【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工领域，具体涉及一种腌菜蒸煮设备。
技术介绍
常用的腌菜蒸煮设备，加热区和蒸煮区是没有隔离开的，这样在蒸煮腌菜时容易对蒸煮锅内的腌菜造成污染。腌菜蒸煮后不宜快速将蒸煮后的腌菜取走，使得蒸煮的腌菜受热不均匀。蒸煮锅较大，放置在蒸煮锅蒸笼上方的腌菜不易受热，加热不均匀。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本技术提供一种能保持腌菜干净卫生的腌菜蒸煮设备。其技术方案为：一种腌菜蒸煮设备，所述腌菜蒸煮设备包括煮锅、煮桶、蒸笼、把手、锅盖，煮锅上设置有煮桶，煮桶内设置有蒸笼，蒸笼上端固定安装有把手，锅盖设置在蒸笼上。煮锅上设置有煮桶，煮桶内设置有蒸笼，这样将加热区和装料区隔离开，在对腌菜进行蒸煮时比较干净卫生，蒸笼上端固定安装有把手，将腌菜蒸煮后可以通过手握把手将蒸笼取走，这样不但能快速将蒸煮好的腌菜取走，而且还比较安全。进一步，所述的蒸笼中部内凹形成空心圆柱结构。蒸笼中部内凹形成成空心圆柱结构，这样在对腌菜进行蒸煮时，蒸笼受热面积较大，蒸煮腌菜的速度也就比较快。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为把手结构示意图；其中，1-煮锅、2-煮桶、3-蒸笼、4-把手、5-锅盖。具体实施方式如图所示，一种腌菜蒸煮设备，所述腌菜蒸煮设备包括煮锅1、煮桶2、蒸笼3、把手4、锅盖5，煮锅1上设置有煮桶2，煮桶2内设置有蒸笼3，蒸笼3上端固定安装有把手4，锅盖5设置在蒸笼3上。所述的蒸笼中部内凹形成空心圆柱结构。
【技术保护点】
一种腌菜蒸煮设备，其特征在于，所述腌菜蒸煮设备包括煮锅（1） 、煮桶（2）、蒸笼（3）、把手（4）、锅盖（5），煮锅（1）上设置有煮桶（2），煮桶（2）内设置有蒸笼（3），锅盖（5）设置在蒸笼（3）上，蒸笼（3）上端固定安装有把手（4）。
【技术特征摘要】
1.一种腌菜蒸煮设备，其特征在于，所述腌菜蒸煮设备包括煮锅（1）、煮桶（2）、蒸笼（3）、把手（4）、锅盖（5），煮锅（1）上设置有煮桶（2），煮桶（2）内设置有蒸笼（3），锅盖（...
【专利技术属性】
技术研发人员：寸树华，寸永生，
申请(专利权)人：腾冲县和顺寸师傅食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：云南;53
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