一种豆腐切块机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种豆腐切块机，包括L型平台机架，所述L型平台机架的竖直部的端部为L型机架入口、L型平台机架的水平部的端部为L型机架出口，以及依次设置在所述L型机架入口至L型机架出口之间的传动机构。本实用新型专利技术所述豆腐切块机，可以克服现有技术中人工劳动强度大、切割工序繁琐和切割效果差等缺陷，以实现人工劳动强度小、切割工序简单和切割效果好的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及机械
，具体地，涉及一种豆腐切块机。
技术介绍
腐乳又称豆腐乳，是通过豆腐进行一系列的发酵得到滋味鲜美，风味独特，营养丰富的调味品，在国内外很受欢迎。制作腐乳离不开豆腐的分割，现有的工业化分割设备大都是采用被动充填方式，通过液压或气动压板，将豆腐压在网格状刀具上进行压紧式切割。该方式需要手动将豆腐放置在刀具上，且无法一次性切割完毕，需通过第二块豆腐在切割时将第一块挤下，效率较低且切割形状不好。在实现本技术的过程中，专利技术人发现现有技术中至少存在人工劳动强度大、切割工序繁琐和切割效果差等缺陷。
技术实现思路
本技术的目的在于，针对上述问题，提出一种豆腐切块机，以实现人工劳动强度小、切割工序简单和切割效果好的优点。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是:一种豆腐切块机，包括L型平台机架，所述L型平台机架的竖直部的端部为L型机架入口、L型平台机架的水平部的端部为L型机架出口，以及依次设置在所述L型机架入口至L型机架出口之间的传动机构。进一步地，所述传动机构，包括沿着所述竖直部的长度方向设置在竖直部上表面的竖直部传动组件，沿所述水平部的长度方向设置在水平部上表面的水平部传动组件，依次配合设置在所述竖直部传动组件上、且位于L型机架入口与水平部之间的第一豆腐托盘和第一组合刀具，以及依次配合设置在所述水平部传动组件上、且位于竖直部与L型机架出口之间的第二豆腐托盘和第二组合刀具。进一步地，所述竖直部传动组件和水平部传动组件的结构相同。进一步地，所述竖直部传动组件，包括沿着所述竖直部的长度方向设置在竖直部上表面的竖直部传动板，沿所述竖直部的长度方向并行设置的一对传动带勾板链条，以及分别与所述一对传动带勾板链条连接的电机；所述第一豆腐托盘和第一组合刀具均安装在一对传动带勾板链条上。进一步地，所述第一组合刀具与第二组合刀具的结构相同。进一步地，所述第一组合刀具，包括水平设置的刀具安装横架，安装在所述刀具安装横架两端之间的压紧轴，位于所述刀具安装横架两端之间、且安装在压紧轴上的压紧轮和刀具，以及安装在所述刀具安装横架靠近刀具侧外壁的动力输入口。进一步地，在所述刀具安装横架与压紧轴的端部之间，设有卡位槽；所述压紧轴安装在卡位槽中。本技术各实施例的豆腐切块机，由于包括L型平台机架，L型平台机架的竖直部的端部为L型机架入口、L型平台机架的水平部的端部为L型机架出口，以及依次设置在L型机架入口至L型机架出口之间的传动机构；从而可以克服现有技术中人工劳动强度大、切割工序繁琐和切割效果差的缺陷，以实现人工劳动强度小、切割工序简单和切割效果好的优点。本技术的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本技术而了解。下面通过附图和实施例，对本技术的技术方案做进一步的详细描述。【附图说明】附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中:图1为本技术豆腐切块机的结构示意图；图2为本技术中刀架的结构示意图。结合附图，本技术实施例中附图标记如下:1-L型机架入口 ；2_传动带勾板链条；3_豆腐托盘；4_第一组合刀具；5_第二组合刀具；6-L型机架出口 ；7_刀具安装横架；8-压紧轮；9-刀具；10-动力输入口 ；11_卡位槽；12-压紧轴。