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食物纤维保健营养食品--《福尔康》制造技术

技术编号:131381 阅读:272 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种食物纤维保健营养食品-福尔康,是一种纯天然食品不含任何添加剂,它是由纯天然食物纤维与蜂蜜和黑芝麻或其它滋补营养干果食品按比例加热至熟搅拌制成的粉粒状食品,即可直接食用,不需热水冲或加热,食用方便。该食品含有人体所需多种氨基酸、维生素、食用纤维素、蛋白质营养成分。它所需加工设备为普通统用设备,中老年人长期食用本食品有润燥、通便解毒,降脂肪减肥,改善膳食结构的食疗作用。(*该技术在2013年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及的是一种保健营养食品,特别是它不含任何添加剂是纯天然食品。目前社会上人员结构逐渐趋于老龄化。冠心病、高血压、结肠癌、便秘、痔疮病、肥胖病的发病率增多。而人们膳食中细粮多,加工又细化,精制,更易引起以上疾病的发生。因而需要改善人们膳食结构,增加食物纤维以促进消化和吸收,起到防病,食疗作用。而现有食品“五谷羹”不能直接食用而需用热水冲服,十分不方便,而且用量大取代其它饭食,不利于人体营养多样化。本专利技术的目的在于提供一种将多种天然食品合成的含有食物纤维和多种营养成份可直接食用的保健食品-福尔康。本专利技术是这样实现的。它是由32.8%的食物纤维麦麸(即次粉)或其它类食物纤维如玉米麸、米麸等,但后两种不如麦麸,易保证食用卫生标准,本食品,还含有42.6%的蜂蜜和16.4%的黑芝麻或其它滋补干果类营养食品,如红枣、核桃,它还含有8.2%的食用植物油以上食物按比例分别加热,至熟,搅拌配制而成即可直接食用。下面详细说明食物纤维保健营养食品-福尔康的配方,加工工艺及具体实施例。以麦麸(即次粉),蜂蜜(荆条蜜),黑芝麻,顶好清香油为配方。首先将16.4%的黑芝麻用清水淘洗干净,空干水份,放入烤箱(或炒锅)中加热至熟备用,再将32.8%次粉与8.2%顶好清香油搅拌均匀后,放入烤箱中加热至熟后,放入搅拌器中加入42.6%的荆条蜜搅拌均匀,再将烤熟的黑芝麻加入搅拌器中与搅拌了蜂蜜的熟次粉一齐再搅拌均匀即制成本食品,可直接装袋包装,直接食用,十分方便,用量适当,保存期4-6个月。本食品不含任何添加剂,属纯天然食品,加工简便,所需设备是普通统用设备,试制样品经国家食品检测部门检测测得其理化、细菌指标,符合卫生标准,所含营养成份符合人们膳食营养需要。该保健食品含有多种维生素,18种氨基酸,和果糖、葡萄糖,纤维素,蛋白质。它色似麦乳晶,粉粒状,味道香醇,口感舒适食用方便。常食用有安五脏,养心肌,润燥,通便解毒,降低脂肪减少身体对胆固醇的吸收,可以防治肥胖病。减少心脏病及直肠癌的发病率,并有增强老年人皮肤弹性和光泽的作用。有肠胃病人不易食用。经小范围食用,老年人反映口感舒适,食用方便,有利通便解毒,起到润燥作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
食物纤维保健营养食品福尔康,以占总量32. 8%的纯天然食物纤维麦麸或玉米麸或米糠为主要配方,经与占总量的8. 2%食用植物油搅拌均匀后加热至熟再与占总量的42. 6%的蜂蜜搅拌而成即可直接食用。

【技术特征摘要】
1、食物纤维保健营养食品福尔康,以占总量32.8%的纯天然食物纤维麦麸或玉米麸或米糠为主要配方,经与占总量的8.2%食用植物油搅拌均匀后加热至熟再与占总量的42.6%的蜂蜜搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄继英赵为周赵为乔
申请(专利权)人:黄继英赵为周
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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