一种排除重金属的保健饮料及其制备方法技术

一种排除重金属的保健饮料及其制备方法，具体是由榴莲壳、葡萄糖、胃宝菌发酵组成。通过利用具有排除重金属、强身、益寿、美容之功效的榴莲壳和胃宝菌用葡萄糖作为碳源充分发酵。其功效再相辅相成，而形成的保健功效更为显著。其踪合效果远超于原单一的榴莲壳粉传统饮料，制出的排除重金属的保健饮料，并口感更加酸甜适口，是一种生态保健饮料。本发明专利技术制作工艺简单，变废为宝，成本低廉，实用方便，市场前景非常好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术的，具体涉及是一种榴莲壳浆汁的保健饮料及其制备方法。
技术介绍
榴莲(liulian)，又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。植莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果;榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。功效滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。榴莲壳粉泡水喝可排除体内重金属被视为垃圾的榴莲壳获得废物利用，研发成可食用的有机粉状，有消除人体积藏的有毒重金属功能，提升人体体质，可防范人体细胞异变，特别是癌细胞。它是由马来西亚理科大学工业科技院副教授阿兹哈所研发，即从榴莲内壳，即白色内壳部份，经过提炼后产生有机的粉状，食用后对消除体内重金属有很大的作用。食用榴莲壳提炼的粉状后，最易排出体外是铜、其次是铅。服食方法是每天1至2克，可掺拌开水或果汁一起饮下。如果是常暴露在重金属环境的人士，份量可增加5至10克。这项研发成果好处良多，如可以解决数以万吨计的榴莲壳问题、研发产品可排除体内的重金属等。吃榴莲很多人都会把榴莲外面那又尖又硬的榴莲壳被视为垃圾的榴莲壳扔掉。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术所要解决的技术问题是提供；具体是一种以榴莲壳浆汁为培养液，葡萄糖为碳源，胃宝菌为菌种，制备出一种排除重金属的保健饮料。所述的胃宝菌指的是红茶复合菌，红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生体，俗称海宝、胃宝，是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口，如柠檬汁、杨梅汁，经常饮用能防治肠胃病等20多种疾病，具有强身、益寿、美容三大功效，是一种纯天然保健饮品。若培养红茶菌出售，是一项本小利大、技术简易的好项目。胃宝菌十大功效1、多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱:提高人体免疫力，增强自身抵抗力；调节血脂，调节血糖;促进双歧杆菌生长，减少肠道腐败物质和致癌物质；增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量，提高机体的防御能力。2、醋酸、乳酸、柠檬酸:清理肠胃，帮助消化，防治便秘，提高维生素的稳定性，预防有害病菌、病毒入侵，预防感冒。3、咖啡因:提高大脑活力，消除疲劳，振作精神。4、红茶菌中含有三种对人体有益的益生菌:酵母菌，醋酸菌和乳酸菌。对人体可起到特殊的保健作用。5、清理肠胃，消毒解毒，通畅大便，杀灭有害病菌，增加有益菌落，适用于急慢性胃炎，肠炎，便秘，顽固性便秘消除，顽固性腹泻，痢疾等痊愈。6、调理肠胃，食欲不振这增加饮食，饭量大增，营养不良者可恢复健康，特别是可使城乡最常见最难治的胃溃疡，十二指肠胃溃疡，胃下垂等胃病痊愈，反胃，呕吐，反酸水等症状消失。7、现代医学证明，醋酸具有消除疲劳、增强食欲、帮助消化、防治高血压和动脉硬化的作用，还具有一定的抗肿瘤、防肥胖，使钙易于被人体吸收、保持骨骼的柔韧以及润肌嫩肤的作用。8、肝脏障碍排除，急慢性肝炎、肝硬化痊愈。许多人认为红茶菌的解毒抗癌功能因子之一是葡萄糖醛酸，它是人体肝脏中最主要的解毒物质之一。9、红茶菌中存在的葡萄糖二酸1，4内酯可使肝素、透明质酸、硫酸粘多糖以及葡萄糖醛酸的破坏大大减少，帮助身体更有效地排出毒素，防癌抗癌，并缓解关节炎、痛风、气喘和相关组织功能下降所引起的其它不适。