水果破碎设备制造技术

技术编号:11594154 阅读:84 留言:0更新日期:2015-06-11 02:40
本实用新型专利技术涉及一种水果破碎设备,包括:破碎机构,包括进料口和出料口,所述破碎机构内设有多个旋转的弧形刀片;离心机构,与所述破碎机构的出料口连通,所述离心机构包括壳体、离心桶、离心机以及筛网,所述离心桶设于所述壳体内,所述离心机驱动所述离心桶离心旋转,所述筛网设于所离心桶的底部,且所述筛网上网孔的四周设有刀刃,所述壳体的底部设有物料出口;以及储料罐,与所述物料出口连接。通过水果破碎设备形成形状、大小均匀的水果颗粒,可以很容易压榨出果汁,能够提高压榨机的出汁率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及破碎
,尤其涉及一种水果破碎设备
技术介绍
现有技术中压榨机对果肉进行榨汁时,都是经过粗破碎后进入压榨机内进行压榨,由于破碎过程中果肉破碎的形状不均,大小不一,使得压榨机的出汁率不高,且对压榨机的磨损较大,影响压榨机的使用寿命。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的缺陷,提供一种水果破碎设备,用于对压榨机进行供料,可以解决现有的破碎过程中存在的果肉形状不均,大小不一的现象,影响压榨机的出汁率和磨损等问题。实现上述目的的技术方案是:本技术一种水果破碎设备,包括:破碎机构,包括进料口和出料口,所述破碎机构内设有多个旋转的弧形刀片;离心机构,与所述破碎机构的出料口连通,所述离心机构包括壳体、离心桶、离心机以及筛网,所述离心桶设于所述壳体内,所述离心机驱动所述离心桶离心旋转,所述筛网设于所离心桶的底部,且所述筛网上网孔的四周设有刀刃,所述壳体的底部设有物料出口 ;以及储料罐,与所述物料出口连接。采用破碎机构内的多个旋转的弧形刀片将水果旋切成薄片,进入离心机构后,水果薄片在离心桶内进行离心旋转,离心力将水果薄片通过筛网挤压出适配网孔形状的果粒,可以确保果粒大小和形状均匀,进而收集在储料罐中,后续为压榨机提供物料。通过水果破碎设备形成形状、大小均匀的水果颗粒,可以很容易压榨出果汁,能够提高压榨机的出汁率。本技术水果破碎设备的进一步改进在于,所述破碎机构为柱状结构,包括设于柱状中心的转轴和驱动转轴旋转的电机,所述弧形刀片呈螺旋状设于所述转轴上,所述进料口设于所述柱状结构的顶部,所述出料口设于所述柱状结构的底部。本技术水果破碎设备的进一步改进在于,所述物料出口为锥形结构。本技术水果破碎设备的进一步改进在于,所述网孔为腰形孔。【附图说明】图1为本技术水果破碎设备的结构示意图;图2为本技术水果破碎设备中的筛网的结构示意图。【具体实施方式】下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步说明。本技术水果破碎设备通过高速旋转的刀片把原料水果切碎,在由离心机的离心力作用把水果料从筛网挤出,进而落入储料罐中,筛网的筛孔周围设有与筛孔形状相同的刀刃,挤压出来的水果料为大小、形状均匀的颗粒,使得果汁易压榨出来,可以提高果汁的出汁率。下面结合附图对本技术水果破碎设备的结构进行说明。参阅图1,显示了本技术水果破碎设备的结构示意图,参阅图2,显示了筛网的结构示意图。下面结合图1和图2,对本技术水果破碎设备的结构进行说明。如图1和图2所示,本技术水果破碎设备专为压榨机设计,为压榨机提供物料,该压榨机作用为生产果汁,所以该物料为果肉,水果破碎设备为压榨机提供大小、形状均匀的果粒,提高果汁的出汁率,减小压榨机的设备磨损。该水果破碎设备包括破碎机构10、离心机构20、以及储料罐30,破碎机构10包括进料口 101和出料口 102,该进料口 101用于将水果送入到破碎机构10内进行破碎,破碎机构10内还设有多个旋转的弧形刀片103,通过高速旋转的弧形刀片103对水果进行切片,形状水果薄片。该破碎机构10为柱状结构,还包括有转轴104和电机105,电机105设于破碎机构10的侧壁上,电机105驱动连接转轴104,以驱动转轴104高速旋转。弧形刀片103呈螺旋状设于转轴104上,通过转轴104带动弧形刀片103旋转对水果进行旋切。进料口 101设于柱状结构的顶部,出料口 102设于柱状结构的底部。