一种孕妇保健益智食品制造技术

本发明专利技术公开了一种孕妇保健益智食品，其特征在于包括如下组份：Ａ：营养饭：大米、小米、玉米等；Ｂ：罐头：猪前足、黄豆、红枣等；Ｃ：调味品：ａ．肉类调味品：鸡肉、鸽子肉，田螺肉、鹌鹑蛋、黑木耳，ｂ．蔬菜调味品：西红柿、芹茶、红萝卜等；Ｄ：营养粉：核桃、黑芝麻、花生等；Ｅ：水果泥：苹果、草莓、柿子；Ｆ：营养酥：芝麻、小米、核桃等；以上各种组分套装在一包装盒内，其中：营养饭２袋，罐头２个，肉类调味品２份，．蔬菜调味品２份，营养粉１袋，营养酥１包，水果泥３罐。本发明专利技术具有能在妊娠期增强妇女体质，提高抗病能力，减少妊娠反应、满足营养需要而又食用方便的的优点，特别是食用者无需自己采买制作，大大减轻了劳动量。

【技术实现步骤摘要】
一种孕妇保健益智食品
本专利技术涉及一种能增进人体健康，促进发育的营养保健食品，主要用于妇女妊娠期和胎儿需要的营养。
技术介绍
妇女妊娠期体质和营养需要处于特殊阶段，与正常时期差别很大，另外胎儿在形成阶段所需要的营养完全由母体供给。特别是妊娠妇女体质相对下降，抗病力降低，染病后又不宜用药，往往造成营养缺乏。专利技术名称为“孕妇营养保健品及其生产工艺”的中国专利申请(专利申请号：94110489，公告日：1995年9月20日)公开了一种孕妇营养保健品及其生产工艺，其原料组成为，黄芪、枸杞子、茯苓、牡蛎、紫菜、乌梅、核桃仁、黑芝麻，然后加入二价铁及二价锌，加工工艺为，首先将核桃仁加水粉碎后加入黑芝麻，粉碎，然后用胶体磨至少磨2次，并甩去杂质，形成混悬液，将黄芪、枸杞子、茯苓、牡蛎、紫菜、乌梅分别加10倍量、8倍量水煮提2次，过滤混合，然后加入黑芝麻、核桃仁混悬液，混合后浓缩至比重为1-1.2的稠液，最后加入二价锌、二价铁及调味添加剂，喷雾干燥制粒，过20目筛形成颗粒状。其不足之处是，只补充了部分营养，对整个妊娠期的日常饮食并无帮助，且食用不方便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服已有技术的不足，提供一种能在妊娠期增强妇女体质，提高抗病能力，减少妊娠反应、满足营养需要，而又食用方便的营养保健食品，有利孕妇保健和胎儿优生。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种孕妇保健益智食品，其特征在于包括如下组份：A、营养饭：大米100～120重量份、小米20～30重量份、玉米10～15重量份、红小豆10～15重量份、黑豆10～15重量份；B、罐头：猪前足100～120重量份、黄豆20～30重量份、红枣10～15重量份、桂圆干10～15重量份；或：猪心100～120重量份、柏子仁10～15重量份；-->C：调味品：a.肉类调味品：鸡肉30～50重量份、鸽子肉10～15重量份，田螺肉10～15重量份、鹌鹑蛋10～15重量份、黑木耳3～5重量份，或：牛肉10～15重量份、羊肉10～15重量份、兔肉10～15重量份、海带5～10重量份、紫菜1～3重量份；b.蔬菜调味品：西红柿10～15重量份、芹茶10～15重量份、红萝卜10～15重量份，金针茶10～15重量份、菠菜10～15重量份、柿子椒10～15重量份、白萝卜10～15重量份、莲藕10～15重量份、西红柿10～15重量份；D：营养粉：核桃10～15重量份、黑芝麻10～15重量份、花生10～15重量份、葵花籽10～15重量份、杏仁10～15重量份、莲子10～15重量份、冰糖10～15重量份；E：水果泥：香蕉10～15重量份、苹果10～15重量份、草莓10～15重量份、柿子10～15重量份、金橘10～15重量份、猕猴桃10～15重量份、柠檬10～15重量份；F：营养酥：芝麻10～15重量份、小米20～30重量份、核桃10～15重量份、红枣10～15重量份、玉米30～50重量份、黑豆10～15重量份、红小豆10～15重量份、松子10～15重量份、杏仁10～15重量份、黑木耳5～10重量份、海带5～10重量份、紫菜5～10重量份、葵花籽10～15重量份；上述组份按下列方法制作：A、营养饭：按上述组分配料装袋；B、罐头：取猪前足洗净切碎，加入黄豆，加水，常压下沸煮2小时，加入红枣、桂圆干，常压下沸煮0.5小时，4℃冷藏，除去上层油脂浮沫，无菌下操作灌装，灭菌；猪心100公斤、柏子仁10公斤；按上述组分配料，加水，常压下沸煮1小时，4℃冷藏，除去上层油脂浮沫，无菌下操作灌装，灭菌；C：调味品：a.