【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种芡实淮山药雪糕。
技术介绍
雪糕味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。夏天没有胃口时，尝些冰淇淋，是一个迅速补充体力降低体温的好方法，但是，现在市面上的雪糕大多营养成分单一，不具有保健功能。淮山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀淮山药、淮山、白淮山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物淮山药干燥根茎。淮山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。淮山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。突实，为睡莲科植物突Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。芡实味甘，涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。生品性平，涩而不滞，补脾肾而兼能祛湿。
技术实现思路
本专利技术针对上述技术问题，提供一种芡实淮山药雪糕，其口味独特，还具有保健作用，营养健康。本专利技术解决该技术问题所采用的技术方案是：一种芡...
【技术保护点】
一种芡实淮山药雪糕，其特征在于：由以下重量份数计的原料组成：33‑42份芡实、28‑38份淮山药、5‑12份植脂末、5‑15份低聚糖粉、2‑15份脱脂奶粉、0.2‑0.8份香精、0.15‑0.3份黄原胶、0.1‑0.15份刺瑰豆胶、0.3‑0.9份耐酸CMC、3‑11份乳清蛋白粉，以及30‑50份水。
【技术特征摘要】
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