【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种循环风装置，特别是一种用于食品加工过程中的降温去湿循环风装置。
技术介绍
食品烘烤出炉后，在包装前需要对食品进行冷却，目前一般采用自然冷却或强制吹冷风进行降温处理，用该方法对于薄片的饼干类食品降温可以符合包装的要求，但是现在有非常多的厚质地的食品，如蛋黄派、小面包类的食品，如利用普通的自然冷却或强制吹冷风进行降温处理，则冷却不彻底、水份散发不达标，使得食品含水率超标，食品在存放三个月后就发霉变质，保质期太短，无法符合食品安全存放的标准。
技术实现思路
本技术的目的是解决现有技术中对于厚质地、高水份的食品降温去湿不理想所存在的保质期短的问题，提供一种快速冷却、去除水份的用于食品加工过程中的降温去湿循环风装置。本技术设计一种用于食品加工过程中的降温去湿循环风装置，包括机壳、风机，其特征在于：在机壳的两端分别设有进风口和出风口，在进风口一侧的机壳内有表冷器，在出风口一侧的机壳内有电加热管。风机位于出风口处。进风口一侧的表冷器连接冷源。本技术的优点是在短时间内将食品快速冷却，同时迅速去除食品中的水份，达到成倍延长保质期的要求。附图说明附图为本技术的结构示意图，下面结合附图和实施例对本技术作详细说明，具体实施方式-->图中包括机壳1、风机2，其特征在于：在机壳1的两端分别设有进风口3和出风口4，在进风口3一侧的机壳1内有表冷器5，在出风口4一侧的机壳1内有电加热管6。风机2位于出风口处4。进风口3一侧的表冷器5连接冷源。使用时，将本技术安装在一个封闭的箱体7上，进风口3和出风口4分别与箱体7连通，开机后，风机2将风吹入到箱体7内，同时将箱体7内食品的热湿...
【技术保护点】
一种用于食品加工过程中的降温去湿循环风装置，包括机壳、风机，其特征在于：在机壳的两端分别设有进风口和出风口，在进风口一侧的机壳内有表冷器，在出风口一侧的机壳内有电加热管。
【技术特征摘要】
1、一种用于食品加工过程中的降温去湿循环风装置，包括机壳、风机，其特征在于：在机壳的两端分别设有进风口和出风口，在进风口一侧的机壳内有表冷器，在出风口一侧的机壳内有电加热管。2、按权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：钟云才，
申请(专利权)人：上海奉贤食品饮料成套设备总厂，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]
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