一种可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基及其制备方法技术

技术编号:10963389 阅读:68 留言:0更新日期:2015-01-28 15:47
一种可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:木屑70-75、麦麸20-22、酒糟30-34、菜籽粕18-20、木薯渣18-19、三醋酸甘油酯0.1-0.2、蚌粉4-6、竹绒7-9、干苔藓8-9、绢云母粉5-6、烟道灰10-11、蔗糖2-3、硝酸钾0.2-0.3、石灰粉1-2、葡萄籽8-10、陈皮3-4、黄芪2-3、玉竹4-5、扶芳藤1-2、改性沙子45-50、营养添加剂10-11。本发明专利技术的培养基配方合理,其中添加的经改性的沙子可提高培养基的透气性,而烟道灰等可为食用菌生长提供钙等微量元素,配合木屑等原料,营养结构完善,可使得培养出的杏鲍菇肉质紧致,口感更好。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】,其特征在于由下列重量份的原料制成:木屑70-75、麦麸20-22、酒糟30-34、菜籽粕18-20、木薯渣18-19、三醋酸甘油酯0.1-0.2、蚌粉4-6、竹绒7-9、干苔藓8-9、绢云母粉5-6、烟道灰10-11、蔗糖2-3、硝酸钾0.2-0.3、石灰粉1-2、葡萄籽8-10、陈皮3-4、黄芪2-3、玉竹4-5、扶芳藤1-2、改性沙子45-50、营养添加剂10-11。本专利技术的培养基配方合理,其中添加的经改性的沙子可提高培养基的透气性,而烟道灰等可为食用菌生长提供钙等微量元素,配合木屑等原料,营养结构完善,可使得培养出的杏鲍菇肉质紧致,口感更好。【专利说明】
本专利技术菌类栽培
,涉及一种可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基及其制备方 法。
技术介绍
食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱,其只能从栽培料中吸收营养 物质,其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素 等。因此,栽培料对杏鲍菇产量和质量有很大的影响。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,本专利技术 具有营养丰富、栽培出的杏鲍菇质量高的特点。 本专利技术所采用的技术方案是: 一种可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:木屑 70-75、麦麸20-22、酒糟30-34、菜籽柏18-20、木薯渣18-19、三醋酸甘油酯0. 1-0. 2、蛘粉 4-6、竹绒7-9、干苔藓8-9、絹云母粉5-6、烟道灰10-11、蔗糖2-3、硝酸钾0. 2-0. 3、石灰粉 1-2、葡萄籽8-10、陈皮3-4、黄芪2-3、玉竹4-5、扶芳藤1-2、改性沙子45-50、营养添加剂 10-11 ; 所述改性沙子由下列重量份的原料制成:沙子40-42、尿素2-3、面粉18-19 ; 制备方法为:(1)将尿素加5-5. 5倍的水搅拌至溶解; (2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒,然后在表面均匀喷上步 骤(1)所得物料,干燥,即得; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:香烟头3-4、茶树精油0. 1-0. 2、血粉 14-15、粘土 11-12 ; 制备方法为:将香烟头加4-5倍的清水浸泡7-8小时,过滤除渣,所得滤液与剩余物料 混合搅拌均匀,造粒、烘干,即得。 所述的可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1) 将蔗糖、硝酸钾、石灰粉加8-10倍的水充分搅拌; (2) 将葡萄籽、陈皮、黄芪、玉竹、扶芳藤粉碎,然后与步骤(1)所得物料及剩余物料混 合,加水搅拌至含水量达到65-67% ; (3) 将步骤(2)所得物料装入聚乙烯塑料袋,采用KKTC的蒸汽常压灭菌,即得。 本专利技术中的扶芳藤为卫矛科植物扶芳藤的带叶茎枝。 本专利技术的有益效果为: 本专利技术的培养基配方合理,其中添加的经改性的沙子可提高培养基的透气性,而烟道 灰等可为食用菌生长提供钙等微量元素,配合木屑等原料,营养结构完善,可使得培养出的 杏鲍菇肉质紧致,口感更好。 【具体实施方式】 -种可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制 成:木屑70、麦麸20、酒糟30、菜籽柏18、木薯渣18、三醋酸甘油酯0. 1、蛘粉4、竹绒7、干苔 藓8、絹云母粉5、烟道灰10、蔗糖2、硝酸钾0. 2、石灰粉1、葡萄籽8、陈皮3、黄芪2、玉竹4、 扶芳藤1、改性沙子45、营养添加剂10 ; 所述改性沙子由下列重量份(公斤)的原料制成:沙子40、尿素2、面粉18 ; 制备方法为:(1)将尿素加5-5. 