一种三合一咖啡固体饮料及其制备方法技术

技术编号:12518475 阅读:129 留言:0更新日期:2015-12-16 17:15
本发明专利技术公开了一种三合一咖啡固体饮料及其制备方法,按照质量份包括以下组分:白沙糖提取物25份-35份,植脂末提取物40份-45份,咖啡粉60份-85份。本发明专利技术还公开了一种三合一咖啡固体饮料及其制备方法,包括以下步骤:制备白沙糖提取物;称量;将称量好的各组分放在混合器中混合均匀,制备得到三合一咖啡固体饮料。本发明专利技术的三合一咖啡固体饮料,在保持白沙糖、植脂末、咖啡三种组分功效的前提下,通过将白沙糖提取物、植脂末提取物与咖啡复配,制成一种具有咖啡浓郁香味的复方固体饮料,口感良好、营养丰富、功效显著、冲泡快捷、饮用方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品饮料
,具体涉及一种三合一咖啡固体饮料,本专利技术还涉及。
技术介绍
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,品尝起来是苦涩味道。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物,云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,原产于埃塞俄比亚,种植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。随着我国经济社会的快速发展,生活节奏也在逐年加快,工作在高楼大厦中的白领一族,每天8-10个小时困在一个小小的位置上面对电脑进行高强度的工作。这样的工作方式给白领们增加了很大的工作压力,身体极易疲劳、免疫力下降。多数白领在感到疲劳之时会选择喝一杯咖啡来提神,然而咖啡对疲劳的缓解是短暂的,治标不治本。目前咖啡复配制过程中存在咖啡入口涩苦的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种三合一咖啡固体饮料,解决了现有技术中存在的现有的单纯以咖啡复配制作的咖啡入口涩苦的问题。本专利技术的另一目的是提供。本专利技术所采用的第一技术方案是,一种三合一咖啡固体饮料,按照质量份本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种三合一咖啡固体饮料及其制备方法,其特征在于,按照质量份包括以下组分:白沙糖提取物25份‑35份,植脂末提取物40份‑45份,咖啡粉60份‑85份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈新学张德选陈思甲陈思华李希仙杨润美朱彩云普加强
申请(专利权)人:保山云潞咖啡产业开发有限责任公司
类型:发明
国别省市:云南;53

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