一种工厂化栽培杏鲍菇的培养基，由以下原料混配制成：玉米芯60～100重量份，甘蔗渣20～30重量份，麸皮3～5重量份，芒草20～30重量份，磷肥0.5～1.5重量份，尿素0.2～0.4重量份，石膏0.5～1.5重量份。本发明专利技术之工厂化栽培杏鲍菇的培养基，能打破传统栽培杏鲍菇的主要原料是木屑的格局，为杏鲍菇工厂化栽培拓宽原料来源，为玉米芯丰富地区提供新的增收途径。使用本发明专利技术之工厂化栽培杏鲍菇的培养基栽培杏鲍菇，生长周期短，育菇期仅24～26d，产量高，产品质量好，生产成本低。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种工厂化栽培杏鲍菇的培养基，由以下原料混配制成：玉米芯60～100重量份，甘蔗渣20～30重量份，麸皮3～5重量份，芒草20～30重量份，磷肥0.5～1.5重量份，尿素0.2～0.4重量份，石膏0.5～1.5重量份。本专利技术之工厂化栽培杏鲍菇的培养基，能打破传统栽培杏鲍菇的主要原料是木屑的格局，为杏鲍菇工厂化栽培拓宽原料来源，为玉米芯丰富地区提供新的增收途径。使用本专利技术之工厂化栽培杏鲍菇的培养基栽培杏鲍菇，生长周期短，育菇期仅24～26d，产量高，产品质量好，生产成本低。【专利说明】一种工厂化栽培杏鲍菇的培养基
本专利技术涉及一种食用菌的栽培用培养基，具体的说，是涉及一种工厂化栽培杏鲍 燕的培养基。
技术介绍
杏鲍菇，别名剌芹侧耳，隶属于真菌门中的担子菌纲，是我国近年来开发栽培成功 的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇具有杏仁香味，不仅肉质肥厚、口 感鲜嫩、味道清香，而且营养丰富。研究表明，杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、 镁、铜等矿物质。此外，杏鲍菇还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、 抗癌、防止心血管病及美容等功效。杏鲍菇以其良好的口感和较长的货架期深受消费者的 青睐。 近年来，杏鲍菇的工厂化栽培在国内外备受关注；杏鲍菇的工厂化栽培基质对其产 量、品质及生产成本等有直接的影响。目前，工厂化栽培食用菌采用的培养基配方以木 屑、棉籽壳等为主要碳源，麸皮、米糠、玉米粉等为主要氮源。而麸皮、米糠、玉米粉，尤其是 麸皮、玉米粉，价位较高，供应也较紧缺。杏鲍菇工厂化栽培（瓶栽）除了产量、品质、成本 等要求外，还需缩短栽培生产周期。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是，克服现有技术的不足，提供一种原料来源较丰富，并 可提高产量、品质，降低生产成本的工厂化栽培杏鲍菇的培养基。 本专利技术解决其技术问题采用的技术方案是：一种工厂化栽培杏鲍菇的培养基，由 以下原料混配制成：玉米芯60?100重量份，甘蔗渣20?30重量份，麸皮3?5重量份， 芒草20?30重量份，磷肥0. 5?1. 5重量份，尿素0. 2?0. 4重量份，石骨0. 5?1. 5重 量份。 优选的重量配比为：玉米芯70?80重量份，甘蔗渣22?26重量份，麸皮3?5 重量份，芒草25?28重量份，憐肥0. 8?1. 2重量份，尿素0. 2?0. 3重量份，石骨0. 8? 1. 2重量份。 所述磷肥优选过磷酸钙。 制备方法：将玉米芯粉碎，与其他原料混合均匀，即成。 本专利技术之工厂化栽培杏鲍菇的培养基，能打破传统栽培杏鲍菇的主要原料是木屑 的格局，为杏鲍菇工厂化栽培拓宽原料来源，为玉米芯丰富地区提供新的增收途径。 使用本专利技术之工厂化栽培杏鲍菇的培养基栽培杏鲍菇，生长周期短，育菇期仅 24?26d，产量高，产品质量好，生产成本低。 【具体实施方式】 以下结合实施例对本专利技术作进一步说明。 