5倍的水搅拌至溶解; (2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒,然后在表面均匀喷上步 骤(1)所得物料,干燥,即得; 所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成:香烟头3、茶树精油0. 1、血粉14、粘 土 11 ; 制备方法为:将香烟头加4-5倍的清水浸泡7-8小时,过滤除渣,所得滤液与剩余物料 混合搅拌均匀,造粒、烘干,即得。 所述的可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基的制备方法,包括以下步骤: (1) 将蔗糖、硝酸钾、石灰粉加8-10倍的水充分搅拌; (2) 将葡萄籽、陈皮、黄芪、玉竹、扶芳藤粉碎,然后与步骤(1)所得物料及剩余物料混 合,加水搅拌至含水量达到65-67% ; (3) 将步骤(2)所得物料装入聚乙烯塑料袋,采用KKTC的蒸汽常压灭菌,即得。 按现有技术制菌袋1〇袋,每袋干料重〇.5kg,作为对照组,按照本专利技术制菌袋10 袋,每袋干料重〇.5kg,作为实验组,用两组培养基在相同条件下栽培杏鲍菇比较结果见下 表。 【权利要求】1. 一种可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成: 木屑70-75、麦麸20-22、酒糟30-34、菜籽柏18-20、木薯渣18-19、三醋酸甘油酯 0. 1-0. 2、蛘粉4-6、竹绒7-9、干苔藓8-9、絹云母粉5-6、烟道灰10-11、蔗糖2-3、硝酸钾 0. 2-0. 3、石灰粉1-2、葡萄籽8-10、陈皮3-4、黄芪2-3、玉竹4-5、扶芳藤1-2、改性沙子 45-50、营养添加剂10-11 ; 所述改性沙子由下列重量份的原料制成:沙子40-42、尿素2-3、面粉18-19 ; 制备方法为:(1)将尿素加5-5. 5倍的水搅拌至溶解; (2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒,然后在表面均匀喷上步 骤(1)所得物料,干燥,即得; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:香烟头3-4、茶树精油0. 1-0. 2、血粉 14-15、粘土 11-12 ; 制备方法为:将香烟头加4-5倍的清水浸泡7-8小时,过滤除渣,所得滤液与剩余物料 混合搅拌均匀,造粒、烘干,即得。2. 根据权利要求1所述的可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基的制备方法,其特征在于包 括以下步骤: (1) 将蔗糖、硝酸钾、石灰粉加8-10倍的水充分搅拌; (2) 将葡萄籽、陈皮、黄芪、玉竹、扶芳藤粉碎,然后与步骤(1)所得物料及剩余物料混 合,加水搅拌至含水量达到65-67% ; (3) 将步骤(2)所得物料装入聚乙烯塑料袋,采用KKTC的蒸汽常压灭菌,即得。【文档编号】C05G3/00GK104311331SQ201410556576【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年10月20日 优先权日:2014年10月20日 【专利技术者】胡敏 申请人:合肥奕涵农牧科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可培养出肉质紧的杏鲍菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:木屑70‑75、麦麸20‑22、酒糟30‑34、菜籽粕18‑20、木薯渣18‑19、三醋酸甘油酯0.1‑0.2、蚌粉4‑6、竹绒7‑9、干苔藓8‑9、绢云母粉5‑6、烟道灰10‑11、蔗糖2‑3、硝酸钾0.2‑0.3、石灰粉1‑2、葡萄籽8‑10、陈皮3‑4、黄芪2‑3、玉竹4‑5、扶芳藤1‑2、改性沙子45‑50、营养添加剂10‑11;     所述改性沙子由下列重量份的原料制成:沙子40‑42、尿素2‑3、面粉18‑19;    制备方法为:(1)将尿素加5‑5.5倍的水搅拌至溶解;   (2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28‑30%,造粒,然后在表面均匀喷上步骤(1)所得物料,干燥,即得;    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:香烟头3‑4、茶树精油0.1‑0.2、血粉14‑15、粘土11‑12;制备方法为:将香烟头加4‑5倍的清水浸泡7‑8小时,过滤除渣,所得滤液与剩余物料混合搅拌均匀,造粒、烘干,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:胡敏
申请(专利权)人:合肥奕涵农牧科技有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1