【具体实施方式】以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。为了提高机械切割豆腐块状态的美观性和切割的快速性，根据本技术实施例，如图1和图2所示，提供了一种豆腐切块机。该新型豆腐切块机，通过模拟手动切割动作，实现将豆腐网格切割，同时切割大小可调，效率与切割状态均超过现有技术水平。本实施例的豆腐切块机，包括L型平台机架，L型平台机架的竖直部的端部为L型机架入口(如L型机架入口 1)、L型平台机架的水平部的端部为L型机架出口(如L型机架出口 2)，以及依次设置在L型机架入口至L型机架出口之间的传动机构。其中，传动机构，包括沿着竖直部的长度方向设置在竖直部上表面的竖直部传动组件，沿水平部的长度方向设置在水平部上表面的水平部传动组件，依次配合设置在竖直部传动组件上、且位于L型机架入口与水平部之间的第一豆腐托盘(如豆腐托盘3)和第一组合刀具(如第一组合刀具4)，以及依次配合设置在水平部传动组件上、且位于竖直部与L型机架出口之间的第二豆腐托盘和第二组合刀具(如第二组合刀具5)。具体地，竖直部传动组件和水平部传动组件的结构相同。竖直部传动组件，包括沿着竖直部的长度方向设置在竖直部上表面的竖直部传动板，沿竖直部的长度方向并行设置的一对传动带勾板链条(如传动带勾板链条2)，以及分别与一对传动带勾板链条连接的电机；第一豆腐托盘和第一组合刀具均安装在一对传动带勾板链条上。具体地，第一组合刀具与第二组合刀具的结构相同。第一组合刀具，包括水平设置的刀具安装横架(如刀具安装横架7)，安装在刀具安装横架两端之间的压紧轴(如压紧轴12)，位于刀具安装横架两端之间、且安装在压紧轴上的压紧轮(如压紧轮8)和刀具(如刀具9)，以及安装在刀具安装横架靠近刀具侧外壁的动力输入口(如动力输入口 10)。在刀具安装横架与压紧轴的端部之间，设有卡位槽(如卡位槽11);压紧轴安装在卡位槽中。本技术的技术方案，包括L型平台机架、传动装置、组合刀具。其中，L型机架，通过不锈钢型材焊接后表面付不锈钢板做平台使用，平台上有凹槽过链条。传动装置是通过电机带动链条与齿轮传动，将一个动力源分出至所有需动作执行机构。组合刀具由刀架，刀架横梁，压紧盘，压紧传动装置组成。通过压紧传动装置使得压紧盘辅压豆腐，方便切割，刀具安装在刀架上，通过刀架横梁集合成组合刀具。可根据需要自行调节刀具间距。同时刀架为卡位状态，可根据压力自行上下浮动。满足厚薄不均的豆腐的切割。工作时，将装有豆腐的托盘放置在L型机架上，通过传动装置中链条的上的挂板将托盘勾入第一组合刀具中，在压紧轮的辅压下通过托盘的通过动作实现豆腐的切割。当托盘运转至L型机架的后段时，后段链条挂板将托盘勾入第二组合刀具中，继续切割豆腐实现将豆腐切成矩形小块目的。通过上述动作完成一个动作循环。经验证，通过本技术的技术方案，可提提升豆腐切块的自动化，切出形状的美观化，改变以往冲压式切割产生的各种不良问题。最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种豆腐切块机，其特征在于，包括L型平台机架，所述L型平台机架的竖直部的端部为L型机架入口、L型平台机架的水平部的端部为L型机架出口，以及依次设置在所述L型机架入口至L型机架出口之间的传动机构。2.根据权利要求1所述的豆腐切块机，其特征在于，所述传动机构，包括沿着所述竖直部的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆腐切块机，其特征在于，包括L型平台机架，所述L型平台机架的竖直部的端部为L型机架入口、L型平台机架的水平部的端部为L型机架出口，以及依次设置在所述L型机架入口至L型机架出口之间的传动机构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马圣杰，
申请(专利权)人：潍坊强士自动化设备有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37