带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，属于薯条加工设备技术领域，包括工作台，在工作台上设置有带式输送器和混合罐，在带式输送器的输送部分外围设置有脱油箱体，在脱油箱体上设置有进料漏斗，在脱油箱体上设置有薯条出料口，薯条出料口与混合罐顶部连接相通，在带式输送器上方的脱油箱体内水平设置有电加热器，在脱油箱体底部设置有出油口，在混合罐顶部设置有向混合罐内加入调味料的调味漏斗，调味漏斗出口通过管线与混合罐连接相通，在混合罐外围设置有保温夹套，在混合罐内侧壁上设置螺旋型结构的混合挡条，本实用新型专利技术同时能进行调味处理，缩短了加工生产线长度，适用于不同季节。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，属于薯条加工设备

技术介绍
薯条现在越来越受人们的欢迎，为此薯条也慢慢成为了人们出去玩耍所带的零食之一，在加工薯条时，通过是对薯条一次性加工到位，然后进行脱油包装，采用上述方法，在加工薯条时，油炸时间及火候的掌握非常重要，对工人的技术要求也非常高，如果掌握不好就有可能出现炸老的现象，而且脱油的速度慢，从而影响生产合格率，而且没有加工生产线很长，为此也有专利技术人设计出解决上述一些问题的设备，但在使用时产品的降温效果不是很好，尤其是在夏天与冬天。
技术实现思路
根据以上现有技术中的不足，本技术要解决的技术问题是：提供一种带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，其结构简单，在对薯条进行加工时，有效的避免了薯条炸老的现象发生，脱油速度较快，提高了生产合格率，同时还能进行调味处理，缩短了加工生产线长度，节约了生产成本，适用于不同季节的生产。本技术所述的带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，包括工作台，在工作台上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器和混合罐，在带式输送器的输送部分外围设置有脱油箱体，脱油箱体安装在带式输送器上，对应带式输送器左端在脱油箱体上设置有进料漏斗，对应带式输送器右端在脱油箱体上设置有薯条出料口，薯条出料口与混合罐顶部连接相通，其特征在于：在带式输送器上方的脱油箱体内水平设置有三块用于对薯条进行二次加热脱油的电加热器，相邻两块电加热器之间通过隔板隔开，在脱油箱体底部设置有出油口，混合罐底部设置有出料口，在混合罐顶部设置有向混合罐内加入调味料的调味漏斗，调味漏斗出口通过管线与混合罐连接相通，在混合罐外围设置有保温夹套，在混合罐内侧壁上设置螺旋型结构的混合挡条，混合挡条到搅拌器的搅拌叶片距离为80mm至120mm。为了方便油的回收，优选所述出油口正下方设置有油液回收槽，油液回收槽安装在工作台上。为了确保薯条在混合罐内进行均匀降温，优选所述在混合罐上安装有用于混合搅拌的搅拌器。为了防止在对薯条进行加热时，对薯条进行直接烧烤，优选所述电加热器离带式输送器的距离为500mm～800mm。为了确保进料方便，优选所述进料漏斗与脱油箱体相互独立，进料漏斗左端铰接在漏斗支架上，进料漏斗的右端出料口设置在带式输送器的上方，漏斗支架安装在工作台上。在进料时，可以对进料漏斗进行晃动，从而加快了进料，也不会粘在进料漏斗内壁上。为了省时省力，方便使用，优选所述进料漏斗上设置有拉簧，拉簧一端连接在漏斗支架上，其另一端连接在进料漏斗右半部分。为了方便脱油，提高脱油效果，优选所述带式输送器上的输送带为不锈钢铁丝网编织而成。为了合理降低生产能耗成本，优选所述脱油箱体外围包裹有保温层。为了方便控制调味量，优选所述调味漏斗到混合罐之间的管线上安装有阀门。为了提高出油口的出油效果，优选所述出油口为漏斗形状。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：通过本技术所述的带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，其结构简单，在对薯条进行加工时，有效的避免了薯条炸老的现象发生，脱油速度较快，提高了生产合格率，同时还能进行调味处理，缩短了加工生产线长度，节约了生产成本，非常适用于大规模生产厂家。在螺旋型结构的混合挡条的作用下，提高了产品的混合效果，确保了产品降温的均匀性；在保温夹套的作用下，当冬天或夏天使用的时候可以对混合罐进行适当的加温或降温处理(只需在保温夹套内通入热水或冰水等交换热源介质即可)，进一步确定了产品的均匀降温，提高了产品的生产质量。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为图1的俯视结构示意图；图中：1、调味漏斗 2、搅拌器 3、薯条出料口 4、电加热器 5、隔板6、脱油箱体 7、进料漏斗 8、拉簧 9、漏斗支架 10、带式输送器 11、出油口 12、油液回收槽 13、工作台 14、混合罐 15、保温夹套 16、混合挡条具体实施方式下面结合附图对本技术做进一步描述：以下通过具体实施例对本技术作进一步说明，但不用以限制本实用新型，凡在本专利技术精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。实施例一如图1、图2所示，所述带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，包括工作台13，在工作台13上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器10和混合罐14，在带式输送器10的输送部分外围设置有脱油箱体6，脱油箱体6安装在带式输送器10上，对应带式输送器10左端在脱油箱体6上设置有进料漏斗7，对应带式输送器10右端在脱油箱体6上设置有薯条出料口3，薯条出料口3与混合罐14顶部连接相通，在带式输送器10上方的脱油箱体6内水平设置有三块用于对薯条进行二次加热脱油的电加热器4，相邻两块电加热器4之间通过隔板5隔开，在脱油箱体6底部设置有出油口11，混合罐14底部设置有出料口，在混合罐14顶部设置有向混合罐14内加入调味料的调味漏斗1，调味漏斗1出口通过管线与混合罐14连接相通，在混合罐14外围设置有保温夹套15，在混合罐14内侧壁上设置螺旋型结构的混合挡条16，混合挡条16到搅拌器2的搅拌叶片距离为120mm。本实施例中，所述出油口11正下方设置有油液回收槽12，油液回收槽12安装在工作台13上；所述在混合罐14上安装有用于混合搅拌的搅拌器2；所述电加热器4离带式输送器10的距离为500mm；所述进料漏斗7与脱油箱体6相互独立，进料漏斗7左端铰接在漏斗支架9上，进料漏斗7的右端出料口设置在带式输送器10的上方，漏斗支架9安装在工作台13上；所述进料漏斗7上设置有拉簧8，拉簧8一端连接在漏斗支架9上，其另一端连接在进料漏斗7右半部分；所述带式输送器10上的输送带为不锈钢铁丝网编织而成；所述脱油箱体6外围包裹有保温层；所述调味漏斗到混合罐之间的管线上安装有阀门；所述出油口11为漏斗形状；所述电加热器4为现有已知技术，可以是加热棒，也可以是电加热丝。在使用时，可先在油锅里将薯条炸至六七层熟，再通过本技术进行二次加工，加工时，先通过进料漏斗7进入，根据薯条成色，调节带式输送器10的输送速度以及电加热器4的实际发热功率，在脱油箱体6的作用下，电加热器4发热后会对脱油箱体6整体空间进行恒温加热，从而将薯条进行二次加工至九成熟，这时在带有温度的情况下薯条的脱油效果本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，包括工作台(13)，在工作台(13)上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器(10)和混合罐(14)，在带式输送器(10)的输送部分外围设置有脱油箱体(6)，脱油箱体(6)安装在带式输送器(10)上，对应带式输送器(10)左端在脱油箱体(6)上设置有进料漏斗(7)，对应带式输送器(10)右端在脱油箱体(6)上设置有薯条出料口(3)，薯条出料口(3)与混合罐(14)顶部连接相通，其特征在于：在带式输送器(10)上方的脱油箱体(6)内水平设置有三块用于对薯条进行二次加热脱油的电加热器(4)，相邻两块电加热器(4)之间通过隔板(5)隔开，在脱油箱体(6)底部设置有出油口(11)，混合罐(14)底部设置有出料口，在混合罐(14)顶部设置有向混合罐(14)内加入调味料的调味漏斗(1)，调味漏斗(1)出口通过管线与混合罐(14)连接相通，在混合罐(14)外围设置有保温夹套(15)，在混合罐(14)内侧壁上设置螺旋型结构的混合挡条(16)，混合挡条(16)到搅拌器(2)的搅拌叶片距离为80mm至120mm。

