一种带有自动筛选功能的茶叶发酵房制造技术

本实用新型专利技术涉及一种带有自动筛选功能的茶叶发酵房，包括发酵房本体，发酵房本体的顶部外设有机架，机架两侧分别设有第一旋转电机，第一旋转电机之间设有第一筛分装置，所述第一筛分装置包括第一料桶，第一料桶内设有第一筛筒，第一筛筒的筒壁上设有若干个筛孔，所述发酵房本体内设有第一传送机构、第二传送机构、粗料收集箱和中料收集箱，所述第一传送机构设于第一筛筒出料口下方并将物料传送至粗料收集箱，所述第二传送机构设于第一料桶的出料口下方并将物料传送至中料收集箱。本实用新型专利技术结构简单、设计合理，可以实现茶叶的筛选和发酵同步进行，而且能够有效地把握加湿的均匀性，从而保证了茶叶的发酵品质。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及茶叶发酵房，具体涉及一种带有自动筛选功能的茶叶发酵房。
技术介绍
茶叶是可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等，用各种药材泡制的“凉茶”等。在茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。目前人们对茶叶的筛选和发酵都是分开处理，无法实现茶叶的筛选和发酵同步进行，而且现有的发酵方式一般采用自然通风和人工雾化水的加湿方式进行，人工雾化难以把握加湿的均匀性，也无法有效地控制茶叶的湿度，而且受环境的影响较大，从而影响发酵叶的品质，不能满足生产的需求，并且在茶叶发酵时，会将茶叶进行堆叠，造成表面的茶叶与内部的茶叶发酵程度不一致，影响整体发酵效果。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种可以实现茶叶的筛选和发酵同步进行，而且能够有效地把握加湿的均匀性，从而保证了茶叶发酵品质的带有自动筛选功能的茶叶发酵房。为实现上述目的，本技术采用以下技术方案：一种带有自动筛选功能的茶叶发酵房，包括发酵房本体，所述发酵房本体的顶部外设有机架，机架两侧分别设有第一旋转电机，第一旋转电机之间设有第一筛分装置，所述第一筛分装置包括第一料桶，第一料桶内设有第一筛筒，第一筛筒的筒壁上设有若干个筛孔，第一料桶底部的出料口上设有电控阀Ⅰ，第一筛筒底部的出料口上设有电控阀Ⅱ；所述发酵房本体内设有第一传送机构、第二传送机构、粗料收集箱和中料收集箱，所述第一传送机构设于电控阀Ⅱ下方并将物料传送至粗料收集箱，所述第二传送机构设于电控阀Ⅰ下方并将物料传送至中料收集箱。进一步，所述发酵房本体内还设有第二筛分装置和第三传送机构，所述第二筛分装置通过支架固定于第二传送机构传送末端的下方，所述支架一端固定在发酵房本体内的侧壁上，支架与第二筛分装置之间设有第二旋转电机，所述第二筛分装置包括第二料桶，第二料桶内设有第二筛筒，第二筛筒的筒壁上设有若干个筛孔，第二料桶底部的出料口上设有电控阀Ⅲ，电控阀Ⅲ下方设有细料收集箱，第二筛筒底部的出料口上设有电控阀Ⅳ，所述第三传送机构设于电控阀Ⅳ下方并将物料传送至中料收集箱。