【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种蒸煮装置，其特征在于，所述蒸煮装置可与蒸煮设备的蒸煮腔配合使用，包括：设有滤水孔的盛米器；盛放米汤的米汤器；以及将所述蒸煮腔与所述米汤器连通的米汤通道；蒸煮米饭过程中，所述蒸煮腔与所述盛米器、米汤器、米汤通道及米汤相互配合，在米汤上方形成一高气压空间，所述米汤在所述高气压空间所产生的压力的作用下，通过所述米汤通道被输送至所述米汤器内。
【技术特征摘要】
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