【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品领域，具体而言涉及一种蓝莓威化饼干。
技术介绍
威化饼干是一种膨化食品，其酥脆的口感，和入口即化的特点得到的广大消费者的喜爱。威化饼干小巧轻便，易于携带，又能快速补充能量。目前，市售威化饼干质量参差不齐，大多数口味并不地道，而且商家为了利益，掺加不卫生不合格的原料，给人们的健康造成威胁。或者添加大量糖精，一味追究口感却忽略了营养和保健功效，不能满足消费者的需求。
技术实现思路
本专利技术提出一种蓝莓威化饼干，香甜醉脆，果香浓郁，营养丰富。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案:一种蓝莓威化饼干，按照重量份数计算，包括如下原料:玉米粉40-60份、蓝莓10-20份、小苏打2_8份、葡萄2_8份、膨松剂1_3份、草莓2-8份、苹果2-8份、牛奶10-20份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:玉米粉40份、蓝莓10份、小苏打2份、葡萄2份、膨松剂1份、草莓2份、苹果2份、牛奶10份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:玉米粉50份、蓝莓18份、小苏打9份、葡萄6份、膨松剂2份、草莓6份、苹果6份、牛奶15份。进一步，按照重量份数...
【技术保护点】
一种蓝莓威化饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：玉米粉40‑60份、蓝莓10‑20份、小苏打2‑8份、葡萄2‑8份、膨松剂1‑3份、草莓2‑8份、苹果2‑8份、牛奶10‑20份。
【技术特征摘要】
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