带红外线陶瓷烤鸭炉制造技术

技术编号:10379153 阅读:231 留言:0更新日期:2014-09-03 23:44
本实用新型专利技术提供了一种节能、环保且安全隐患小的带红外线陶瓷烤鸭炉;它包括炉腔(1),炉腔(1)外安装有控制柜(2),炉腔(1)上方设有带隔层的炉顶(4),炉顶(4)内设有旋转机构,所述的旋转机构与炉腔(1)内的挂架(8)相连,旋转机构与控制柜(2)电连接;炉腔(1)的底部设有放油阀门(12)和至少三个支架(10),支架(10)下端安装有滚轮(11);其特征在于:炉腔(1)内所采用的加热器为第一远红外燃烧器(9),第一远红外燃烧器(9)安装在炉腔(1)的内壁上且由燃气提供能源;所述的炉顶(4)内还设有排烟口(6),排烟口(6)的一端与炉腔(1)连通,另一端位于炉腔外,用于连接引向室外的排烟管。

【技术实现步骤摘要】
带红外线陶瓷烤鸭炉
本技术涉及一种烤鸭炉,具体是指一种带红外线陶瓷烤鸭炉。
技术介绍
现有技术中,烤鸭炉根据其采用的能源主要可分为电烤炉和炭烤炉两大类。电烤炉直接采用电能通过电热丝转化为热能。而炭烤炉则采用木炭或煤炭等直接在炉内燃烧来提供热能。显然炭烤炉在工作过程中由于炭的不完全燃烧会产生一氧化碳等气体和炭尘颗粒对空气造成污染,同时对室内的人也有一定的安全隐患。而电烤炉将电能转换成热能的效率低,耗电量大,在加热炉内烤鸭的同时电热丝还会通过发光损耗电能。电热丝还存在容易短路,漏电等安全隐患。综上所述,现有技术中的烤鸭炉存在不节能、不环保和安全隐患大的不足之处。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是,提供一种节能、环保且安全隐患小的带红外线陶瓷烤鸭炉。为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为:一种带红外线陶瓷烤鸭炉,它包括炉腔,炉腔外安装有控制柜,炉腔上方设有带隔层的炉顶,炉顶内设有旋转机构,所述的旋转机构与炉腔内的挂架相连,旋转机构与控制柜电连接;炉腔的底部设有放油阀门和至少三个支架,支架下端安装有滚轮;炉腔内所采用的加热器为第一远红外燃烧器,所述的第一远红外燃烧器安装在炉腔的内壁上且由燃气提供能源;所述的炉顶内还设有排烟口,排烟口的一端与炉腔连通,另一端位于炉腔外,用于连接引向室外的排烟管。采用上述结构后,本技术具有如下优点:炉腔内所采用的加热器为第一远红外燃烧器,所述的第一远红外燃烧器安装在炉腔的内壁上且由燃气提供能源。所述的远红外燃烧器通过燃气作用能源,在工作过程中不会产生炭尘和有毒气体,对能源的利用效率更高,同时也更加节能环保,另外不会因为长时的高温工作引起电路短路事故,安全隐患小。还有所述的炉顶内还设有排烟口,排烟口的一端与炉腔连通,另一端位于炉腔外,用于连接引向室外的排烟管。该结构可以让用户十分方便的将炉腔内产生的来自烤鸭本身受热发出的烟气排出炉外。进一步减少了烤鸭炉对室内的空气的影响。综上所述,本技术提供了一种节能、环保且安全隐患小的带红外线陶瓷烤鸭炉。作为优选,所述的旋转机构包括轴承、电机、固定杆、转轴链轮、链条和转轴;轴承通过至少两根横向的固定杆固定在炉顶中部,转轴安装在轴承内,转轴上连接有转轴链轮,电机通过链条驱动转轴链轮旋转,所述的转轴的下端与炉腔内的挂架相连。旋转机构可以使炉腔内的烤鸭受热更加均匀。而电机带动转轴链轮的旋转机构,结构精简,维护便利。作为改进,所述的炉腔上还设有用于实时显示炉腔内的温度的温度表。温度表可以让用户可以实时看到炉腔内的温度,当温度出现异常时可以随时进行相关操作,进一步提高了烤鸭炉的安全性。作为改进,所述的炉顶外圆周壁上还设有一环形腔室,用于放置广告条。广告条可以来用对烤鸭店进行宣传,也可以宣传一些其它的相关产品。作为进一步改进,所述的支架上还设有支脚挂座,支脚挂座内插接有支脚;支脚挂座内还设有操作杆、限位杆、铰接轴和弹簧;操作杆的一端伸出于支脚挂座外,另一端与限位杆的一端相接,限位杆的另一端上设有限位块,所述的支脚上设有纵向的用于限位块卡入的缺口;限位杆的中部与铰接轴铰接,铰接轴固定在支脚挂座内,弹簧位于操作杆的对立侧并与限位杆相抵,用于保持限位杆的限位位置,所述的限位块与弹簧位于同一侧。该结构可以在烤鸭炉通过滚轮移动到合适的位置后,按下操作杆,使支脚下落,然后通过支脚来支撑烤鸭炉。