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蒸汽煲制造技术

技术编号:13344513 阅读:112 留言:0更新日期:2016-07-14 12:19
本发明专利技术涉及电饭煲技术领域,尤其涉及一种蒸汽煲。该蒸汽煲包括煲体、木桶以及蒸汽生成装置;所述煲体具有煲腔以及可密封盖装在煲腔开口上的煲盖;所述木桶设置在所述煲腔内,所述木桶的桶口能够与所述煲盖密封扣合;所述蒸汽生成装置用于加热水产生蒸汽,所述蒸汽通过位于所述木桶的桶底的通气孔送入所述木桶的桶腔,所述桶腔与所述通气孔之间设置有透气的过滤层;所述木桶的桶身由多块木板拼接而成,所述桶身、所述煲体与所述煲盖形成排气腔,所述排气腔与所述桶腔通过所述多块木板之间的缝隙连通,且所述排气腔设置有连通所述煲体外的排气管。本发明专利技术的目的在于提供蒸汽煲,以使做米饭、面食更加容易,以及减少做米饭、面食的用水量。

【技术实现步骤摘要】
蒸汽煲
本专利技术涉及电饭煲
,尤其涉及一种蒸汽煲。
技术介绍
电饭煲又称作电锅、电饭锅,是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的专利技术缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。最初的电饭煲设计相当简单,通过一个按键进行操作,锅胆则是采用铝材质。此后这种机械式电饭煲的外观设计也有了很大改变,原本一白落地的电饭煲机身上开始增加了印花及卡通图案。继机械电饭煲之后,电脑电饭煲也随之上市,它们不再仅仅只能煮饭,还提供了定时、煮饭、保温以及菜单选择等多种功能,实现一锅多用。其内胆加涂了不粘涂层,保证煮饭时更不易糊饭、沾锅。然而具有不粘涂层的内胆长期使用,对人们的身体存在健康隐患;使用不锈钢材质的内胆,容易导致糊锅、不容易清洗。还有,现有蒸米饭一般的做法是先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的内胆等容器里,再向容器里加一定量水,开始蒸米饭。该种做法,一是加水量不易控制,加水多易导致蒸出的米饭太糯,加水少易导致蒸出的米饭夹生;二是在蒸米饭的过程中,有大量的水随蒸汽蒸发,米粒中的部分营养也随蒸汽流失。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供蒸汽煲,以使做米饭、面食更加容易,以及减少做米饭、面食的用水量。本专利技术提供的蒸汽煲,包括煲体、木桶以及蒸汽生成装置;所述煲体具有煲腔以及可密封盖装在所述煲腔开口上的煲盖;所述木桶设置在所述煲腔内,所述木桶的桶口能够与所述煲盖密封扣合;所述蒸汽生成装置用于加热水产生蒸汽,所述蒸汽通过位于所述木桶的桶底的通气孔送入所述木桶的桶腔,所述桶腔与所述通气孔之间设置有透气的过滤层;所述木桶的桶身由多块木板拼接而成,所述桶身、所述煲体与所述煲盖形成排气腔,所述排气腔与所述桶腔通过所述多块木板之间的缝隙连通,且所述排气腔设置有连通所述煲体外的排气管。进一步地,所述蒸汽生成装置包括水箱、加热容器、蒸汽管路和液位组件;所述水箱与所述加热容器连通;所述加热容器的容器壁具有加热体;所述蒸汽管路的首端延伸至所述加热容器内,其尾端与所述桶腔连通;所述液位组件用于控制所述加热容器内的水位高于所述加热体,且低于所述蒸汽管路的管口。进一步地,所述蒸汽生成装置还包括呈折线形的注水通道;所述水箱设置在所述加热容器的顶部;所述注水通道的一端与所述水箱的底部连通,另一端与靠近所述加热容器的底部连通;所述加热体与所述加热容器的容器底部具有距离;所述液位组件包括温度开关和设置在所述注水通道上的电动阀;所述温度开关用于监测所述加热容器内的蒸汽的温度,以对应控制所述电动阀的电路的通断。进一步地,所述蒸汽煲还包括蒸汽加热装置,所述蒸汽加热装置设置在所述蒸汽管路上。进一步地,所述蒸汽管路上设置有加压装置,所述加压装置连通所述加热容器与所述蒸汽加热装置。进一步地,所述加热体采用电阻或者电磁加热;所述蒸汽加热装置包括电阻加热器。进一步地,所述蒸汽管路的尾端具有多个注入接头;所述注入接头一一对应的插入所述通气孔,且其插入的深度不大于所述通气孔的深度。进一步地,所述排气管位于所述煲体的底部,且所述排气管连通有集水盒。进一步地,所述过滤层为铺设在所述木桶的底部的纱布或者屉子;所述木板的材质为红衫木或者竹木。进一步地,所述蒸汽煲还包括配盖,所述配盖能够与所述木桶的桶口相配合。本专利技术提供的蒸汽煲,通过木桶以便于清洗,且卫生、环保,对人们的身体不存在健康隐患;通过木桶的桶口与煲盖密封扣合以形成相对密闭的桶腔,通过蒸汽生成装置将蒸汽从木桶的桶底的通气孔送入桶腔,以加热位于桶腔内的米粒、面食等食物,蒸汽在相对密闭的桶腔内形成一定压力后,通过木桶的桶身的多块木板之间的缝隙逸出至排气腔,然后经排气管排出煲体外。所述蒸汽煲在蒸米饭时,只需将洗干净的米放入木桶内,不需要向木桶内加水,使水饭分离,利用蒸汽中的水以及温度将米蒸熟;蒸熟的米饭颗粒饱满,不会产生加水多导致蒸出的米饭太糯、加水少导致蒸出的米饭夹生的现象;且木桶放入煲腔内时,不需要特意擦干木桶的底部外面,避免了传统电饭煲需将容纳米、面食的内胆的底部外面擦干防止损坏电饭煲及内胆的现象,其操作更加方便;另外,该蒸汽煲在蒸米饭、做面食时,能节约蒸汽排入大气的水分,进而减少随蒸汽蒸发排入大气而导致食物营养的流失,以使做米饭、面食更加容易,还能最大化的保留米饭、面食的营养物质。附图说明为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本专利技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术实施例提供的蒸汽煲的主视图;图2为本专利技术实施例提供的蒸汽煲的俯视图;图3为本专利技术实施例提供的蒸汽煲的木桶的结构示意图;图4为图1所示的蒸汽煲的A部分的局部放大图。附图标记:1-煲体;11-煲盖;2-木桶;21-通气孔;22-桶腔;23-过滤层;3-蒸汽生成装置;31-水箱;32-加热容器;33-蒸汽管路;331-注入接头;34-液位组件;341-电动阀;35-注水通道;4-排气腔;41-排气管;5-蒸汽加热装置;6-加压装置;7-集水盒。具体实施方式下面将结合附图对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。在本专利技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本专利技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。实施例参见图1-图4所示,本实施例提供了一种蒸汽煲;图1为本实施例提供的蒸汽煲的主视图;图2为本实施例提供的蒸汽煲的俯视图;图3为本实施例提供的蒸汽煲的木桶的结构示意图。图4为图1所示的蒸汽煲的A部分的局部放大图。参见图1-图4所示,本实施例提供的蒸汽煲,包括煲体1、木桶2以及蒸汽生成装置3。煲体1具有煲腔(图中未标注)以及可密封盖装在煲腔开口上的煲盖11。木桶2设置在煲腔内,木桶2的桶口能够与煲盖11密封扣合。蒸汽生成装置3用于加热水产生蒸汽,蒸汽通过位于木桶2的桶底的通气孔21送入木桶2的桶腔22,桶腔22与通气孔21之间设置有透气的过滤层23;通过过滤层23以防止米粒、面食等掉落,堵塞蒸汽管道、蒸汽通道。木桶2的桶身由多块本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸汽煲,其特征在于,包括煲体、木桶以及蒸汽生成装置;所述煲体具有煲腔以及可密封盖装在所述煲腔开口上的煲盖;所述木桶设置在所述煲腔内,所述木桶的桶口能够与所述煲盖密封扣合;所述蒸汽生成装置用于加热水产生蒸汽,所述蒸汽通过位于所述木桶的桶底的通气孔送入所述木桶的桶腔,所述桶腔与所述通气孔之间设置有透气的过滤层;所述木桶的桶身由多块木板拼接而成,所述桶身、所述煲体与所述煲盖形成排气腔,所述排气腔与所述桶腔通过所述多块木板之间的缝隙连通,且所述排气腔设置有连通所述煲体外的排气管。