10、痔疮软化消失，更年期功能障碍减少。红茶菌中的葡萄糖酸能与重金属结合形成水溶性复合物，帮助人体排出有害的重金属元素。有研究表明新的红茶菌饮用者尿中的重金属含量增加。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:—种排除重金属的保健饮料及其制备方法，具体是一种以榴莲壳浆汁为培养液，葡萄糖为碳源，胃宝菌为菌种，制备出一种排除重金属的保健饮料。1.所述榴莲壳浆汁的制备方法如下:A.原料的选择:选择无虫害、农药残留无超标、无变质的优质新鲜榴莲壳作为原料；B.原料的处理:将新鲜榴莲壳粉碎过130目筛得出榴莲壳粉备用；C.原料的配比:各种原料的配比是榴莲壳粉1份:纯净水9份；D.原料的处理:將榴莲壳粉和纯净水混合一起打成榴莲壳浆液；E.过滤:把榴莲壳浆液经过过滤所得榴莲壳浆汁；F.消毒杀菌处理:再把榴莲壳浆汁放置于高压炉加热，加热至榴莲壳浆汁沸腾高温高压并持续2-3分钟撤底消毒杀菌。2.所述的排除重金属饮料制备方法如下:A.原料的组成及配比:榴莲壳浆汁100份:葡萄糖10份:胃宝菌2份；B.发酵:将上述榴莲壳浆汁、葡萄糖、胃宝菌加入经过消毒杀菌的瓦缸或玻璃罐中，并将三种原料效拌均匀，使葡萄糖完全溶解于溶液中充分按照常规方法进行发酵；C.产品:将上述榴莲壳浆汁发酵至发酵溶液PH值为:3.0-3.5而得到产品即是排除重金属的保健饮料。本专利技术有益效果—种排除重金属的保健饮料，通过利用具有排除重金属、强身、益寿、美容之功效的榴莲壳和胃宝菌用葡萄糖作为碳源充分发酵。其功效再相辅相成，而形成的保健功效更为显著。其踪合效果远超于原单一的榴莲壳粉传统饮料，制出的排除重金属的保健饮料，并口感更加酸甜适口，是一种生态保健饮料。本专利技术制作工艺简单，变废为宝，成本低廉，实用方便，市场前景非常好。具体实施方案本专利技术进行详细结合实施例仔细的说明—种排除重金属的保健饮料及其制备方法，具体是一种以榴莲壳浆汁为培养液，葡萄糖为碳源，胃宝菌为菌种，制备出一种排除重金属的保健饮料。【具体实施方式】如下:1.所述榴莲壳浆汁的制备方法如下:A.原料的选择:选择无虫害、农药残留无超标、无变质的优质新鲜榴莲壳作为原料； B.原料的处理:将新鲜榴莲壳粉碎过130目筛得出榴莲壳粉备用；C.原料的配比:各种原料的配比是榴莲壳粉1份:纯净水9份；D.原料的处理:將榴莲壳粉和纯净水混合一起打成榴莲壳浆液；E.过滤:把榴莲壳浆液经过过滤所得榴莲壳浆汁；F.消毒杀菌处理:再把榴莲壳浆汁放置于高压炉加热，加热至榴莲壳浆汁沸腾高温高压并持续2-3分钟撤底消毒杀菌。2.所述的排除重金属饮料制备方法如下:A.原料的组成及配比:榴莲壳浆汁100份:葡萄糖10份:胃宝菌2份；B.发酵:将上述榴莲壳浆汁、葡萄糖、胃宝菌加入经过消毒杀菌的瓦缸或玻璃罐中，并将三种原料效拌均匀，使葡萄糖完全溶解于溶液中充分按照常规方法进行发酵；C.产品:将上述榴莲壳浆汁发酵至发酵溶液PH值为:3.0-3.5而得到产品即是排除重金属的保健饮料。【主权项】1.，具体是一种以榴莲壳浆汁为培养液，葡萄糖为碳源，胃宝菌为菌种，制备出一种排除重金属的保健饮料。2.根据权利要求1所述一种排除重金属的保健饮料的榴莲壳浆汁制备方法如下: A.原料的选择:选择无虫害、农药残留无超标、无变质的优质新鲜植莲壳作为原料； B.原料的处理:将新鲜榴莲壳粉碎过130目筛得出榴莲壳粉备用； C.原料的配比:各种原料的配比是榴莲壳粉1份:纯净水9份； D.原料的处理:将榴莲壳粉和纯净水混合一起打成榴莲壳浆液； E.过滤:把榴莲壳浆液经过过滤所得榴莲壳浆汁； F.消毒杀菌处理:再把榴莲壳浆汁放置于高压炉加热，加热至榴莲壳浆汁沸腾高温高压并持续2-3分钟撤底消毒杀菌。3.根据权利要求1所述一种排除重金属的保健饮料的制备方法如下: A.原料的组成及配比:榴莲壳浆汁100份:葡萄糖10份:胃宝菌2份； B.发酵:将本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种排除重金属的保健饮料及其制备方法，具体是一种以榴莲壳浆汁为培养液，葡萄糖为碳源，胃宝菌为菌种，制备出一种排除重金属的保健饮料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林辉，
申请(专利权)人：林辉，
类型：发明
国别省市：广西;45