改善民猪肉质品质的饲料添加剂制造技术

技术编号:13733759 阅读:79 留言:0更新日期:2016-09-21 18:22
改善民猪肉质品质的饲料添加剂。民猪是重要的地方猪品种,无PSE肉发生,屠宰前应激反应不明显,但是不当的宰前处置仍然有较小的应激,致使其肉品质有所下降。本发明专利技术的组成包括:砂仁、肉豆蔻、山楂、枸杞、茴香、白芷、五味子、金银花、元胡、草苁蓉、白芍、麦芽,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁10‑12克、肉豆蔻12‑15克、山楂15‑20克、枸杞15‑20克、茴香15‑17克、白芷15‑20克、五味子10‑12克、金银花15‑20克、元胡 10‑15克、草苁蓉5‑10克、白芍15‑20克、麦芽15‑18克。本发明专利技术用于改善民猪肉质品质的饲料添加剂。

【技术实现步骤摘要】

:本专利技术涉及一种改善民猪肉质品质的饲料添加剂
技术介绍
:动物宰前受到惊吓、抓捕、驱赶、电击、饥饿等应激,致使宰后肌肉出现颜色苍白、质地松软、表面多汁的现象,这种肉一般称为PSE肉。民猪是重要的地方猪品种,猪肉在居民食物构成中占据重要地位,无PSE肉发生,屠宰前应激反应不明显,但是不当的宰前处置仍然有较小的应激,致使其肉品质有所下降。
技术实现思路
:本专利技术的目的是提供一种改善民猪肉质品质的饲料添加剂。上述的目的通过以下的技术方案实现:一种改善民猪肉质品质的饲料添加剂,其组成包括:砂仁、肉豆蔻、山楂、枸杞、茴香、白芷、五味子、金银花、元胡、草苁蓉、白芍、麦芽,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁10-12克、肉豆蔻12-15克、山楂15-20克、枸杞15-20克、茴香15-17克、白芷15-20克、五味子10-12克、金银花15-20克、元胡 10-15克、草苁蓉5-10克、白芍15-20克、麦芽15-18克。所述的改善民猪肉质品质的饲料添加剂,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁10克、肉豆蔻12克、山楂15克、枸杞15克、茴香15克、白芷15克、五味子10克、金银花15克、元胡 10克、草苁蓉5克、白芍15克、麦芽15克。所述的改善民猪肉质品质的饲料添加剂,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁12克、肉豆蔻15克、山楂20克、枸杞20克、茴香17克、白芷20克、五味子12克、金银花20克、元胡 15克、草苁蓉10克、白芍20克、麦芽18克。所述的改善民猪肉质品质的饲料添加剂,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁11克、肉豆蔻13克、山楂18克、枸杞17克、茴香16克、白芷16克、五味子11克、金银花19克、元胡 13克、草苁蓉7克、白芍18克、麦芽17克。本专利技术的有益效果:本专利技术是将一定量的砂仁、肉豆蔻、山楂、枸杞、茴香、白芷、五味子、金银花、元胡、草苁蓉、白芍、麦芽粉碎混合后,在民猪出栏前1个月,按照1%的添加量与日常饲料混合后,对民猪进行饲喂,可明显改善民猪肌肉的嫩度、颜色、pH值等肉质性状,使民猪肉质品质得到改善。具体实施方式:实施例1:一种改善民猪肉质品质的饲料添加剂,其组成包括:砂仁、肉豆蔻、山楂、枸杞、茴香、白芷、五味子、金银花、元胡、草苁蓉、白芍、麦芽,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁10-12克、肉豆蔻12-15克、山楂15-20克、枸杞15-20克、茴香15-17克、白芷15-20克、五味子10-12克、金银花15-20克、元胡 10-15克、草苁蓉5-10克、白芍15-20克、麦芽15-18克。实施例2:根据实施例1所述的改善民猪肉质品质的饲料添加剂,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁10克、肉豆蔻12克、山楂15克、枸杞15克、茴香15克、白芷15克、五味子10克、金银花15克、元胡 10克、草苁蓉5克、白芍15克、麦芽15克。实施例3:根据实施例1或2所述的改善民猪肉质品质的饲料添加剂,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁12克、肉豆蔻15克、山楂20克、枸杞20克、茴香17克、白芷20克、五味子12克、金银花20克、元胡 15克、草苁蓉10克、白芍20克、麦芽18克。实施例4:根据实施例1或2或3所述的改善民猪肉质品质的饲料添加剂,所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁11克、肉豆蔻13克、山楂18克、枸杞17克、茴香16克、白芷16克、五味子11克、金银花19克、元胡 13克、草苁蓉7克、白芍18克、麦芽17克。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善民猪肉质品质的饲料添加剂,其组成包括:砂仁、肉豆蔻、山楂、枸杞、茴香、白芷、五味子、金银花、元胡、草苁蓉、白芍、麦芽,其特征是:所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁10‑12克、肉豆蔻12‑15克、山楂15‑20克、枸杞15‑20克、茴香15‑17克、白芷15‑20克、五味子10‑12克、金银花15‑20克、元胡 10‑15克、草苁蓉5‑10克、白芍15‑20克、麦芽15‑18克。

【技术特征摘要】
1.一种改善民猪肉质品质的饲料添加剂,其组成包括:砂仁、肉豆蔻、山楂、枸杞、茴香、白芷、五味子、金银花、元胡、草苁蓉、白芍、麦芽,其特征是:所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁10-12克、肉豆蔻12-15克、山楂15-20克、枸杞15-20克、茴香15-17克、白芷15-20克、五味子10-12克、金银花15-20克、元胡 10-15克、草苁蓉5-10克、白芍15-20克、麦芽15-18克。2.根据权利要求1所述的改善民猪肉质品质的饲料添加剂,其特征是:所述的饲料添加剂的重量组成为:砂仁10克、肉豆蔻12克、山楂15克、枸杞15克、茴香15克、白芷15克、五味子10...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴赛辉于晓龙何鑫淼冯艳忠王文涛田明李伟群刘娣
申请(专利权)人:黑龙江省农业科学院畜牧研究所
类型:发明
国别省市:黑龙江;23

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