【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种用于制作保健型肉类食品的腌制剂，其特征在于制作方法为：１）选取抗坏血酸钠、红曲红色素、防腐剂、抗氧化剂、螯合剂除杂，混合；２）将抗坏血酸钠、红曲红色素、防腐剂、抗氧化剂，螯合剂分别研磨成粉状颗粒，混合均匀即可。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：赵发，
申请(专利权)人：天津中英纳米科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：12[]
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