一种大豆蛋白的列管式萃取装置制造方法及图纸

技术编号:12750780 阅读:56 留言:0更新日期:2016-01-21 18:27
本实用新型专利技术涉及一种大豆蛋白的列管式萃取装置,一种大豆蛋白的列管式萃取装置,包括顺序连接的第一萃取罐、列管装置和第二萃取罐,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐的下端均设有萃取罐出料口,所述萃取罐出料口连接输料管道,所述输料管道与列管装置相连接,列管装置包括串连的多组第一管道和第二管道,且所述第一管道、所述第二管道间隔排列,所述第二管道与萃取分离机相连接,所述萃取分离机与第二萃取罐相连接。本实用新型专利技术的有益效果是,增加的列管装置保证了物料的先进先出,避免物料衰败,有效延长萃取反应时间,提升萃取效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及大豆蛋白的生产设备
,尤其涉及一种大豆蛋白的列管式萃取装置
技术介绍
大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆柏为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂,大豆分离蛋白中蛋白质的含量在90%以上,氨基酸种类近20种,并含有人体必需氨基酸,其营养丰富不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。大豆分离蛋白的生产流程为:低温脱脂豆片一碱液浸出一豆渣分离一酸沉一凝乳和乳清分离一凝乳水洗一次级凝乳和乳清分离一老化一中和杀菌一喷雾干燥。萃取过程是将白豆片中的可溶性蛋白质溶解在碱液中,再用离心机将不溶性豆渣分离。通常,白豆片在体积较小的反应釜中时间较短,萃取反应不充分,用较大的反应釜则无法保证物料的先进先出,长期残留在反应釜中的物料在反应釜中发生衰败,影响产品质量。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是,提供一种大豆蛋白的列管式萃取装置,用体积较小的反应釜加装多组管道的方式,有效延长物料的萃取反应时间,保证物料先进先出,提尚萃取效率。为实现上述目的,本技术采用下述技术方案:—种大豆蛋白的列管式萃取装置,包括顺序连接的第一萃取罐、列管装置和第二萃取罐,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐的上部分别设有第一进料口、第二进料口,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐内部均设有搅拌器,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐的下端均设有萃取罐出料口,所述萃取罐出料口连接输料管道,所述输料管道与列管装置相连接,列管装置包括串连的多组第一管道和第二管道,且所述第一管道、所述第二管道间隔排列,所述第二管道与萃取分离机相连接,所述萃取分离机与第二萃取罐相连接。特别的,所述第一管道的直径200mm,所述第二管道直径为65mm。特别的,所述输料管道与所述第一管道通过第二连接件相连接,所述第一管道与所述第二管道通过第一连接件相连接。特别的,所述第一连接件、所述第二连接件均为变径弯头。特别的,所述输料管道上设有第一料栗,与所述第二萃取罐的萃取罐出料口相连接的输料管道设有第二料栗。 特别的,所述萃取分离机出料口连接所述第二萃取罐的第二进料口。本技术的有益效果是,在原萃取装置的基础上进行改进,采用较小体积的两个反应釜串联列管装置,物料在反应釜中发生萃取反应后,由第一料栗输送至列管装置中,在第一管道和第二管道中继续进行萃取过程,保证物料有充足的萃取反应时间,且搭配使用的第一管道和第二管道直径不同,物料经过第一管道、第二管道和各连接件时,有充分混拌均匀的时间。增加列管装置后,保证物料在反应釜中的先进先出,避免了物料衰败,还可节约原料;有效延长了物料的萃取时间,提升萃取效果。【附图说明】图1为本技术结构示意图。图2为传统萃取装置结构示意图。其中,1、第一萃取罐;2、搅拌器;3、第一管道;4、第二管道;5、第一连接件;6、第一进料口 ;7、第二进料口 ;8、第二萃取罐;9、萃取罐出料口 ;10、输料管道;11、第一料栗;12、第二料栗;13、萃取分离机;14、萃取分离机出料口 ;15、第二连接件。【具体实施方式】为了能够清楚的说明本方案的技术特点,下面结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。—种大豆蛋白的列管式萃取装置,包括顺序连接的第一萃取罐1、列管装置和第二萃取罐8,所述第一萃取罐1、所述第二萃取罐8的上部分别设有第一进料口 6、第二进料口7,所述第一萃取罐1、所述第二萃取罐8内部均设有搅拌器2,所述第一萃取罐1、所述第二萃取罐8的下端均设有萃取罐出料口 9,所述萃取罐出料口 9连接输料管道10,所述输料管道10与列管装置相连接,列管装置包括串连的多组第一管道3和第二管道4,且所述第一管道3、所述第二管道4间隔排列,所述第二管道4与萃取分离机13相连接,所述萃取分离机13与第二萃取罐8相连接。