【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术属于多糖提取
，具体涉及。，包括下述的步骤：选择晒干的枸杞，粉碎后过40-80目筛，得枸杞粉，在枸杞粉中加水并搅拌均匀，枸杞粉与水的重量比例为1：5-10，在水中浸泡8-16小时，加入活性炭脱色，加入纤维素酶酶解，再加入碱性蛋白酶和无花果蛋白酶，在微波条件下酶解，酶解后浓缩并脱色，离心，取上清液浓缩醇沉，再离心，采用乙醇清洗沉淀，冷冻干燥后并粉碎，得枸杞多糖。采用本专利技术的方法从枸杞中提取多糖，采用酶作用条件温和，采用各种不同的酶将枸杞中的脂肪、纤维素酶解，将其中的多糖提取出来，提高了枸杞的利用率，采用本专利技术的方法得到多糖不仅得率高，而且纯度也高。【专利说明】
本专利技术属于多糖提取
，具体涉及。
技术介绍
枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成。经研究表明，枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。 现有枸...
【技术保护点】
一种枸杞多糖的提取方法，包括下述的步骤：选择晒干的枸杞，粉碎后过40‑80目筛，得枸杞粉，在枸杞粉中加水并搅拌均匀，枸杞粉与水的重量比例为1：5‑10，在水中浸泡8‑16小时，在上述的溶液中加入活性炭，所述的活性炭占枸杞粗多糖浓缩液重量的2‑6%，搅拌0.2‑0.5h，过滤滤出活性炭；加入纤维素酶，纤维素酶的添加量为0.5‑0.9％、酶解温度45℃、pH值5，将上述的原料置于微波提取设备中提取，微波的功率为400‑600W，频率为800MHZ，酶解0.1‑0.5h；再加入碱性蛋白酶和无花果蛋白酶，碱性蛋白酶的加入量为0.2‑0.6%，无花果蛋白酶的加入量为0.2‑0.5%，...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：迟宗磊，藏伟功，丁振洋，
申请(专利权)人：济南凯因生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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