一种黑木耳抗血栓小麦糊及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种黑木耳抗血栓小麦糊，由以下重量份的原料制成：小麦仁180-230、黑木耳12-16、马勃8-9、银杏果5-8、莲子4-7、柚子叶适量、黑番茄6-10、红萝卜7-11、豆腐皮8-12、杨梅5-7、夏威夷果仁7-8、菱角7-12、石榴酒6-8、党参1-2、牡丹皮3-5、甘菘2-4、白芍2-4、川楝子1-2、茵陈2-3、罗汉果花3-5、营养添加粉7-9；本发明专利技术的小麦糊具有营养成分高、口感鲜美的特点，融入了夏威夷果仁、石榴酒，风味独特、营养丰富，其中添加的菱角具有益气健脾、除烦止渴、减肥的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种黑木耳抗血栓小麦糊，其特征在于由以下重量份的原料制成：小麦仁180‑230、黑木耳12‑16、马勃8‑9、银杏果5‑8、莲子4‑7、柚子叶适量、黑番茄6‑10、红萝卜7‑11、豆腐皮8‑12、杨梅5‑7、夏威夷果仁7‑8、菱角7‑12、石榴酒6‑8、党参1‑2、牡丹皮3‑5、甘菘2‑4、白芍2‑4、川楝子1‑2、茵陈2‑3、罗汉果花3‑5、营养添加粉7‑9；所述的营养添加粉由以下重量份的原料制成：牛骨汤20‑30、牛肚7‑9、牛奶5‑6、蜂王浆6‑7、薏仁米7‑9、银耳5‑6、红糖4‑5、马蹄浆液15‑20、大红袍茶粉4‑6、茶叶草1‑2、芦苇根2‑3、当归叶4‑5、山药2‑4、艾纳香叶1‑2、金银花2‑3；制备方法为：（1）将薏仁米、银耳置于马蹄浆液中浸泡2‑3小时后，薏仁米、银耳、红糖连同未被吸收的马蹄浆液混合打浆，所得浆液经喷雾干燥处理后，得薏仁米银耳粉；（2）将茶叶草、芦苇根、当归叶、山药、艾纳香叶、金银花混合，水提2‑3次，过滤，合并滤液；（3）将步骤（2）所得滤液与牛骨汤混合入锅，在锅中再加入牛肚、牛奶、蜂王浆、大红袍茶粉，文火煮1‑2小时后，加入步骤（3）所得薏仁米银耳粉以及剩余各原料，小火熬制成膏，烘干，粉碎成粉末，即得。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张久兵，
申请(专利权)人：张久兵，
类型：发明
国别省市：安徽;34