【技术特征摘要】
1.一种带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，包括工作台(13)，
在工作台(13)上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器(10)和混合罐(14)，
在带式输送器(10)的输送部分外围设置有脱油箱体(6)，脱油箱体(6)安
装在带式输送器(10)上，对应带式输送器(10)左端在脱油箱体(6)上设置
有进料漏斗(7)，对应带式输送器(10)右端在脱油箱体(6)上设置有薯条
出料口(3)，薯条出料口(3)与混合罐(14)顶部连接相通，其特征在于：
在带式输送器(10)上方的脱油箱体(6)内水平设置有三块用于对薯条进行二
次加热脱油的电加热器(4)，相邻两块电加热器(4)之间通过隔板(5)隔开，
在脱油箱体(6)底部设置有出油口(11)，混合罐(14)底部设置有出料口，
在混合罐(14)顶部设置有向混合罐(14)内加入调味料的调味漏斗(1)，调
味漏斗(1)出口通过管线与混合罐(14)连接相通，在混合罐(14)外围设置
有保温夹套(15)，在混合罐(14)内侧壁上设置螺旋型结构的混合挡条(16)，
混合挡条(16)到搅拌器(2)的搅拌叶片距离为80mm至120mm。
2.根据权利要求1所述的带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设备，
其特征在于：所述出油口(11)正下方设置有油液回收槽(12)，油液回收槽
(12)安装在工作台(13)上。
3.根据权利要求1或2所述的带调味组件的薯条二次加工保温混合成套设

【专利技术属性】
技术研发人员：杨伟艺，
申请(专利权)人：杨伟艺，
类型：新型
国别省市：重庆;85