营养作用，对帕金森综合症、老年痴呆、神经衰弱等多种病症具有显著的改善效果，可有效降低血氨，本发明专利技术助眠保健品所含伽玛氨基丁酸成分还具有防止皮肤老化、消除体臭、改善脂质代谢，防止动脉硬化高效减肥等功能。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健品
，更具体地说是一种助眠保健品及制备方法。
技术介绍
γ-氨基丁酸（GABA），广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有GABA，分子式： C4H9NO2，分子量：103.1。在动物体内，GABA几乎只存在于神经组织中，其中脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织，免疫学研究表明，其浓度最高的区域为大脑中黑质。GABA是目前研究较为深入的一种重要的抑制性神经递质，它参与多种代谢活动，具有很高的生理活性，具有神经传递、改善脑机能、增强记忆、抗焦虑、治疗癫痫、控制哮喘、调节激素分泌、防止肥胖、促进生殖、活化肝肾、改善神经细胞性老年痴呆、缓解脑血栓、缓解脑动脉硬化造成的头疼、减轻耳鸣等生理功能，广泛应用于食品、医药、化妆品和饲料等领域。我国专利号为201510943689.6的专利技术专利公开了一种富含γ- 氨基丁酸的保健香茶，其组成成分及重量份数如下：红曲霉M315~20 ；绿茶45~50 ；糙米18~25 ；谷氨酸钠2~4 ；磷酸二氢钠0.2~0.7 ；山药8~12。本专利技术富含γ- 氨基丁酸的保健香茶，以目前公认的安全性菌株红曲霉为发酵菌种，以市售绿茶和糙米为培养基原料，获得了富含γ- 氨基丁酸等功能性因子的茶饮，提高了绿茶的利用价值，节约了社会资源，有效地改善和提高了当今社会上茶饮料的营养价值和保健功能。现有技术的含γ- 氨基丁酸的保健品，其功能多注重营养保健，对人们的休息睡眠没有促进保健作用，而目前，由于人们工作繁忙，休息常常是更重要的，休息不好也同时会影响人们的身体健康，相比营养保健，促进睡眠的保健更加重要。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种助眠保健品及制备方法，助眠保健品具有镇静神经、抗焦虑、降低血压，促进人们睡眠的作用。为解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案是：一种助眠保健品及制备方法，其特征是所述助眠保健品的各组成成份及重量百分比为：伽玛氨基丁酸80%、酸枣仁皂苷20%；其制备步骤如下：1、制备伽玛氨基丁酸：①将重量比为3%的酵母浸粉、3%的胰蛋白胨、3%的葡萄糖、0.2%的谷氨酸钠、0.06%的硫酸锰、90.74%纯净水混合，进行溶解，得到溶解液；②将步骤①制得的溶解液送入灭菌罐进行加热灭菌，温度控制在120℃，持续20分钟；③将经过步骤②加热灭菌后的溶解液送入发酵罐，并加入适量乳酸杆菌进行发酵，发酵温度控制在35～37℃，时间保持120小时，并保持谷氨酸钠的浓度，经谷氨酸脱羧活性酶的催化作用，使谷氨酸脱羧制得伽玛氨基丁酸溶液；④将步骤③制得的伽玛氨基丁酸溶液浓缩干燥，制得伽玛氨基丁酸粉剂；2、制备助眠保健品：按重量比，取经步骤④制得的伽玛氨基丁酸80%，加入酸枣仁皂苷20%混合，搅拌均匀，即制得助眠保健品，分装入库即可。所述酸枣仁皂苷，为鼠李科植物酸枣的种子的提取物，具有养肝、宁心、安神、敛汗的功效，对虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗具有较好的疗效。所述酵母浸粉，为粉状酵母浸出物，是以玉米、小麦蛋白面包酵母为原料，经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的生物培养基，富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分。所述胰蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅黄色粉末。本专利技术的有益效果是助眠保健品具有镇静神经、抗焦虑、降低血压、促进儿童生长激素分泌的作用，在神经系统的发育过程中具有营养作用，对帕金森综合症、老年痴呆、神经衰弱等多种病症具有显著的改善效果，可有效降低血氨。本专利技术助眠保健品可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使脑细胞活动旺盛，可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机能，提高脑活力。所含伽玛氨基丁酸能进入脑内三羧酸循环，促进脑细胞代谢，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰胆碱的生成，扩张血管增加血流量，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能。本专利技术助眠保健品所含伽玛氨基丁酸成分还具有防止皮肤老化、消除体臭、改善脂质代谢，防止动脉硬化高效减肥等功能。具体实施方式：下面结合实施例来进一步说明本专利技术，但实施例仅在于说明本专利技术，而不是对其进行限制。