【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品发酵装置,尤其是涉及一种酸奶降温熟化装置。
技术介绍
发酵乳制品具有营养丰富、易消化、适口性好和便于保藏等优点,身为广大消费者所喜爱,其内含有的活性乳酸菌有助于人体的日常的消化,经常饮用能促进身体发育和骨骼增长,对人体健康有很大的帮助。然而,目前制作酸奶主要采用的是将酸奶原料放入发酵箱内进行加热加温发酵,再经过熟化降温冷却后食用或放入保鲜箱内进行保存,但这样加工的酸奶存在加工成本高,口感不佳等不足。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:提供一种酸奶降温熟化装置,通过采取自然降温和智能自动控制相结合方式进行酸奶降温熟化,有效地缩短了时间,节约了成本。为解决上述技术问题,本技术采取的技术方案是:该酸奶降温熟化装置,包括壳体,盛奶盒,在壳体的面板上置有显示灯,在壳体一侧设有进风口,另一侧设有出风口,在壳体内设有控制电路板,在控制电路板上分别连接内部测温传感器,压缩机,风机,加热器,显示灯,置于壳体外的外部测温传感器与控制电路板连接。进一步,显示灯是液晶显示灯。采用上述技术方案后达到的技术效果是:由于采用自然降温和智能控制两种方式相结合,采用了电脑控制操作,因此温度控制精确,保证了产品的质量,实现了生产和操作的自动化和可视化,减少了人为因素产生的污染,具有耗能低,节约成本,结构简单,方便实用等优点。【附图说明】图1为本技术的结构示意图;I一壳体,2—显不灯,3—盛奶盒,4一出风口 5 —内部测温传感器,6—控制电路板,7—进风口,8—压缩机,9一风机,10一加热器,11 一外部测温传感器。【具体实施方式】以下结合附图对本技术的原理和特征 ...
【技术保护点】
一种酸奶降温熟化装置,包括壳体(1),盛奶盒(3),其特征在于,在所述壳体(1)的面板上置有显示灯(2),在壳体(1)一侧设有进风口(7),另一侧设有出风口(4),在壳体(1)内设有控制电路板(6),在所述控制电路板(6)上分别连接内部测温传感器(5),压缩机(8),风机(9),加热器(10),显示灯(2),以及置于壳体(1)外的外部测温传感器(11)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:贾启田,贾凡,贾腾,张建军,丁伟,
申请(专利权)人:河南西科电子有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。