实施例1 本实施例之工厂化栽培杏鲍菇的培养基，由以下原料混配制成：玉米芯60千克，甘蔗 渣20千克，麸皮5千克，芒草30千克，过磷酸钙1千克，尿素0.3千克，石膏1千克。 制备方法：将玉米芯粉碎，与其他原料混合均匀，即成。 应用于杏鲍菇栽培试验：采用1100 mL栽培瓶工厂化栽培，在培养基中加石灰 1.18千克，加水160千克，拌匀，pH7. 5,装瓶，装瓶量800g。每处理4筐，每筐16瓶，中 间打孔，121°C高压灭菌2h，自动接种机接种，再转入培养室，培养24d后，疏蕾，然后转 入栽培房出菇，子实体采摘和性状统计均按商品菇标准进行。子实体长至菇盖平展，稍稍 内卷时采摘。 统计每筐总产量，并抽样（从4筐中抽1筐）统计单瓶产量及子实体的形态形 状（单重、长度、菌柄直径、菌盖直径），结果如下：每筐总产量11. 52千克；单瓶产量720 g ; 子实体的形态：棒状；单重350-720 g ;菌柄长度8. 0-10. 0cm ;菌柄直径3. 0-4. 0cm ;菌盖直 径：3· 1-4. 0cm。 实施例2 本实施例之工厂化栽培杏鲍菇的培养基，由以下原料混配制成：玉米芯100千克，甘蔗 渣30千克，麸皮3千克，芒草20千克，过磷酸钙1千克，尿素0. 3千克，石膏1千克。 制备方法：将玉米芯粉碎，与其他原料混合均匀，即成。 应用于杏鲍菇栽培试验：采用1100 mL栽培瓶工厂化栽培，在培养基中加石灰 1.18千克，加水160千克，拌匀，pH7. 5,装瓶，装瓶量800g。每处理4筐，每筐16瓶，中 间打孔，121°C高压灭菌2h，自动接种机接种，再转入培养室，培养26d后，疏蕾，然后转 入栽培房出菇，子实体采摘和性状统计均按商品菇标准进行。子实体长至菇盖平展，稍稍 内卷时采摘。 统计每筐总产量，并抽样（从4筐中抽1筐）统计单瓶产量及子实体的形态形 状（单重、长度、菌柄直径、菌盖直径），结果如下：每筐总产量10. 50千克；单瓶产量710g ; 子实体的形态：棒状；单重354-710g、菌柄长度7-9cm、菌柄直径3. 1-3. 9cm，菌盖直径： 2. 5-4. 0cm〇【权利要求】1. 一种工厂化栽培杏鲍菇的培养基，其特征在于，由以下原料混配制成：玉米芯60? 100重量份，甘蔗渣20?30重量份，麸皮3?5重量份，芒草20?30重量份，磷肥0. 5? 1. 5重量份，尿素0. 2?0. 4重量份，石骨0. 5?1. 5重量份。2. 根据权利要求1所述的工厂化栽培杏鲍菇的培养基，其特征在于，由以下原料混配 制成：玉米芯70?80重量份，甘蔗渣22?26重量份，麸皮3?5重量份，芒草25?28重 量份，憐肥〇. 8?1. 2重量份，尿素0. 2?0. 3重量份，石骨0. 8?1. 2重量份。3. 根据权利要求1或2所述的工厂化栽培杏鲍菇的培养基，其特征在于，所述磷肥为过 磷酸钙。【文档编号】C05G1/00GK104140310SQ201410413993【公开日】2014年11月12日 申请日期:2014年8月21日 优先权日:2014年8月21日 【专利技术者】夏志兰, 沈凡超, 阳国秀, 易恢满, 沈检生 申请人:湖南省宇秀生物科技有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种工厂化栽培杏鲍菇的培养基，其特征在于，由以下原料混配制成：玉米芯60～100重量份，甘蔗渣20～30重量份，麸皮3～5重量份，芒草20～30重量份，磷肥0.5～1.5重量份，尿素0.2～0.4重量份，石膏0.5～1.5重量份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：夏志兰，沈凡超，阳国秀，易恢满，沈检生，
申请(专利权)人：湖南省宇秀生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43
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