实施例：制备1000克助眠保健品，需伽玛氨基丁酸800克、酸枣仁皂苷200克；其制备步骤如下：1、制备800克伽玛氨基丁酸：①将重量为24000.00克的酵母浸粉、24000.00克的胰蛋白胨、24000.00克的葡萄糖、1600.00克的谷氨酸钠、48.00克的硫酸锰、7259.20克纯净水混合，进行溶解，得到溶解液；②将步骤①制得的溶解液送入灭菌罐进行加热灭菌，温度控制在120℃，持续20分钟；③将经过步骤②加热灭菌后的溶解液送入发酵罐，并加入10克乳酸杆菌进行发酵，发酵温度控制在35～37℃，时间保持120小时，并保持谷氨酸钠的浓度，经谷氨酸脱羧活性酶的催化作用，使谷氨酸脱羧制得伽玛氨基丁酸溶液；④将步骤③制得的伽玛氨基丁酸溶液浓缩干燥，即或得800或克伽玛氨基丁酸粉剂；2、制备助眠保健品：取上述步骤④制得的伽玛氨基丁酸800克，加入酸枣仁皂苷200克进行混合，搅拌均匀，即制得助眠保健品，分装入库即可。所述酸枣仁皂苷，为鼠李科植物酸枣的种子的提取物，具有养肝、宁心、安神、敛汗的功效，对虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗具有较好的疗效。所述酵母浸粉，为粉状酵母浸出物，是以玉米、小麦蛋白面包酵母为原料，经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的生物培养基，富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分。所述胰蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅黄色粉末。所述助眠保健品指标如下：伽玛氨基丁酸含量≥70%、酸枣仁皂苷含量≥20%、水分≤10%、灰分≤10%。本专利技术的有益效果是助眠保健品具有镇静神经、抗焦虑、降低血压、促进儿童生长激素分泌的作用，在神经系统的发育过程中具有营养作用，对帕金森综合症、老年痴呆、神经衰弱等多种病症具有显著的改善效果，可有效降低血氨。本专利技术助眠保健品可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使脑细胞活动旺盛，可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机能，提高脑活力。所含伽玛氨基丁酸能进入脑内三羧酸循环，促进脑细胞代谢，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰胆碱的生成，扩张血管增加血流量，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能。本专利技术助眠保健品所含伽玛氨基丁酸成分还具有防止皮肤老化、消除体臭、改善脂质代谢，防止动脉硬化高效减肥等功能。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种助眠保健品，其特征是所述助眠保健品的各组成成份及重量百分比为：伽玛氨基丁酸80%、酸枣仁皂苷20%；所述助眠保健品采用如下步骤制得：1)、制备伽玛氨基丁酸，①将重量比为3%的酵母浸粉、3%的胰蛋白胨、3%的葡萄糖、0.2%的谷氨酸钠、0.06%的硫酸锰、90.74%纯净水混合，进行溶解，得到溶解液；②将步骤①制得的溶解液送入灭菌罐进行加热灭菌，温度控制在120℃，持续20分钟；③将经过步骤②加热灭菌后的溶解液送入发酵罐，并加入适量乳酸杆菌进行发酵，发酵温度控制在35～37℃，时间保持120小时，并保持谷氨酸钠的浓度，经谷氨酸脱羧活性酶的催化作用，使谷氨酸脱羧制得伽玛氨基丁酸溶液；④将步骤③制得的伽玛氨基丁酸溶液浓缩干燥，制得伽玛氨基丁酸粉剂；2)、制备助眠保健品，按重量比，取经步骤④制得的伽玛氨基丁酸80%，加入酸枣仁皂苷20%进行混合，搅拌均匀，即制得助眠保健品，分装入库即可；所述酸枣仁皂苷，为鼠李科植物酸枣的种子的提取物；所述酵母浸粉，为粉状酵母浸出物，是以玉米、小麦蛋白面包酵母为原料，经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的生物培养基；所述胰蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅黄色粉末。...

【技术特征摘要】
1.一种助眠保健品，其特征是所述助眠保健品的各组成成份及重量百分比为：伽玛氨基丁酸80%、酸枣仁皂苷20%；所述助眠保健品采用如下步骤制得：1)、制备伽玛氨基丁酸，①将重量比为3%的酵母浸粉、3%的胰蛋白胨、3%的葡萄糖、0.2%的谷氨酸钠、0.06%的硫酸锰、90.74%纯净水混合，进行溶解，得到溶解液；②将步骤①制得的溶解液送入灭菌罐进行加热灭菌，温度控制在120℃，持续20分钟；③将经过步骤②加热灭菌后的溶解液送入发酵罐，并加入适量乳酸杆菌进行发酵，发酵温度控制在35～37℃，时间保持120小时，并保持...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙君社，孔峰，张秀清，
申请(专利权)人：山东水晶生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37