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽煲,其特征在于,包括煲体、木桶以及蒸汽生成装置;所述煲体具有煲腔以及可密封盖装在所述煲腔开口上的煲盖;所述木桶设置在所述煲腔内,所述木桶的桶口能够与所述煲盖密封扣合;所述蒸汽生成装置用于加热水产生蒸汽,所述蒸汽通过位于所述木桶的桶底的通气孔送入所述木桶的桶腔,所述桶腔与所述通气孔之间设置有透气的过滤层;所述木桶的桶身由多块木板拼接而成,所述桶身、所述煲体与所述煲盖形成排气腔,且所述排气腔设置有连通所述煲体外的排气管;在木桶的桶腔内压力很小或者基本没有时,排气腔与桶腔不连通或者基本不连通;当木桶的桶腔内达到一定的压力值时,木桶的桶身的木板变形,使多块木板之间的缝隙相对变大,以连通排气腔与桶腔。2.根据权利要求1所述的蒸汽煲,其特征在于,所述蒸汽生成装置包括水箱、加热容器、蒸汽管路和液位组件;所述水箱与所述加热容器连通;所述加热容器的容器壁具有加热体;所述蒸汽管路的首端延伸至所述加热容器内,其尾端与所述桶腔连通;所述液位组件用于控制所述加热容器内的水位高于所述加热体,且低于所述蒸汽管路的管口。3.根据权利要求2所述的蒸汽煲,其特征在于,所述蒸汽生成装置还包括呈折线形的注水通道;所述水箱设置在所述加热容器的顶部;所述注水通道的一端与所述水箱的...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈宇
申请(专利权)人:陈宇
类型:发明
国别省市:山西;14

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