进一步，所述第一传送机构按照物料传送顺序依次包括输送带Ⅰ、输送带Ⅲ和输送带Ⅴ，物料依次经过输送带Ⅰ、输送带Ⅲ和输送带Ⅴ后进入粗料收集箱；所述第二传送机构按照物料传送顺序依次包括输送带Ⅱ和输送带Ⅳ，物料依次经过输送带Ⅱ和输送带Ⅳ后进入第二筛分装置；所述第三传送机构包括输送带Ⅵ，物料经过输送带Ⅵ进入中料收集箱。所述发酵房本体内的底部设有水箱，水箱上方通过雾化管连接有雾化器，雾化器上方通过雾化管连接有雾化喷头。所述雾化喷头上方设有风扇。所述发酵房本体一侧的外壁上方设有除湿器，除湿器下方设有吸气泵，发酵房本体一侧的内壁上方设有吸嘴，除湿器一端通过吸气管与吸嘴连接，除湿器另一端通过吸气管与吸气泵一端连接，吸气泵另一端连接有第一出气管，所述第一出气管伸入发酵房本体内。所述吸嘴内设有空气滤芯。所述发酵房本体另一侧的外壁上方设有富氧风机，富氧风机通过进气管连接有空气净化器，空气净化器下方连接有加热器，加热器一端连接有第二出气管，所述第二出气管伸入发酵房本体内。所述发酵房本体内还设有控制器和湿度传感器，所述湿度传感器、雾化器、除湿器和吸气泵分别与控制器连接。所述发酵房本体顶部设有开口，开口上方设有顶盖，所述第一筛分装置设于顶盖上方。本技术采用以上技术方案，所述发酵房包括第一筛分装置、第二筛分装置、第一传送机构、第二传送机构、第三传送机构、粗料收集箱、中料收集箱和细料收集箱，茶叶通过两次筛选并经过传送机构传送至相应的物料收集箱。其工作原理为：当茶叶需要进行筛选和发酵时，首先将茶叶倒入第一筛筒内，然后盖上第一筛筒的桶盖，再控制第一旋转电机旋转，第一旋转电机旋转后第一筛筒内较细的茶叶会从筛孔内甩入第一料桶，较大的茶叶则会停留在第一筛筒内，第一旋转电机工作数分钟后，控制第一旋转电机停止，此时第一料桶和第一筛筒底部朝下，然后再控制电控阀Ⅰ和电控阀Ⅱ打开，使较大的茶叶和较小的茶叶分别落在输送带Ⅰ和输送带Ⅱ上，在落料的同时控制输送带传动，使茶叶在输送带Ⅰ和输送带Ⅱ上分布均匀，然后控制输送带Ⅰ和输送带Ⅱ停止，茶叶在输送带Ⅰ和输送带Ⅱ上发酵一段时间后，再次启动输送带Ⅰ和输送带Ⅱ转动，输送带Ⅰ上的茶叶会跟随运动并落在输送带Ⅲ上，将输送带Ⅰ上的茶叶进行翻面，并且输送带Ⅱ上的茶叶也会跟随运动并散落在输送带Ⅳ上，将输送带Ⅱ上的茶叶进行翻面，待茶叶在输送带Ⅲ和输送带Ⅳ上发酵一段时间后，再控制输送带Ⅲ和输送带Ⅳ传送，输送带Ⅲ上的茶叶将会落在输送带Ⅴ上，然后控制输送带Ⅴ传送，将落在输送带Ⅴ上的茶叶输送到粗料收集箱内，输送带Ⅳ运动后将输送带Ⅳ上的茶叶移动到第二筛分装置，并落在第二筛筒内，然后盖上第二筛筒的桶盖，然后启动第二旋转电机，启动后第二筛筒内的较大茶叶会停留在第二筛筒内，较小的茶叶则会通过筛孔甩入第二料桶内，分选完毕后再同时控制电控阀Ⅲ和电控阀Ⅳ打开，第二筛筒内的茶叶将会落在输送带Ⅵ上，并跟随输送带Ⅵ传送，最后落在中料收集箱内，第二料桶内的茶叶将会直接落在细料收集箱内，这样就达到了茶叶筛选和发酵同时进行的效果，并且能够避免茶叶堆叠使得发酵反应不均匀。本技术结构简单、设计合理，可以实现茶叶的筛选和发酵同步进行，而且能够有效地把握加湿的均匀性，从而保证了茶叶的发酵品质。附图说明以下结合附图和具体实施方式对本技术做进一步详细说明：图1为本技术带有自动筛选功能的茶叶发酵房的示意图。