所述第一管道3的直径200mm,所述第二管道4直径为65mm。所述输料管道10与所述第一管道3通过第二连接件15相连接,所述第一管道3与所述第二管道4通过第一连接件5相连接。所述第一连接件5、所述第二连接件15均为变径弯头。所述输料管道10上设有第一料栗11,第一料栗11将在反应釜中萃取后的物料输送给列管装置中,继续进行萃取反应;与所述第二萃取罐8的萃取罐出料口 9相连接的输料管道10设有第二料栗12。所述萃取分离机出料口 14连接所述第二萃取罐8的第二进料口 7。大豆蛋白原有萃取装置,如图2所示,物料经反应釜萃取反应后,经第一料栗11直接输送到萃取分离机13中进行分离,物料反应时间短,萃取效果差,浪费原料。萃取反应过程:该新型萃取装置中,采用两个较小体积的萃取罐再串联列管装置的方式,物料在第一萃取罐1中发生萃取反应后,由第一料栗11输送至列管装置中,在第一管道3和第二管道4中继续进行萃取过程,一次萃取后的物料至萃取分离罐中进行分离,分离出来的豆渣进入第二萃取罐8中继续进行萃取反应,该装置能保证物料有充足的萃取反应时间;搭配使用的第一管道3和第二管道4直径不同,物料经过第一管道3、第二管道4和各连接件时,有充分混拌均匀的时间。增加了列管装置后,保证了物料在反应釜中的先进先出,避免了物料衰败,还可节约原料;有效延长了物料的萃取时间,提升萃取效果。本技术未经描述的技术特征可以通过现有技术实现,在此不再赘述。当然,上述说明并非是对本技术的限制,本技术也不仅限于上述举例,本
普通技术人员在本技术的实质范围内所作出的变化、改型、添加或更换,也应属于本技术的保护范围。【主权项】1.一种大豆蛋白的列管式萃取装置,包括顺序连接的第一萃取罐、列管装置和第二萃取罐,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐的上部分别设有第一进料口、第二进料口,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐内部均设有搅拌器,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐的下端均设有萃取罐出料口,其特征在于,所述萃取罐出料口连接输料管道,所述输料管道与列管装置相连接,列管装置包括串连的多组第一管道和第二管道,且所述第一管道、所述第二管道间隔排列,所述第二管道与萃取分离机相连接,所述萃取分离机与第二萃取罐相连接。2.如权利要求1所述的一种大豆蛋白的列管式萃取装置,其特征在于,所述第一管道的直径200mm,所述第二管道直径为65mm。3.如权利要求2所述的一种大豆蛋白的列管式萃取装置,其特征在于,所述输料管道与所述第一管道通过第二连接件相连接,所述第一管道与所述第二管道通过第一连接件相连接。4.如权利要求3所述的一种大豆蛋白的列管式萃取装置,其特征在于,所述第一连接件、所述第二连接件均为变径弯头。5.如权利要求1所述的一种大豆蛋白的列管式萃取装置,其特征在于,所述输料管道上设有第一料栗,与所述第二萃取罐的萃取罐出料口相连接的输料管道设有第二料栗。6.如权利要求1所述的一种大豆蛋白的列管式萃取装置,其特征在于,所述萃取分离机出料口连接所述第二萃取罐的第二进料口。【专利摘要】本技术涉及一种大豆蛋白的列管式萃取装置,一种大豆蛋白的列管式萃取装置,包括顺序连接的第一萃取罐、列管装置和第二萃取罐,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐的下端均设有萃取罐出料口,所述萃取罐出料口连接输料管道,所述输料管道与列管装置相连接,列管装置包括串连的多组第一管道和第二管道,且所述第一管道、所述第二管道本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种大豆蛋白的列管式萃取装置,包括顺序连接的第一萃取罐、列管装置和第二萃取罐,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐的上部分别设有第一进料口、第二进料口,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐内部均设有搅拌器,所述第一萃取罐、所述第二萃取罐的下端均设有萃取罐出料口,其特征在于,所述萃取罐出料口连接输料管道,所述输料管道与列管装置相连接,列管装置包括串连的多组第一管道和第二管道,且所述第一管道、所述第二管道间隔排列,所述第二管道与萃取分离机相连接,所述萃取分离机与第二萃取罐相连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘兵李鹏孙江苏
申请(专利权)人:山东御馨生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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