一种普洱茶膏常温真空浓缩设备制造技术

本实用新型专利技术涉及茶叶生产设备领域，具体涉及一种普洱茶膏常温真空浓缩设备；包括罐体，所述罐体上部设有进料口及真空出气管，所述真空出气管连接设置有真空泵，所述罐体外壁上设置有数根导热油管，所述罐体底部设有出料口，所述罐体内设置有搅拌浆，该搅拌浆连接有电机，所述罐体内还包括水份测试仪及水份传感器，该水份测试仪采用导线与水份传感器连接，所述水份传感器与电机连接；本实用新型专利技术的有益效果在于：增加搅拌浆使浓缩罐内的物料不停的搅拌翻动，物料受热均匀，避免了物料局部长时间受热而焦糊、碳化，保证了药品质量，此外，出料时搅拌桨能将附着在罐壁上的浸膏完全清理干净，降低了消耗，保证了出膏率。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
一种普洱茶膏常温真空浓缩设备
本技术涉及茶叶生产设备领域，具体涉及一种普洱茶膏常温真空浓缩设备。
技术介绍
目前普洱茶膏生产工艺中浓缩环境主要有高温蒸馏浓缩和低温真空浓缩两种。高温蒸馏浓缩由于采用了持续高温，膏体温度超过100°c，对茶叶中的芳香物质和活性成分造成毁灭性破坏，有益物质造损、香气绝大部分挥发，且熬制过程中不能剔除茶叶中的农残、杂质等，导致成品味道苦涩、汤色浑浊、香气尽失。低温真空浓缩一般分两步进行，第一是在浓缩罐内对茶液进行真空低温浓缩，当浓缩至一定浓度后进入第二步即将浓茶液转移到真空减压收膏锅进行减压浓缩收膏，第一步不对茶膏进行搅拌，第二步在收膏锅中对浆液进行搅拌，到额定浓度后再停止搅拌进行收膏。由于采用两个步骤，中间不可避免地产生茶膏的浪费和污染。同时由于低温浓缩设备固定成本投资和运行可变成本比较高，使得茶膏产品缺乏价格竞争优势。
技术实现思路
本技术的目的为了解决上述现有的技术缺点，提供一种普洱茶膏常温真空浓缩设备。采用的技术方案是:包括罐体，所述罐体上部设有进料口及真空出气管，所述真空出气管连接设置有真空泵，所述罐体外壁上设置有数根导热油管，所述罐体底部设有出料本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种普洱茶膏常温真空浓缩设备，其特征在于：包括罐体，所述罐体上部设有进料口及真空出气管，所述真空出气管连接设置有真空泵，所述罐体外壁上设置有数根导热油管，所述罐体底部设有出料口，所述罐体内设置有搅拌浆，该搅拌浆连接有电机，所述罐体内还包括水份测试仪及水份传感器，该水份测试仪采用导线与水份传感器连接，所述水份传感器与电机连接。

【技术特征摘要】
1.一种普洱茶膏常温真空浓缩设备，其特征在于:包括罐体，所述罐体上部设有进料口及真空出气管，所述真空出气管连接设置有真空泵，所述罐体外壁上设置有数根导热油管，所述罐体底部设有出料口，所述罐体内设置有搅拌浆，该搅拌浆连接有电机，所述罐体内还包括水份测试仪及水份传感器，该水份测试仪采用导线与水份传感器连接，所述水份传感器与电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：李雨竹，
申请(专利权)人：云南雨竹轩科技有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53