【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮用水,特别是一种韭葱竹叶天然保健饮料。
技术介绍
为满足市场饮料的多样性,填补市场空白,通过工艺步骤的控制,充分利用了韭葱与竹叶的有效保健成分,研制一种具有促进血液循环,提高恢复疲劳的作用,预防胃癌及多种癌症有一定作用,清热除烦,生津利尿,又方便消费者饮用的纯天然保健饮料,满足饮用水市场的要求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种韭葱竹叶天然保健饮料,本专利技术的技术方案为: a、预处理:(1)粗碎:将韭葱、竹叶粉碎,以过20目筛为宜。过粗、过细都不利于浸提操作。(2)浸提:将韭葱、竹叶分别进行浸提。第一次浸提,乙醇浓度为95%,温度71℃,时间1.7小时;第二次浸提,乙醇浓度为60%,温度为85℃,时间1.6小时。(3)浓缩:采用真空浓缩法,真空度为79千帕。浓度至有效成分含量达到50%时停止,同时回收乙醇,冷却,过滤,得浓缩浸液;b、取市购V c备用;c、取结晶麦芽糖醇备用;d、取千米岩层地下泉水净化后备用;e、取步骤a中韭葱5%,竹叶3%浓缩浸液粉加入步骤d中的岩层地下泉水91%,同时取步骤b中的Vc0.5%,步骤c中取结晶麦芽糖醇0.5%,搅拌混合均匀再次过滤,杀菌,罐装即成本品。韭葱:主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。 1、韭葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而 ...
【技术保护点】
一种韭葱竹叶天然保健饮料,其特征在于:a、预处理:(1)粗碎:将韭葱、竹叶粉碎,以过20目筛为宜,过粗、过细都不利于浸提操作;(2)浸提:将韭葱、竹叶分别进行浸提,第一次浸提,乙醇浓度为95%,温度71℃,时间1.7小时;第二次浸提,乙醇浓度为60%,温度为85℃,时间1.6小时;(3)浓缩:采用真空浓缩法,真空度为79千帕,浓度至有效成分含量达到50%时停止,同时回收乙醇,冷却,过滤,得浓缩浸液;b、取市购V c备用;c、取结晶麦芽糖醇备用;d、取千米岩层地下泉水净化后备用;e、取步骤a中韭葱5%,竹叶3%浓缩浸液粉加入步骤d中的岩层地下泉水91%,同时取步骤b中的Vc0.5%,步骤c中取结晶麦芽糖醇0.5%,搅拌混合均匀再次过滤,杀菌,罐装即成本品。
【技术特征摘要】
1.一种韭葱竹叶天然保健饮料,其特征在于:a、预处理:(1)粗碎:将韭葱、竹叶粉碎,以过20目筛为宜,过粗、过细都不利于浸提操作;(2)浸提:将韭葱、竹叶分别进行浸提,第一次浸提,乙醇浓度为95%,温度71℃,时间1.7小时;第二次浸提,乙醇浓度为60%,温度为85℃,时间1.6小时;(3)浓缩:采用真空浓缩法,真空度为79千帕,浓度至有...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。