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一种茴香竹叶天然保健饮料制造技术

技术编号:10850957 阅读:160 留言:0更新日期:2014-12-31 23:42
本发明专利技术涉及饮料领域,特别是一种茴香竹叶天然保健饮料,配料质量百分比:茴香3%,竹叶5%,Vc0.6%、结晶麦芽糖醇0.4%;茴香,竹叶经过过检选—粗碎—一次浸提(取滤液)—滤渣—二次浸提—滤液(合并第一次滤液)—回收乙醇—回收乙醇—浓缩—过滤—淡竹叶浓缩提取液加入岩层地下泉水、Vc、结晶麦芽糖醇,搅拌混合均匀再次过滤,杀菌,罐装即成本品。

【技术实现步骤摘要】
一种茴香竹叶天然保健饮料
本专利技术涉及一种饮用水,特别是一种茴香竹叶天然保健饮料。
技术介绍
茴香:主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。中医学上入药,性温,味辛,归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾,暖胃气、散塞结,散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,妇女痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等症。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。 竹叶:【功用主治-竹叶的功效】清热除烦,生津利尿。治热病烦渴,小儿惊痫,咳逆吐衄,面赤,小便短亦,口糜舌疮。①《别录》:主胸中痰热,咳逆上气。②《药性论》:主吐血热毒风,止消渴。③《食疗本草》:主咳逆,消渴,痰饮,喉痹,除烦热。④《日华子本草》:消痰,治热狂烦闷,中风失音不语,壮热,头痛头风,并怀妊人头旋倒地,止惊悸,温疫迷闷,小儿惊痫天吊。⑤张元素:凉心经,益元气,除热,缓脾。⑥《纲目》:煎浓汁,漱齿中出血,洗脱肛不收。⑦《本草正》:退虚热烦躁不眠,止烦渴,生津液,利小水,解喉痹,并小儿风热惊痫。⑧《重庆堂随笔》:内息肝胆之风,外清温署之热,故有安神止痉之功。⑨《本草再新》:凉心健脾,治吐血、鼻血,聪耳明目。综上所述,如果利用二者的保健成份,通过工艺步骤的控制,充分利用了茴香与竹叶的有效保健成分,研制一种具有健胃、行气,理气和胃,帮助消化,散寒止痛,清热除烦,生津利尿,又方便消费者饮用的纯天然保健饮料,人们是而且需要的。
技术实现思路
本专利技术本专利技术的目的是提供一种茴香竹叶天然保健饮料,本专利技术的技术方案为:配料质量百分比:茴香3%,竹叶5%,Vc0.6%、结晶麦芽糖醇04%a ;预处理:(1)粗碎:将茴香、竹叶粉碎,以过30目筛为宜。过粗、过细都不利于浸提操作。 (2)浸提:将茴香、竹叶分别进行浸提。第一次浸提,乙醇浓度为95%,温度75°C,时间1.5^2.0小时;第二次浸提,乙醇浓度为50%,温度为85?90°C,时间1.5^2.0小时。 (3)浓缩:采用真空浓缩法,真空度为79千帕。浓度至有效成分含量达到50%时停止,同时回收乙醇,冷却,过滤,得浓缩浸液;b、取市购V c备用;c、取结晶麦芽糖醇备用;d、取千米岩层地下泉水净化后备用;e、取步骤a中茴香3%,竹叶5%浓缩浸液粉加入步骤d中的岩层地下泉水91%,同时取步骤b中的Vc0.6%,步骤c中取结晶麦芽糖醇0.4%,搅拌混合均匀再次过滤,杀菌,罐装即成本品。 本专利技术有益效果:通过工艺步骤的控制,充分利用了茴香与竹叶的有效保健成分,专利技术的成品,具有健胃、行气,理气和胃,帮助消化,散寒止痛,清热除烦,生津利尿。,又方便消费者饮用的纯天然保健饮料,满足饮用水市场的要求。 【具体实施方式】 实施例:一种茴香竹叶天然保健饮料,配料质量百分比:茴香3%,竹叶5%,Vc0.6%、结晶麦芽糖醇04%a ;预处理:(1)粗碎:将茴香、竹叶粉碎,以过20目筛为宜。过粗、过细都不利于浸提操作。 (2)浸提:将茴香、竹叶分别进行浸提。第一次浸提,乙醇浓度为95%,温度75°C,时间1.5^2.0小时;第二次浸提,乙醇浓度为50%,温度为85?90°C,时间1.5^2.0小时。 (3)浓缩:采用真空浓缩法,真空度为79千帕。浓度至有效成分含量达到50%时停止,同时回收乙醇,冷却,过滤,得浓缩浸液;b、取市购V c备用;c、取结晶麦芽糖醇备用;d、取千米岩层地下泉水净化后备用;e、取步骤a中茴香3%,竹叶5%浓缩浸液粉加入步骤d中的岩层地下泉水91%,同时取步骤b中的Vc0.6%,步骤c中取结晶麦芽糖醇0.4%,搅拌混合均匀再次过滤,杀菌,罐装即成本品。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种茴香竹叶天然保健饮料,其特征在于:配料质量百分比:茴香3%,竹叶5%,Vc0.6%、结晶麦芽糖醇04%a;预处理:(1)粗碎:将茴香、竹叶粉碎,以过20目筛为宜,过粗、过细都不利于浸提操作;(2)浸提:将茴香、竹叶分别进行浸提;第一次浸提,乙醇浓度为95%,温度75℃,时间1.5~2.0小时;第二次浸提,乙醇浓度为50%,温度为85~90℃,时间1.5~2.0小时;(3)浓缩:采用真空浓缩法,真空度为79千帕,浓度至有效成分含量达到50%时停止,同时回收乙醇,冷却,过滤,得浓缩浸液;b、取市购V c备用;c、取结晶麦芽糖醇备用;d、取千米岩层地下泉水净化后备用;e、取步骤a中茴香3%,竹叶5%浓缩浸液粉加入步骤d中的岩层地下泉水91%,同时取步骤b中的Vc0.6%,步骤c中取结晶麦芽糖醇0.4%,搅拌混合均匀再次过滤,杀菌,罐装即成本品。

【技术特征摘要】
1.一种茴香竹叶天然保健饮料,其特征在于:配料质量百分比:茴香3%,竹叶5%,Vc0.6%、结晶麦芽糖醇04%a ;预处理:(I)粗碎:将茴香、竹叶粉碎,以过20目筛为宜,过粗、过细都不利于浸提操作; (2)浸提:将茴香、竹叶分别进行浸提; 第一次浸提,乙醇浓度为95%,温度75°C,时间1.5^2.0小时;第二次浸提,乙醇浓度为50%,温度为85?90°C,时间1.5?2.0小...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘铭华
申请(专利权)人:刘铭华
类型:发明
国别省市:河南;41

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