离心机构20与破碎机构10的出料口 102连通,将经过破碎机构10进行旋切形成的水果薄片通过出料口 102送入到离心机构20内,该离心机构20包括壳体201、离心桶202、离心机203、以及筛网204,离心桶202、离心机203、以及筛网204均设于壳体201内,该壳体201的一侧连通出料口 102,使得经过破碎机构10进行旋切形成的水果薄片进入到离心桶202内,该离心桶202旋设于壳体201的侧部内,壳体201的侧壁上设有凹槽,离心桶202的顶部卡设于凹槽内,还可以在凹槽内进行旋转。离心机203驱动连接离心桶202,驱动离心桶202进行离心旋转,该离心桶202的底部2021设有筛网204,离心桶202内的水果薄片进行离心力的作用,通过筛网204挤压出来落入到壳体201内,该筛网204上设有均匀的网孔2041,该网孔2041的四周设有刀刃2042,刀刃2042围合的形状与网孔2041的形状相同,使得挤出的水果果粒的形状大小均匀,形状相同,均为网孔2041的形状。壳体201的底部设有物料出口 205,该物料出口 205为锥形结构,方便果粒的排出。储料罐30设于物料出口 205的下方,与物料出口 205连接,用于收集离心挤压形状的果粒。作为本技术的一较佳实施方式,网孔2041的形状为腰形孔。本技术水果破碎设备的工作过程为:通过破碎机构的进料口加入水果,电机驱动转轴高速旋转,进而带动螺旋的弧形刀片也高速旋转,对下落的水果进行旋切,较佳地,该水果被旋切成薄片,通过出料口进入到离心机构的离心桶内,通过离心机的驱动使得离心桶进行离心旋转,水果薄片经过离心力的作用,通过筛网挤出,形成了与网孔大小、形状相同的果粒,通过储料罐收集备用。后续将储料罐内的果粒加入到压榨机内进行压榨,可以提高果汁的出汁率。本技术水果破碎设备的有益效果为:采用破碎机构内的多个旋转的弧形刀片将水果旋切成薄片,进入离心机构后,水果薄片在离心桶内进行离心旋转,离心力将水果薄片通过筛网挤压出适配网孔形状的果粒,可以确保果粒大小和形状均匀,进而收集在储料罐中,后续为压榨机提供物料。通过水果破碎设备形成形状、大小均匀的水果颗粒,可以很容易压榨出果汁,能够提高压榨机的出汁率。以上结合附图实施例对本技术进行了详细说明,本领域中普通技术人员可根据上述说明对本技术做出种种变化例。因而,实施例中的某些细节不应构成对本技术的限定,本技术将以所附权利要求书界定的范围作为本技术的保护范围。【主权项】1.一种水果破碎设备,其特征在于,包括:破碎机构,包括进料口和出料口,所述破碎机构内设有多个旋转的弧形刀片;离心机构,与所述破碎机构的出料口连通,所述离心机构包括壳体、离心桶、离心机以及筛网,所述离心桶设于所述壳体内,所述离心机驱动所述离心桶离心旋转,所述筛网设于所离心桶的底部,且所述筛网上网孔的四周设有刀刃,所述壳体的底部设有物料出口 ;以及储料罐,与所述物料出口连接。2.如权利要求1所述的水果破碎设备,其特征在于,所述破碎机构为柱状结构,包括设于柱状中心的转轴和驱动转轴旋转的电机,所述弧形刀片呈螺旋状设于所述转轴上,所述进料口设于所述柱状结构的顶部,所述出料口设于所述柱状结构的底部。3.如权利要求1所述的水果破碎设备,其特征在于,所述物料出口为锥形结构。4.如权利要求1所述的水果破碎设备,其特征在于,所述网孔为腰形孔。【专利摘要】本技术涉及一种水果破碎设备,包括:破碎机构,包括进料口和出料口,所述破碎机构内设有多个旋转的弧形刀片;离心机构,与所述破碎机构的出料口连通,所述离心机构包括壳体、离心桶、离心机以及筛网,所述离心桶设于所述壳体内,所述离心机驱动所述离心桶离心旋转,所述筛网设于所离心桶的底本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水果破碎设备,其特征在于,包括:破碎机构,包括进料口和出料口,所述破碎机构内设有多个旋转的弧形刀片;离心机构,与所述破碎机构的出料口连通,所述离心机构包括壳体、离心桶、离心机以及筛网,所述离心桶设于所述壳体内,所述离心机驱动所述离心桶离心旋转,所述筛网设于所离心桶的底部,且所述筛网上网孔的四周设有刀刃,所述壳体的底部设有物料出口;以及储料罐,与所述物料出口连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:单丹郑定成
申请(专利权)人:海南达川食品有限公司
类型:新型
国别省市:海南;66

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