【技术实现步骤摘要】
一种水果果皮破碎及分离装置
本技术属于水果加工装置
，涉及一种水果果皮破碎及分离装置。技术背景目前，提取果汁均为先用粉碎机将水果打碎，然后通过筛网将果皮、果核等杂物与果肉及果汁分离。但是对于一些表皮带有绒毛的水果，如猕猴桃，如果将其整体打碎后取汁，果毛就会进入果汁中，成为果汁中的悬浮物，并且很难在之后的工艺中将其去除，导致果汁的品质降低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种水果果皮破碎及分离装置，解决了现有装置提取果汁时果毛会进入果汁中，导致果汁品质降低的问题。本技术所采用的技术方案是，一种水果果皮破碎及分离装置，其特征在于，包括壳体，壳体上端与下端分别设置有入料口和出料口，壳体内设置有一对相向转动、相啮合的齿轮辊子，两个齿轮辊子之间留有间隙，两个齿轮辊子的下方设置有一对相向转动的圆辊子，所述2个圆辊子之间具有间隙。本技术特点还在于，其中2个齿轮辊子的啮合处与2个圆辊子的间隙处上下竖直对应。其中2个圆辊子表面设置有纹路。其中纹路为凹纹。本技术的有益效果是，通过采用齿轮状的辊子先将水果挤破，再通过圆辊子将果肉从果皮中挤出，从而将果肉与果皮相分离，并且使果毛基本仍附着在果皮上，使果汁的品质得到提高。附图说明图1是本技术的装置的结构示意图。图2是本技术的装置中圆辊子的结构示意图。图中，1.壳体，2.入料口，3.出料口，4.齿轮辊子，5.圆辊子，6.纹路。具体实施方式以下结合附图和具体实施方式对本技术进行详细说明。本技术提供了一种水果果皮破碎及分离装置，如图1所示，包括壳体1，壳体1 上端与下端分别设置有入料口 2和出料口 3，壳体1内设置有一对相...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：薛红科，校崇竣，张云霞，
申请(专利权)人：天人果汁集团股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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