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一种干海参及其加工工艺制造技术

技术编号:11547104 阅读:79 留言:0更新日期:2015-06-03 20:11
本发明专利技术公开了一种干海参及其加工工艺,属于干海参加工技术领域,其特点是干海参的表面无结晶盐或草木灰或二者的混合物,呈海参的原色原状,为黑色或褐色;加工工艺是在原有干海参加工工艺的基础上增加了脱盐工艺,或者直接将海参去内脏蒸煮晒干或烘干而成,不但保证了海参原有的营养价值,而且保持了海参的原有形状和色泽,通常为黑色和褐色,质量一目了然,优劣易于分辨,从根本上维护了消费者的利益。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种干海参,其特征在于:干海参的表面无结晶盐或草木灰或二者的混合物,呈海参的原色原状。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李宗俭
申请(专利权)人:李宗俭
类型:发明
国别省市:辽宁;21

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