一种包子馅复合调味料制造技术

本发明专利技术涉及一种包子馅复合调味料，其组成成分及重量份数为：食盐15~25份；味精5~15份；淀粉5~15份；黑胡椒1~3份；大茴5~15份；小茴6~10份；洋葱粉5~15份；蒜粉2~6份；姜粉2~6份；桂皮6~10份；凉姜2~6份；丁香1~2份；陈皮3~7份；草果0.5~1.5份；白芷0.1~0.3份；山萘0.5~1.5份；辣椒0.5~1.5份；孜然0.5~1.5份；香叶0.5~1.5份；二氧化硅0.1~0.5份。本发明专利技术包子馅复合调味料既具有独特的美味又同时具有纯正的天然营养成分，咸淡适口、鲜味突出、香味扑鼻、营养丰富、味道鲜美；而且，本复合调味料使用的食材都为市场上常见的材料，成本低廉，具有广泛的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种包子馅复合调味料，其特征在于：其组成成分及重量份数为：

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：兰宏杰，
申请(专利权)人：天津市兰氏调味品有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12