因为滚轮支撑,当地面不平时会发生滚动,就算是使用还有锁止器的万向轮,仍然会有滑动,另外滚轮支撑时间太长会影响到滚轮的寿命,所以通过专门的支脚来进行支撑,能进一步提高烤鸭炉的使用寿命。另外本结构中的支脚为可收缩结构,在滚轮需要滚动时,只需按下操作杆,将支脚上提即可,操作十分方便。作为进一步改进,所述的炉腔的中间还设有第二远红外燃烧器,第二远红外燃烧器的下端与炉腔内的底板固定连接;第二远红外燃烧器的进气管与第一远红外燃烧器的进气管相连。双燃烧器结构,可以进一步提高炉子的烤鸭速度,另外一个位于中间,另一个位于侧壁上,烤鸭的前后两个面都可以直接受到燃烧器的发热面的烘烤,受热更加均匀,烤出来的鸭子更加美味。【附图说明】图1是本技术带红外线陶瓷烤鸭炉的主结构示意图。图2是本技术带红外线陶瓷烤鸭炉内部的各主功能部件结构示意图。图3是本技术带红外线陶瓷烤鸭炉的俯视图。图4是本技术带红外线陶瓷烤鸭炉的行走机构实施例二下的结构示意图。图5是图4的内部工作原理示意图。图6是本技术带红外线陶瓷烤鸭炉实施例三下的结构示意图。如图所示:1、炉腔,2、控制柜,3、控制面板,4、炉顶,5、双开门,6、排烟口,7、温度表,8、挂架,9、第一远红外燃烧器,10、支架,11、滚轮,12、放油阀门,13、轴承,14、电机,15、固定杆,16、转轴链轮,17、链条,18、支脚挂座,19、操作杆,20、支脚,21、限位杆,22、铰接轴,23、弹簧,24、第二远红外燃烧器,25、进气管。【具体实施方式】下面结合附图对本技术做进一步的详细说明。具体实施例一结合附图1到附图3,一种带红外线陶瓷烤鸭炉,它包括炉腔1,炉腔I外安装有控制柜2,炉腔I上方设有带隔层的炉顶4,炉顶4内设有旋转机构,所述的旋转机构与炉腔I内的挂架8相连,旋转机构与控制柜2电连接;炉腔I的底部设有放油阀门12和至少三个支架10,支架10下端安装有滚轮11 ;炉腔I内所采用的加热器为第一远红外燃烧器9,所述的第一远红外燃烧器9安装在炉腔I的内壁上且由燃气提供能源;所述的炉顶4内还设有排烟口 6,排烟口 6的一端与炉腔I连通,另一端位于炉腔外,用于连接引向室外的排烟管。所述的旋转机构包括轴承13、电机14、固定杆15、转轴链轮16、链条17和转轴;轴承13通过至少两根横向的固定杆15固定在炉顶中部,转轴安装在轴承13内,转轴上连接有转轴链轮16,电机14通过链条17驱动转轴链轮16旋转,所述的转轴的下端与炉腔I内的挂架8相连。所述的炉腔I上还设有用于实时显示炉腔I内的温度的温度表7。所述的炉顶4外圆周壁上还设有一环形腔室,用于放置广告条。具体实施例二进一步结合附图4和附图5,一种带红外线陶瓷烤鸭炉,它包括炉腔1,炉腔I外安装有控制柜2,炉腔I上方设有带隔层的炉顶4,炉顶4内设有旋转机构,所述的旋转机构与炉腔I内的挂架8相连,旋转机构与控制柜2电连接;炉腔I的底部设有放油阀门12和至少三个支架10,支架10下端安装有滚轮11 ;炉腔I内所采用的加热器为第一远红外燃烧器9,所述的第一远红外燃烧器9安装在炉腔I的内壁上且由燃气提供能源;所述的炉顶4内还设有排烟口 6,排烟口 6的一端与炉腔I连通,另一端位于炉腔外,用于连接引向室外的排烟管。所述的旋转机构包括轴承13、电机14、固定杆15、转轴链轮16、链条17和转轴;轴承13通过至少两根横向的固定杆15固定在炉顶中部,转轴安装在轴承13内,转轴上连接有转轴链轮16,电机14通过链条17驱动转轴链轮16旋转,所述的转轴的下端与炉腔I内的挂架8相连。所述的炉腔I上还设有用于实时显示炉腔I内的温度的温度表7。所述的炉顶4外圆周壁上还设有一环形腔室,用于放置广告条。所述的支架10上还设有支脚挂座18,支脚挂座18内插接有支脚20 ;支脚挂座18内还设有本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带红外线陶瓷烤鸭炉,它包括炉腔(1),炉腔(1)外安装有控制柜(2),炉腔(1)上方设有带隔层的炉顶(4),炉顶(4)内设有旋转机构,所述的旋转机构与炉腔(1)内的挂架(8)相连,旋转机构与控制柜(2)电连接;炉腔(1)的底部设有放油阀门(12)和至少三个支架(10),支架(10)下端安装有滚轮(11);其特征在于:炉腔(1)内所采用的加热器为第一远红外燃烧器(9),所述的第一远红外燃烧器(9)安装在炉腔(1)的内壁上且由燃气提供能源;所述的炉顶(4)内还设有排烟口(6),排烟口(6)的一端与炉腔(1)连通,另一端位于炉腔外,用于连接引向室外的排烟管。

