周兆平专利技术

周兆平共有118项专利

  • 本发明公开了一种辽参咀嚼片的制备方法,其特征在于:所述的辽参咀嚼片采用辽参为主要原料,经过预处理、酶处理、均质、冷冻干燥、混合、软化造粒、压片、干燥、整形干燥等步骤加工而成。采用本方法制作的辽参咀嚼片携带、食用方便、营养丰富,既可直接食...
  • 本发明是一种冰草番杏茶的制作方法,所述的冰草番杏茶以冰草、番杏为主要原料,经过原料采摘、护色、杀青、萎凋、堆积发酵、炒制、揉捻、堆坯发酵、干燥、提香、包装等步骤制作而成。本方法制作的茶以绿色健康、营养丰富、绿色健康的冰草、番杏为原料,丰...
  • 本发明公开了一种竹叶草槐花复合茶粉的加工方法,所述的竹叶草槐花复合茶粉以竹叶草、槐花为原料,经原料准备、护色处理、热萃取、超声波提取、混合、浓缩、整理包装等步骤制作而成。本方法制作的竹叶草槐花复合茶粉以广泛存在的竹叶草、槐花为原料,降低...
  • 本发明公开了一种苦荞荷蕊保健茶的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:所述的苦荞荷蕊保健茶,采用自然纯正的苦荞和荷蕊,辅以适量绿茶调制而成,分别预处理后经混合、提取、调制、均质、脱气、无菌包装的加工工序,制得的成品营养丰富,口感清润,...
  • 本发明公开了一种绵枣五味子果酒的酿造方法,挑选出成熟、无病害的绵枣、五味子经清洗、打浆、复合酶处理、榨汁、过滤、酵母发酵、陈酿、包装、杀菌、成品。本发明采用复合酶酶解技术,使成品果酒充分保留高绵枣的营养成分析,提高了绵枣的利用率,成品果...
  • 本发明公开了一种榅桲百香果速溶饮料的制作方法,属于饮料加工技术领域。其特征是采用原料处理、护色、预煮、打浆、微磨、酶萃取、调和、浓缩、干燥、包装的制作工艺,使制得的产品营养丰富,具有消食解暑、生津止渴之功效,长期饮用可以增强肌体的免疫力...
  • 本发明公开了一种佛手瓜果醋及其酿造方法,所述的佛手瓜果醋以新鲜佛手瓜为主要原料,通过原料处理、酶解、酒精发酵、醋酸发酵、压榨过滤、陈酿杀菌、超滤膜纯化、罐装等步骤酿造而成。本发明采用直接将原料打浆,减少了原料活性物质的流失,采用复合酶对...
  • 本发明提供了一种龙葵果果酒及其酿造工艺,其特征在于:所述的龙葵果果酒以龙葵果为原料,经过原料预处理、酶解、调配、酵母活化、发酵、混合、陈酿、澄清过滤、灌装灭菌等步骤酿造而成;本发明将龙葵果切块后放入高度白酒中进行浸泡,避免营养物质的流失...
  • 本发明公开了一种羊蹄草栝楼固体饮片的制备方法,所述的羊蹄草栝楼固体饮片,以分布范围广泛的羊蹄草嫩叶为原料,辅以营养价值高的栝楼皮,不仅降低了生产成本,而且提高了对自然资源的开发利用,采用上述加工工艺,减少了营养物质的流失,充分保留原料的...
  • 本发明公开了一种马鹿茸营养酥的制作方法,采用马鹿茸、荸荠为原料,经过经过马鹿茸预处理、切片、烘干、研磨成粉、荸荠处理、调配、轧膜成型、烘烤、包装等步骤制作而成,本发明制作的营养酥营养成分全面、香酥可口、风味纯正、色泽鲜亮,既丰富了营养酥...
  • 本发明公开了一种山药豆醋的酿造方法,所述的山药豆醋以山药豆为原料,通过以下步骤制成:原料预处理、过滤、灭菌、墨米蒸煮、酒精发酵、醋酸发酵、压榨过滤、陈酿、杀菌、罐装。本发明采用离心泵将山药豆汁渣分离,用山药豆汁冷却煮熟的墨米,丰富了墨米...
  • 本发明提供了一种金珠果果醋的酿造工艺,所述的金珠果果醋是以新鲜、成熟的金珠果为原料,通过经过原料处理、酶解、加糖、酒精发酵、醋酸发酵、纯化、均质、灭菌、罐装等步骤酿造而成。本发明将金珠果切块后进行护色处理,能够避免金珠果块发生氧化反应,...
  • 可流动作业的制沙装置
    本发明提供了一种可流动作业的制沙装置,主要包括承载车、安装板、制沙机、输送带一、输送带二、滚筒筛一、滚筒筛二,其特征在于:所述的安装板设置在承载车上,并在安装板上设置有支撑架、支撑杆、电机一、电机二,所述的制沙机设置在支撑架上,并在制沙...
  • 本发明公开了一种红毛丹果脯的加工方法,以红毛丹为原料,经过备料、保脆硬化、硫处理、预煮、糖制、干燥、包装、检验等工序加工而成。本方法采用盐水将红毛丹预煮,脱去其部分水分,使其组织紧密,并改变细胞的渗透性,利于糖分渗入红毛丹果脯中,采用保...
  • 本发明公开了一种榅桲吊瓜茶膏的制作方法,所述的榅桲吊瓜茶膏以榅桲、吊瓜叶为主要原料,经榅桲预处理制备、吊瓜叶处理、茶粉煎煮液制备、混合、粉碎、茶膏制备、杀菌、包装等步骤制作而成。本方法加工的茶膏以绿色健康、营养丰富、来源广泛的榅桲和吊瓜...
  • 本发明公开了一种乌桕五味子花腐乳的加工工艺,所述的乌桕五味子花腐乳以乌桕叶、五味子花、黄豆为主要原料,经过原料预处理、酶处理、调浆、制作豆腐坯、接种、培菌、腌制、灌装、检验储存等步骤加工而成。本方法将原料通过蒸汽杀青处理,能够去除原料带...
  • 本发明公开了一种女贞榅桲营养片的制备方法,所述的女贞榅桲营养片以女贞叶、榅桲为主要原料,由原料预处理、复合酶处理、调配、均质、脱气、灭菌、真空浓缩、真空干燥、制软造粒、压片、干燥、整形包装等步骤制备而成,采用本方法加工的女贞榅桲营养片,...
  • 本发明公布了一种辣木沙姜醋的制备工艺,所述的辣木沙姜醋是以辣木叶为主要原料,以沙姜为基质料,经过辣木叶预处理、沙姜预处理混合、蒸料、接种、发酵、后熟、压榨过滤、陈酿等步骤酿造而成。本发明采用将辣木叶杀青后进行复合酶处理,杀青能够去除辣木...
  • 本发明公开了一种丹皮石斛营养腐乳的制作方法,所述的丹皮石斛营养腐乳以丹皮、石斛、黄豆为主要原料,经过原料预处理、酶处理、调浆、制作豆腐坯、接种、培菌、腌制、灌装、检验储存等步骤加工而成。本方法将原料切成碎粒后进行热萃取,避免了原料营养物...
  • 可流动作业的制沙装置
    本发明提供了一种可流动作业的制沙装置,主要包括承载车、安装板、制沙机、输送带一、输送带二、滚筒筛一、滚筒筛二,其特征在于:所述的安装板设置在承载车上,并在安装板上设置有支撑架、支撑杆、电机一、电机二,所述的制沙机设置在支撑架上,并在制沙...