【技术实现步骤摘要】
—种核桃油提取装置
本技术涉及一种油脂提取装置,尤其是一种核桃油提取装置,它适用于核桃油的提取,属于核桃深加工
。
技术介绍
核桃有木本油料之王的称号,核桃油不饱和脂肪酸含量高,是高级的食用营养油。目前,核桃提油最常用的方法是压榨法,该法工艺简单、配套设备少、生产灵活,但是存在核桃仁的出油率和综合利用率都不高,尤其是核桃蛋白变性大、残油率高,再利用价值低等诸多缺点。而水剂法是利用油料中的非油成分对油和水亲和力的差异,同时利用油水比重不同而将油脂与蛋白质等分离出来的方法。该法工艺条件温和,在提油的同时可得到变性较低的蛋白,与溶剂浸出法相比它,具有简单、安全可靠而经济的特点。但目前市场上还没有核桃仁水剂法提油的成套设备,因此,限制了核桃仁水剂法提油的应用。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种核桃油提取装置,操作简便、提油率高、易于推广的核桃仁水剂法提油的成套装置,通过该装置的加工处理可制得高品质的核桃油。为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是:一种核桃油提取装置,包括通过管道依次连接的胶体磨、浆液储罐、高压均质机、乳化罐、离心机、换热器、真空浓缩锅、脱色柱、储油罐,其中,离心机与换热器之间设有重相储槽和轻相储槽,且重相储槽与轻相储槽并联连接,另外,高压均质机、离心机及换热器的前端均设有泵。所述乳化罐的顶部设有搅拌电机和投料口,罐内设有通过搅拌电机驱动的搅拌桨。所述脱色柱为直径0.2m、高1.5m的圆柱体,所述脱色柱的圆柱体内填充有颗粒状活性炭,圆柱体的两端端口处分别覆以活动盖板,活动盖板上均匀分布有直径0.2mm的孔,端口 ...
【技术保护点】
一种核桃油提取装置,其特征在于:包括通过管道依次连接的胶体磨(1)、浆液储罐(2)、高压均质机(3)、乳化罐(4)、离心机(5)、换热器(8)、真空浓缩锅(9)、脱色柱(10)、储油罐(11),其中,离心机(5)与换热器(8)之间设有重相储槽(6)和轻相储槽(7),且重相储槽(6)与轻相储槽(7)并联连接,另外,高压均质机(3)、离心机(5)及换热器(8)的前端均设有泵。
【技术特征摘要】
1.一种核桃油提取装置,其特征在于:包括通过管道依次连接的胶体磨(I)、浆液储罐(2)、高压均质机(3)、乳化罐(4)、离心机(5)、换热器(8)、真空浓缩锅(9)、脱色柱(10)、储油罐(11),其中,离心机(5)与换热器(8)之间设有重相储槽(6)和轻相储槽(7),且重相储槽(6)与轻相储槽(7)并联连接,另外,高压均质机(3)、离心机(5)及换热器(8)的前端均设有泵。2.根据权利要求1所述的核桃油提取装置,其特征在于:所述乳化罐(4)的顶部设有搅拌电机(41)和投料口(42),罐内设有通过搅拌电机(41)驱动的搅拌桨(43)。3.根据权利要求1所述的核桃油提取装置,其特征在于:所述脱色柱(10)为直径0.2m、高1....
【专利技术属性】
技术研发人员:王润东,邵伟,
申请(专利权)人:湖北智慧果林业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北;42
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