肉类调味品：按上述组分配料，洗净、分切、熟化、烘干灭菌、混合；b.蔬菜调味品：按上述组分配料，挑选洗净、分切、熟化、烘干灭菌、混合；-->D：营养粉：按上述组分配料，熟化，风干，粉碎，过筛，烘干灭菌，配料；E：水果泥：按上述组分配料，挑选洗净，香蕉、柿子、苹果去皮，加水，粉碎，无菌下操作灌装，灭菌；F：营养酥：按上述组分配料，原料膨化，粉碎，过筛，配料，造粒，风干，过筛，搅拌，成形；以上各种组分套装在一包装盒内，其中：营养饭2袋，罐头2个，肉类调味品2份，.蔬菜调味品2份，营养粉1袋，营养酥1包，水果泥3罐。由于本专利技术采取了上述的技术措施，它与现有技术相比具有能在妊娠期增强妇女体质，提高抗病能力，减少妊娠反应、满足营养需要而又食用方便的的优点，使胎儿生长发育良好，有利于提高胎儿将来的智力，特别是食用者无需自己采买制作，大大减轻了劳动量。具体实施方式以下结合附图对本专利技术作进一步详细描述。A、营养饭：大米100公斤、小米20公斤、玉米10公斤、红小豆10公斤、黑豆10公斤；按上述组分配料装袋。B、罐头：猪前足100公斤、黄豆20公斤、红枣10公斤、桂圆干10公斤；取猪前足洗净切碎，加入黄豆，加水，常压下沸煮2小时，加入红枣、桂圆干，常压下沸煮0.5小时，4℃冷藏，除去上层油脂浮沫，无菌下操作灌装，灭菌。猪心100公斤、柏子仁10公斤；按上述组分配料，加水，常压下沸煮1小时，4℃冷藏，除去上层油脂浮沫，无菌下操作灌装，灭菌。C：调味品：a.肉类调味品：鸡肉30公斤、鸽子肉10公斤，田螺肉10公斤、鹌鹑蛋10公斤、黑木耳3公斤、食糖5公斤、食盐1公斤、调料粉3公斤。按上述组分配料，洗净、分切、熟化、烘干灭菌、混合。或：-->牛肉10公斤、羊肉10公斤、兔肉10公斤、海带5公斤、紫菜1公斤份、食糖5公斤、食盐1公斤、调料粉3公斤。按上述组分配料，洗净、分切、熟化、烘干灭菌、混合。b.蔬菜调味品：西红柿10公斤、芹茶10公斤、红萝卜10公斤，金针茶10公斤、菠菜10公斤、柿子椒10公斤，白萝卜10～15公斤、莲藕10～15公斤、西红柿10～15公斤；按上述组分配料，挑选洗净、分切、熟化、烘干灭菌、混合。D：营养粉：核桃10公斤、黑芝麻10公斤、花生10公斤、葵花籽10公斤、杏仁10公斤、莲子10公斤、冰糖10公斤；按上述组分配料，熟化，风干，粉碎，过筛，烘干灭菌，配料。E：水果泥：香蕉10公斤、苹果10公斤、草莓10公斤、柿子10公斤，金橘10～15公斤、猕猴桃10～15公斤、柠檬10～15公斤。按上述组分配料，挑选洗净，香蕉、柿子、苹果去皮，加水，粉碎，无菌下操作灌装，灭菌。F：营养酥：芝麻10～15公斤、小米20～30公斤、核桃10～15公斤、红枣10～15公斤、玉米30～50公斤、黑豆10～15公斤、红小豆10～15公斤、松子10～15公斤、杏仁10～15公斤、黑木耳5～10公斤、海带5～10公斤、紫菜5～10公斤、葵花籽10～1公斤；按上述组分配料，原料膨化，粉碎，过筛，配料，造粒，凤干，过筛，搅拌，成形。以上各种组分套装在一包装盒内，其中：营养饭2袋，每袋150克；罐头2个，每个150克，猪前足、猪心各一；肉类调味品2份，每份20克(鸡肉或牛肉选一种)，蔬菜调味品2份，每份15克，营养粉30克，营养酥1包，水果泥3罐，每罐50克。该套餐的食用方法：早餐将营养粉用温开水调成糊状，配以营养酥和水果泥，中午、晚餐分别以煮熟的营养饭配用调味品食用，再加水果泥。本专利技术特别适于6-10个月胎期的孕妇。