食品浇筑成型机制造技术

技术编号:11708214 阅读:81 留言:0更新日期:2015-07-09 14:52
本实用新型专利技术公开了食品浇筑成型机,包括外壳,及活动安装于外壳上侧的可拆卸的盖子总成,及安装于盖子总成内侧的液压装置,及安装于液压装置前侧的电机,及安装于电机前侧的混合加压器,及开设于外壳底部的模腔;及安装于模腔底部一侧的弹簧,及安装于模腔下方,且一端和弹簧配合安装的带通孔铁块;及安装于带通孔铁块后侧的伸缩装置;及安装于带通孔铁块底部的自动切刀;及与自动切刀、伸缩装置和液压装置电连接,且安装于外壳上的PLC控制台,本实用新型专利技术的食品浇筑成型装置,方便快捷,产品质量有保障,生产效率高。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品机械
,尤其涉及食品浇筑成型机
技术介绍
有很多食材必须从固态加工成液态,然后对其高压成型;例如巧克力的制作,需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却和灌模,才能形成一块巧克力;巧克力可以制成圆形、方形等各种形状,其在成型过程中都是通过浇注机将浆料浇注在模具内进出成型处理;中国专利申请号 201120408370.0,公开了一种食品混合浇注成型机,包括机架,所述机架上设有浇注机构,所述浇注机构下方位于机架上设有输送机构,所述输送机构上方设有压紧机构本技术结构简单,设计合理,自动化程度高,采用输送机进行输送,提高了工作效率,省时省力。随着人民生活水平的不断提高,人们健康认识也随之增强,对于食品的质量跟外观的要求也不断的提高,传统的混合方式和上述成型方式多为暴露式搅拌混合,容易受到污染;环境卫生差,步骤繁琐,工作强度大,生产效率低,且产品的质量很不稳定。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为解决上述问题,本技术提出了食品浇筑成型机,旨在提高产品质量和生产效率。(二)技术方案本技术的食品浇筑成型装置,包括外壳,及活动安装于外壳上侧的可拆卸的盖子总成,及安装于盖子总成内侧的液压装置,及安装于液压装置前侧的电机,及安装于电机前侧的混合加压器,及开设于外壳底部的模腔;及安装于模腔底部一侧的弹簧,及安装于模腔下方,且一端和弹簧配合安装的带通孔铁块;及安装于带通孔铁块后侧的伸缩装置;及安装于带通孔铁块底部的自动切刀;及与自动切刀、伸缩装置和液压装置电连接,且安装于外壳上的PLC控制台。进一步地,所述自动切刀由检测台、伸缩杆和刀片组成;所述刀片安装于伸缩杆前侧;所述检测台安装于带通孔铁块底部。再进一步地,所述模腔的正下方的检测台上设置有触碰开关;所述触碰开关电连接PLC控制台。进一步地,所述混合加压器由混合装置和加压装置组成。进一步地,所述带通孔铁块由多组不同口径的模具组成。(三)有益效果本技术的食品浇筑成型装置,采用密封混合搅拌,从根本上杜绝搅拌过程中受外物污染的可能;混合加压器混合后对产品加压,从而使产品从铁板通孔处导出,通过模腔和通孔处模板的限制,直接对产品进行定型,然后依据触碰开关测定,PLC控制台控制自动切刀自动切断已定型产品,方便快捷,产品质量有保障,生产效率高。附图说明图1是本技术的结构示意图。1-外壳;2-可拆卸的盖子总成;3-电机;4-混合加压器;4a-混合装置;4b-加压装置;5-液压装置;6-弹簧;7-带通孔铁块;8-伸缩装置;9-模腔;10-检测台;11-PLC控制台;12-伸缩杆;13-刀片。具体实施方式如图1所示的食品浇筑成型机,包括外壳1,及活动安装于外壳上侧的可拆卸的盖子总成2,及安装于盖子总成内侧的液压装置5,及安装于液压装置5前侧的电机3,及安装于电机前侧的混合加压器4,及开设于外壳底部的模腔9;及安装于模腔底部一侧的弹簧6,及安装于模腔下方,且一端和弹簧配合安装的带通孔铁块7;及安装于带通孔铁块后侧的伸缩装置8;及安装于带通孔铁块底部的自动切刀;及与自动切刀、伸缩装置和液压装置电连接,且安装于外壳上的PLC控制台11。所述自动切刀由检测台10、伸缩杆12和刀片13组成;所述刀片13安装于伸缩杆12前侧;所述检测台10安装于带通孔铁块7底部。所述模腔9的正下方的检测台10上设置有触碰开关;所述触碰开关电连接PLC控制台11。所述混合加压器4由混合装置4a和加压装置4b组成。所述带通孔铁块7由多组不同口径的模具组成;通过带通孔铁块7可实现关闭模腔和定模的作用。工作时,通过PLC控制器控制伸缩装置和液压装置,对外壳内侧的原料进行搅拌和压模;当检测台上的触碰开关被触碰时,给PLC控制器信号,控制自动切刀进行切断任务。本技术的食品浇筑成型装置,采用密封混合搅拌,从根本上杜绝搅拌过程中受外物污染的可能;混合加压器混合后对产品加压,从而使产品从铁板通孔处导出,通过模腔和通孔处模板的限制,直接对产品进行定型,然后依据触碰开关测定,PLC控制台控制自动切刀自动切断已定型产品,方便快捷,产品质量有保障,生产效率高。上面所述的实施例仅仅是对本技术的优选实施方式进行描述,并非对本技术的构思和范围进行限定。在不脱离本技术设计构思的前提下,本领域普通人员对本技术的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本技术的保护范围,本技术请求保护的
技术实现思路
,已经全部记载在权利要求书中。本文档来自技高网
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【技术保护点】
食品浇筑成型机,其特征在于:包括外壳,及活动安装于外壳上侧的可拆卸的盖子总成,及安装于盖子总成内侧的液压装置,及安装于液压装置前侧的电机,及安装于电机前侧的混合加压器,及开设于外壳底部的模腔;及安装于模腔底部一侧的弹簧,及安装于模腔下方,且一端和弹簧配合安装的带通孔铁块;及安装于带通孔铁块后侧的伸缩装置;及安装于带通孔铁块底部的自动切刀;及与自动切刀、伸缩装置和液压装置电连接,且安装于外壳上的PLC控制台。

【技术特征摘要】
1.食品浇筑成型机,其特征在于:包括外壳,及活动安装于外壳上侧的可拆卸的盖子总成,及安装于盖子总成内侧的液压装置,及安装于液压装置前侧的电机,及安装于电机前侧的混合加压器,及开设于外壳底部的模腔;及安装于模腔底部一侧的弹簧,及安装于模腔下方,且一端和弹簧配合安装的带通孔铁块;及安装于带通孔铁块后侧的伸缩装置;及安装于带通孔铁块底部的自动切刀;及与自动切刀、伸缩装置和液压装置电连接,且安装于外壳上的PLC控制台。
2.根据权利要求1所述的食品浇筑成...

【专利技术属性】
技术研发人员:张乃峰
申请(专利权)人:天津市宝龙发食品有限公司
类型:新型
国别省市:天津;12

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