具体实施方式如图1所示，本技术的带有自动筛选功能的茶叶发酵房，包括发酵房本体1，所述发酵房本体1的顶部外设有机架5，机架5两侧分别设有第一旋转电机6，第一旋转电机6之间设有第一筛分装置，所述第一筛分装置包括第一料桶7，第一料桶7内设有第一筛筒8，第一筛筒8的筒壁上设有若干个筛孔，第一料桶7底部的出料口上设有电控阀Ⅰ9，第一筛筒8底部的出料口上设有电控阀Ⅱ10；所述发酵房本体1内设有第一传送机构、第二传送机构、粗料收集箱3和中料收集箱2，所述第一传送机构设于电控阀Ⅱ10下方并将物料传送至粗料收集箱3，所述第二传送机构设于电控阀Ⅰ9下方并将物料传送至中料收集箱2。进一步，所述发酵房本体内还设有第二筛分装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带有自动筛选功能的茶叶发酵房，包括发酵房本体，其特征在于：所述发酵房本体的顶部外设有机架，机架两侧分别设有第一旋转电机，第一旋转电机之间设有第一筛分装置，所述第一筛分装置包括第一料桶，第一料桶内设有第一筛筒，第一筛筒的筒壁上设有若干个筛孔，第一料桶底部的出料口上设有电控阀Ⅰ，第一筛筒底部的出料口上设有电控阀Ⅱ；所述发酵房本体内设有第一传送机构、第二传送机构、粗料收集箱和中料收集箱，所述第一传送机构设于电控阀Ⅱ下方并将物料传送至粗料收集箱，所述第二传送机构设于电控阀Ⅰ下方并将物料传送至中料收集箱。

【技术特征摘要】
1.一种带有自动筛选功能的茶叶发酵房，包括发酵房本体，其特征在于：所述发酵房本体的顶部外设有机架，机架两侧分别设有第一旋转电机，第一旋转电机之间设有第一筛分装置，所述第一筛分装置包括第一料桶，第一料桶内设有第一筛筒，第一筛筒的筒壁上设有若干个筛孔，第一料桶底部的出料口上设有电控阀Ⅰ，第一筛筒底部的出料口上设有电控阀Ⅱ；所述发酵房本体内设有第一传送机构、第二传送机构、粗料收集箱和中料收集箱，所述第一传送机构设于电控阀Ⅱ下方并将物料传送至粗料收集箱，所述第二传送机构设于电控阀Ⅰ下方并将物料传送至中料收集箱。2.根据权利要求1所述的一种带有自动筛选功能的茶叶发酵房，其特征在于：所述发酵房本体内还设有第二筛分装置和第三传送机构，所述第二筛分装置通过支架固定于第二传送机构传送末端的下方，所述支架一端固定在发酵房本体内的侧壁上，支架与第二筛分装置之间设有第二旋转电机，所述第二筛分装置包括第二料桶，第二料桶内设有第二筛筒，第二筛筒的筒壁上设有若干个筛孔，第二料桶底部的出料口上设有电控阀Ⅲ，电控阀Ⅲ下方设有细料收集箱，第二筛筒底部的出料口上设有电控阀Ⅳ，所述第三传送机构设于电控阀Ⅳ下方并将物料传送至中料收集箱。3.根据权利要求2所述的一种带有自动筛选功能的茶叶发酵房，其特征在于：所述第一传送机构按照物料传送顺序依次包括输送带Ⅰ、输送带Ⅲ和输送带Ⅴ，物料依次经过输送带Ⅰ、输送带Ⅲ和输送带Ⅴ后进入粗料收集箱；所述第二传送机构按照物料传送顺序依次包括输送带Ⅱ和输送带Ⅳ，物料依次经过输送带Ⅱ和输送带Ⅳ...

【专利技术属性】
技术研发人员：饶建平，张远志，陈宗敏，林雅敏，尤惠君，
申请(专利权)人：大闽食品漳州有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35