【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机械，特别是一种用于蛋糕生产的注浆机。
技术介绍
蛋糕(如，纸杯蛋糕、夹心蛋糕)的制作过程:先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例通过搅拌装置搅拌成面浆，然后用打发装置将面浆搅拌打发，使面浆产生气泡并混合均匀，再由注浆机向模具注浆，最后送入烘培。目前，大多数蛋糕生产厂家采用的注浆机，如，中国实用专利CN203676089U公开的“专用于蛋糕生产的自动注浆机”，主要由多个注射套筒组成，通过气缸推动注射推杆将注射套筒内的面浆注出。不难看出，每一注射套筒对应注一个蛋糕胚子，气缸一次动作只能注几个蛋糕坯子，注浆效率较低，无法适应大批量生产。另外，上述结构经长时间使用，气缸、注射推杆等部件容易损坏。为此，有业者设计了一种新型的注浆机，如，中国实用专利CN203233962U公开的“一种西饼蛋糕填充机”，主要由一对注料辊组成，此种结构可同时注十个蛋糕坯子，甚至更多。但是，缺点在于，无法严格控制注浆，造成蛋糕坯子份量的不均。鉴于上述，亟待设计一种既能提高生产效率，又能控制注浆精度的蛋糕注浆机。
技术实现思路
本技术的目的是解决现有存在生产效率低且注浆精度差的...
【技术保护点】
一种用于蛋糕生产的注浆机，用以蛋糕注浆，其特征在于，包含有，一进料腔室，其用以进料；一第一容置腔室，其位于所述进料腔室的下方并与其相连通，所述第一容置腔室内容置有一对相互啮合的水平设置的第一注浆辊且所述第一注浆辊为直齿辊；一第二容置腔室，其位于所述第一容置腔室的下方并与其相连通，所述第二容置腔室由隔板分割成沿所述第一注浆辊的轴线方向排列的复数个独立的子空间，各所述子空间内均容置有一对相互啮合的第二注浆辊且所述第二注浆辊为斜齿辊，又，所述第二注浆辊的轴线与所述第一注浆辊的轴线相平行；以及，一出料腔室，其用以出料，所述出料腔室位于所述第二容置空间的下方并与其相连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：顾石忠，
申请(专利权)人：上海奉贤食品饮料成套设备总厂，
类型：新型
国别省市：上海;31
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