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种孕妇保健益智食品，其特征在于包括如下组份：Ａ、营养饭：大米１００～１２０重量份、小米２０～３０重量份、玉米１０～１５重量份、红小豆１０～１５重量份、黑豆１０～１５重量份；Ｂ、罐头：猪前足１００～１２０重量份、黄豆 ２０～３０重量份、红枣１０～１５重量份、桂圆干１０～１５重量份；或：猪心１００～１２０重量份、柏子仁１０～１５重量份；Ｃ：调味品：ａ．肉类调味品：鸡肉３０～５０重量份、鸽子肉１０～１５重量份，田螺肉１０～１５重量份、 鹌鹑蛋１０～１５重量份、黑木耳３～５重量份，或：　牛肉１０～１５重量份、羊肉１０～１５重量份、兔肉１０～１５重量份、海带５～１０重量份、紫菜１～３重量份；ｂ．蔬菜调味品：西红柿１０～１５重量份、芹菜１０～１５重量份、红萝卜１ ０～１５重量份，金针茶１０～１５重量份、菠菜１０～１５重量份、柿子椒１０～１５重量份、白萝卜１０～１５重量份、莲藕１０～１５重量份、西红柿１０～１５重量份；Ｄ：营养粉：核桃１０～１５重量份、黑芝麻１０～１５重量份、花生１０～１５重量 份、葵花籽１０～１５重量份、杏仁１０～１５重量份、莲子１０～１５重量份、冰糖１０～１５重量份；Ｅ：水果泥：香蕉１０～１５重量份、苹果１０～１５重量份、草莓１０～１５重量份、柿子１０～１５重量份、金橘１０～１５重量份、猕猴桃１０～１５ 重量份、柠檬１０～１５重量份；Ｆ：营养酥：芝麻１０～１５重量份、小米２０～３０重量份、核桃１０～１５重量份、红枣１０～１５重量份、玉米３０～５０重量份、黑豆１０～１５重量份、红小豆１０～１５重量份、松子１０～１５重量份、杏仁１０～１ ５重量份、黑木耳５～１０重量份、海带５～１０重量份、紫菜５～１０重量份、葵花籽１０～１５重量份；上述组份按下列方法制作：Ａ、营养饭：按上述组分配料装袋；Ｂ、罐头：取猪前足洗净切碎，加入黄豆，加水，常压下沸煮２ 小时，加入红枣、桂圆干，常压下沸煮０．５小时，４℃冷藏，除去上层油脂浮沫，无菌下操作灌装，灭菌；猪心１００公斤、柏子仁１０公斤；按上述组分配料，加水，常压下沸煮１小时，４℃冷藏，除去上层油脂浮沫，无菌下操作灌装，灭菌；　 　Ｃ：调味品：ａ．肉类调味品：按上述组分配料，洗净、分切、熟化、烘干灭菌、混合；ｂ．蔬菜调味品：按上述组分配料，挑选洗净、分切...

【技术特征摘要】
1、一种孕妇保健益智食品，其特征在于包括如下组份：A、营养饭：大米100～120重量份、小米20～30重量份、玉米10～15重量份、红小豆10～15重量份、黑豆10～15重量份；B、罐头：猪前足100～120重量份、黄豆20～30重量份、红枣10～15重量份、桂圆干10～15重量份；或：猪心100～120重量份、柏子仁10～15重量份；C：调味品：a.肉类调味品：鸡肉30～50重量份、鸽子肉10～15重量份，田螺肉10～15重量份、鹌鹑蛋10～15重量份、黑木耳3～5重量份，或：牛肉10～15重量份、羊肉10～15重量份、兔肉10～15重量份、海带5～10重量份、紫菜1～3重量份；b.蔬菜调味品：西红柿10～15重量份、芹菜10～15重量份、红萝卜10～15重量份，金针茶10～15重量份、菠菜10～15重量份、柿子椒10～15重量份、白萝卜10～15重量份、莲藕10～15重量份、西红柿10～15重量份；D：营养粉：核桃10～15重量份、黑芝麻10～15重量份、花生10～15重量份、葵花籽10～15重量份、杏仁10～15重量份、莲子10～15重量份、冰糖10～15重量份；E：水果泥：香蕉10～15重量份、苹果10～15重量份、草莓10～15重量份、柿子10～15重量份、金橘10～15重量份、猕猴桃10～15重量份、柠檬10～15重量份...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡益鸣，
申请(专利权)人：胡益鸣，
类型：发明
国别省市：36[中国|江西]