【技术特征摘要】
1.一种带红外线陶瓷烤鸭炉,它包括炉腔(I ),炉腔(I)外安装有控制柜(2),炉腔(I)上方设有带隔层的炉顶(4),炉顶(4)内设有旋转机构,所述的旋转机构与炉腔(I)内的挂架(8)相连,旋转机构与控制柜(2)电连接;炉腔(I)的底部设有放油阀门(12)和至少三个支架(10),支架(10)下端安装有滚轮(11);其特征在于:炉腔(I)内所采用的加热器为第一远红外燃烧器(9 ),所述的第一远红外燃烧器(9 )安装在炉腔(I)的内壁上且由燃气提供能源;所述的炉顶(4)内还设有排烟口(6),排烟口(6)的一端与炉腔(I)连通,另一端位于炉腔外,用于连接引向室外的排烟管。2.根据权利要求1所述的带红外线陶瓷烤鸭炉,其特征在于:所述的旋转机构包括轴承(13)、电机(14)、固定杆(15)、转轴链轮(16)、链条(17)和转轴;轴承(13)通过至少两根横向的固定杆(15)固定在炉顶中部,转轴安装在轴承(13)内,转轴上连接有转轴链轮(16 ),电机(14)通过链条(17 )驱动转轴链轮(16 )旋转,所述的转轴的下端与炉腔(I)内的挂架(8)相连。3.根据权利要求2所述的带红外线陶瓷烤鸭炉,其特征在于:所述的炉腔(I)...

【专利技术属性】
技术研发人员:柴良力
申请(专利权)人:上海胜松机械制造有限公司
类型:新型
国别省市:上海;31

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