一种清肺保健茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种清肺保健茶，该保健茶配方包括芦根、白茅根、菊花、胖大海。一种清肺保健茶的制备方法，其步骤：净制、炒制、切制及干燥、白茅根提取物、白茅根提取物吸附干燥、拼配、包装、杀菌、入库。本发明专利技术的优点在于：本发明专利技术提供的保健茶因其成分，使其具有清热生津、除烦止渴、凉血止血之功效，以满足现代人生活所需的养阴清肺功效，并同时具有普遍能接受的口味和成分，四季兼用的目的，因而具有广阔的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术设及饮料领域，尤其是。
技术介绍
如今，肺病普遍存在，如咳嗽、疲多、哮喘、气管炎、咽喉痛、肺癌等。肺是人体最重 要的一个器官，也是最容易出问题的一个器官，呼吸系统疾病是人们熟悉的病种之一，呼吸 疾病患者大大增加，其直接损失的器官就是肺，肺在外感或内伤等因素影响下，造成肺脏功 能失调和病理变化，肺部病变也就成了肺病。引起肺病的外感因素:吸烟，吸烟是目前公认 的肺病已知危险因素中最重要者。国外流行病学研究结果表明，与不吸烟人群相比，吸烟人 群肺功能异常的发生率明显升高，出现呼吸道症状的人数明显增多。再加之如今空气污染 严重，长期生活在空气受到污染的区域，吸入烟尘、刺激性气体、某些颗粒性物质、棉尘和其 他有机粉尘等能促进肺病的发病。引起肺病的内在因素，如遗传因素、气道高反应性等直接 使肺发病。肺病的发作会给患者的生活带来很大的影响，轻微的肺病如咳嗽，气喘，就会大 大的影响到患者的生活质量，会给患者的生活带来很大的健康的影响，同时也给经济带来 了一定的负担。面临难W或不能治愈的肺病更是万分无奈。市场治疗此病的药物很多，不但 治疗时间长，给家庭带来一定负担，同时也给患者带来了一定的毒副作用。因此对于健康和 具有潜在肺病的人群，更应该注意对肺病的预防；除了要注意保暖，避免受凉，预防感冒；改 善环境卫生，做好个人劳动保护，消除及避免烟雾，粉尘和刺激性气体对呼吸道的影响;还 要注意日常的饮食，多吃一些对促进肺部修复有好处的食物，运样才更有利于肺部的健康。 对于那些得了肺病的患者来说，除了日常进行科学的治疗外，同样也要注意日常的食疗，多 吃一些对促进肺病康复有好处的食物，多吃一些有利于电解质的酸减平衡的食物，才更有 利于病情的恢复。俗话说治病不如防病，所W选择一种具有养阴润肺、清热生津的功能的食 品已经十分必要。 当前在市场上较为流行植物代用茶，但市场上的植物代用茶功能比较单一，缺少 同时具有润肺、清热、生津的保健茶品种。目前保健茶的制备方法常常破坏植物中的有益成 分，因此，提供一种保健茶及其制备方法具有现实意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有技术的不足，提供了一种清肺保健茶及其制备方 法，本专利技术设计者W芦根、白茅根、菊花花为基本原料，按中医药理论组方并制备成保健茶， 开发出一种清热生津、除烦止渴、凉血止血等功效的保健茶。同时本保健茶无毒副作用，还 能起到滋补和保健作用。本专利技术的另一目的是提供该保健茶的制备方法。[000引本专利技术的技术方案为:一种清肺保健茶，该保健茶配方的重量组分:芦根35-60份、 白茅根20-35份、菊花5-25份、胖大海5-20份。 清肺保健茶配方的重量组分:芦根60份、白茅根20份、菊花10份、胖大海10份。 清肺保健茶配方的重量组分:芦根55份、白茅根25份、菊花5份、胖大海15份。 清肺保健茶配方的重量组分:芦根50份、白茅根30份、菊花15份、胖大海5份。 清肺保健茶配方的重量组分:芦根45份、白茅根30份、菊花15份、胖大海10份。 清肺保健茶配方的重量组分:芦根40份、白茅根35份、菊花5份、胖大海20份。 清肺保健茶配方的重量组分:芦根35份、白茅根35份、菊花25份、胖大海5份。[001引一种清肺保健茶的制备方法，其步骤：1)净制:取保健茶原料:芦根、鲜白茅根、菊 花、胖大海，按国药典标准和国家标准选取;2)炒制:芦根:每IOOkg芦根，用谷慷20kg;先将 谷慷撒于热锅内，待加热至冒烟时，倒入净芦根，用文火炒，目测表面呈栋黄色或偶见焦黑 色时，取出放凉，筛除谷慷；白茅根:取净白茅根置锅内快速炒动使之受热均匀，用文火炒， 目测表面黄褐色，每IOkg白茅根喷淋盐水1.0kg，再炒干，装入内膜袋置纸桶内密盖，放凉。 