一种连续和面机制造技术

技术编号:11748477 阅读:94 留言:0更新日期:2015-07-18 20:55
本实用新型专利技术公开了一种连续和面机,包括供料装置、供水装置、混合搅拌机,所述供料装置向混合搅拌机供料,供水装置向混合搅拌机供水,混合搅拌机包括机体,机体上开设入粉口和入水口,供料装置包括四个供粉机、一个卧式螺旋输送机,卧式螺旋输送机包括机体,机体上开设四个入粉口、一个落粉口,所述四个供粉机分别与四个入粉口连接。四个供粉机分别与一个卧式螺旋输送机连接,每个供粉机中可置放一类面粉或食品添加剂,如此,本实用新型专利技术可同时为混合搅拌机提供多种类面粉或食品添加剂,不仅方便加工,而且可提高方便面的口感和品质。

【技术实现步骤摘要】

:本技术涉及食品机械
,具体而言,涉及一种加工方便面的连续和面机
技术介绍
:一般公知,在加工方便面过程中,操作人员需对食材,如面粉,与水进行混合,形成方便面加工的原料。针对此,授权公告号CN202664119U,授权公告日2013年1月16日的技术公开了一种连续和面机,包括自动供料装置和混合装置,自动供液装置连接在混合装置上,在主机架上设置安装自动供料装置,混合装置设置在主机架上,自动供料装置的进料筒横向倾斜设置在主机架上,在进料筒上设置有进料量斗,进料量斗连接在混合装置上。该技术结构简单,操作简单,确保连续提供的食材和连续提供的水的工艺配比量在准确的范围之内。然而,从该技术的具体实施方式和附图可知,该实用新型的自动供料装置的数量仅为一个,而在方便面原料加工过程中,除面粉、水是必需品外,还需要食品添加剂,如发酵粉,况且,一般公知,面粉的种类繁多,配比得当的混合面粉有利于形成良好的方便面口感和品质。如此,连续和面机需要多个与混合装置连接的供本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种连续和面机,包括供料装置、供水装置(10)、混合搅拌机(20),所述供料装置向混合搅拌机(20)供料,所述供水装置(10)向混合搅拌机(20)供水,所述混合搅拌机(20)包括机体(21),所述机体(21)上开设入粉口(211)和入水口(212),其特征在于:所述供料装置包括四个供粉机(30)、一个卧式螺旋输送机(40),所述卧式螺旋输送机(40)包括机体(41),所述机体(41)上开设四个入粉口(411)、一个落粉口(412),所述四个供粉机(30)分别与四个入粉口(411)连接。

【技术特征摘要】
1.一种连续和面机,包括供料装置、供水装置(10)、混合搅拌机(20),
所述供料装置向混合搅拌机(20)供料,所述供水装置(10)向混合搅拌
机(20)供水,所述混合搅拌机(20)包括机体(21),所述机体(21)上
开设入粉口(211)和入水口(212),其特征在于:所述供料装置包括四个
供粉机(30)、一个卧式螺旋输送机(40),所述卧式螺旋输送机(40)包
括机体(41),所述机体(41)上开设四个入粉口(411)、一个落粉口(412),
所述四个供粉机(30)分别与四个入粉口(411)连接。
2.如权利要求1所述的一种连续和面机,其特征在于:还包括面粉预
混合机(50),所述面粉预混合机(50)包括开设有入粉口(501)和落粉
口(502)的搅拌筒(51)、安装在搅拌筒(51)顶面上的第一电机(521)
和第二电机(522)、安装在第一电机轴上的第一齿轮(531)、与第一齿轮
(531)啮合的第二齿轮(532)、固定连接在第二齿轮(532)上且伸入搅
拌筒(51)的空心轴(54)、安装在空心轴(54)自由端的刮板(55)、安
装在第二电机轴上的实心轴(56)、安装在实心轴(56)自由端的打散杆(57),
所述实心轴(56)位于空心轴(54)的空心腔内,所述刮板(55)和打散
杆(57)之间设有隔板(58),所述隔板(58)安装在搅拌筒(51)内侧壁
上,所述隔板(58)上开设若干通孔,所述面粉预混合机(50)的入粉口
(501)与卧式螺旋输送机(40)的落粉口(412)连接,所述面粉预混合
机(50)的落粉口(502)与混合搅拌机(20)的入粉口(211)连接。
3.如权利要求1或2所述的一种连续和面机,其特征在于:还包括螺
旋供料机(60),所述螺旋供...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴海奇
申请(专利权)人:尚宝泰机械科技昆山有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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