3)切制及干燥:将步骤2)炒制好的芦根、白茅根，每IOkg喷水0.8kg，吸收软化后送入剪切设 备剪切成3-7mm的颗粒，胖大海压破送入剪切设备切成3-7mm的颗粒;将芦根颗粒、白茅根颗 粒分别平铺在托盘内，放入80°C的热风干燥箱内进行干燥;菊花、胖大海颗粒送入减压干燥 设备中干燥，干燥溫度为60°C，干燥期间其均使用快速水份测定仪快速测定水份，芦根颗 粒、白茅根段干燥水份在8.0%及W下时停止干燥，菊花、胖大海颗粒干燥水份在8.0%及W下 时停止干燥并干燥保存。4)白茅根提取物:按保健茶配方的重量组分称取干燥后的白茅根 颗粒，每Ikg干重白茅根先加入80°C18kg的纯化水，使用揽拌器揽拌20min，揽拌速度为 2(K)r/min，静置浸泡白茅根60分钟后，每Ikg干重白茅根再加入化g的纯乙醇，揽拌混匀后， 回流提取120分钟，提取溫度85°C，趁热过滤。再次回流提取，在滤渣中按上述称取的干重白 茅根每Ikg加入20kg80°C10%的乙醇溶液，回流提取120分钟，提取溫度85°C，趁热过滤，合并 滤液，利用双效浓缩器浓缩提取液并回收乙醇，在浸膏比重在1.18左右时出膏;5)白茅根提 取物吸附干燥:按保健茶配方的重量组分称取芦根，将芦根至于锅内，文火加热，炒热，将白 茅根提取物装入喷雾装置摇匀后喷洒入加热的芦根上，喷洒的提取液在芦根上，快速翻炒， 直至提取液喷洒完全，将芦根颗粒送入热风干燥箱内干燥，干燥溫度为75°C±5°C，使用快 速水分测定仪测定水份在10%及W下时，停止加热并干燥保存。6)拼配:将步骤5)处理好的 物料和胖大海颗粒并过30目筛，按照配方的重量份数进行称取胖大海、菊花与芦根、白茅根 提取物混合物料，拼配，充分混合，并干燥保存;7)包装:将步骤6)混合好的物料用非热封型 茶叶滤纸分装，使用复合侣锥纸进行外包装;8)再将步骤7)分装好的保健茶送入杀菌设备 中进行杀菌，杀菌时间为20分钟;9)最后检验合格后装盒装箱入库。 本专利技术配方中药物原料的药用成分与药理作用如下所述： 芦根:为禾本科植物芦韦的新鲜或干燥根茎。全年均可采挖，除去芽、须根及膜状叶，鲜 用或晒干。芦根所含碳水化合物中有木聚糖等多种具免疫活性的多聚糖类化合物，并含有 多聚醇、甜菜碱、慧巧素、游离脯氨基酸、天口冬酷胺及黄酬类化合物首猜素，具有解热、镇 静、镇痛、降血压、降血糖、抗氧化及雌性激素样作用，对e-溶血链球菌有抑制作用，所含慧 巧素对骨骼肌有抑制作用，首猜素对肠管有松弛作用。 白茅根:为禾本科植物白茅的根茎。全国各地均有产。现代药理学认为，它含淀粉 和多量薦糖、葡萄糖W及少量果糖、木糖、巧樣酸、草酸、苹果酸;其根茎还含甘露醇、慧巧素 和芦竹素等成分。它所含丰富的钟盐有良好的利尿作用，煎液对某些频疾杆菌有明显的抑 菌作用。现代临床研究证实本品具有良好的止血、利尿、抗感染的作用，对病毒性肝炎疗效 亦颇佳，众多医家都认为它清热利水而不伤肾。 菊花:为菊科植物菊的干燥头状花序。9~11月花盛开时分批采收，阴干或赔干，或 熏、蒸后晒干。菊花味平甘苦微寒，散风清热，清热解毒，现代药理学表明菊花制剂能扩张冠 脉，从而减轻屯、肌缺血状态;菊花提取物对大鼠血清胆固醇的升高有明显的改善作用;菊花 所含菊巧有减压作用。故对冠屯、病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。 胖大海:味甘，性寒，有小毒。归肺、大肠经。具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之 功本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清肺保健茶，其特征在于：该保健茶配方的重量组分：芦根35‑60份、白茅根20‑35份、菊花5‑25份、胖大海5‑20份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王七根，王文勇，黄珍飞，易斌，
申请(专利权)人：建昌帮中药饮片有限公司，
类型：发明
国别省市：江西;36