本发明公开了一种自动化馄饨制作装置，包括底座

一种方便馄饨及其制备方法，包括和面、醒发，制皮，馅料配制，包制，熟化和干燥工艺，因复水时间短，故可即冲即食，满足了人们快节奏的现代生活方式。根据本发明的方便馄饨能够做到原汁原味，同时具有丰富的营养价值；并且保存时间长，常温常压下保质期在...

本发明提供一种米饭水浴设备及米饭水浴方法，包括用于盛放冷却水的水槽，水槽内设置有链板输送带，链板输送带末端向上倾斜，链板输送带末端上方设置有吹风装置；水槽内链板输送带上方设置米饭打散装置，水槽内链板输送带下方还设置有气泡装置。本方案中的...

一种粮食加工灭酶设备，包括机体，设置在机体内的传输装置，以及分设在所述传输装置两侧的第一加热装置和第二加热装置，所述第一加热装置为蒸汽换热器和/或电加热器，所述第二加热装置为蒸汽直喷加热器。由于在传统的灭酶机的基础上增设了蒸汽直喷加热器...

一种真空冻干表面糊化鲜面片制备方法及其制品，其中的制备方法包括如下步骤：A.将面片的配料加入至和面机中进行和面；B.将和面形成的面团静置醒发；C.将静置醒发后的面团连续压延成面带；D.将压延形成的面带采用过热蒸汽蒸面和表面糊化；E.将表...

本实用新型提供一种米饭水浴设备，包括用于盛放冷却水的水槽，水槽内设置有链板输送带，链板输送带末端向上倾斜，链板输送带末端上方设置有吹风装置；水槽内链板输送带上方设置米饭打散装置，水槽内链板输送带下方还设置有气泡装置。本方案中的打散装置可...

本实用新型提供一种冷冻肉切片后解冻设备，包括用于盛放自来水的水槽，水槽内设置有内水槽，内水槽底板上设置有孔，水槽与内水槽相互连通，水槽连接循环水泵，循环水泵连接一恒温水槽，肉片在内水槽内解冻；内水槽的起始端设置有喷水装置，喷水装置通过管...

本实用新型提供一种肉片裹浆设备，其特征是，包括用于盛放浆液的水槽，水槽内设置有内水槽，内水槽底板上设置有孔，水槽与内水槽相互连通，水槽连接循环水泵，肉片在内水槽内裹浆；内水槽的起始端设置有浆液喷头，内水槽的末端设置有链板输送带，链板输送...

本实用新型提供一种肉片自动生产线，包括依次连接的冻肉切片的砍排机设备、肉片解冻设备、肉片裹浆设备、肉片漂烫设备、肉片清洗冷却设备；各设备后端设置有将本设备处理的肉片输送道下一环节的高低链板输送带。本方案将众多设备连接成一条肉片自动生产线...

一种连续加工式冷冻干燥系统和方法,包括：入料装置，所述入料装置包括用以将承载物料的料盘连续地送入冷冻干燥仓的过渡仓；送料装置，所述送料装置包括用以连续地将来自所述过渡仓的料盘连续并循环地送至所述冷冻干燥仓的干燥加热装置的升降装置。根据本...

本发明提供一种冻干设备的冷阱液态氟利昂回收方法，包括步骤：a.将压缩机组排出的部分高温高压热气送入所述冷阱的盘管内部；b.通过所述高温高压气态氟利昂将所述盘管内留存的液态氟利昂冲入气液分离器。本发明还提供了一种冻干设备的冷阱融霜系统。根...

一种冻干食品加热装置，包括机体，设置在机体内的控制电路、电源装置和加热腔体，所述加热腔体的侧壁设置有加热板，所述加热腔体的底侧设置有感应检测装置，当所述感应检测装置检测到有被加热物置于所述加热腔体时，所述控制电路启动对冻干食品的加热。根...

含有植物炭黑的冻干面片制品，其配方按重量/克计包括配料：小麦粉为1000，植物炭黑为0.01至5，饮用水为300至400。其制备方法，包括：步骤S1.按照所述的配方用量将所述配料加入至合面机进行和面；S2.将步骤S1所形成的面团净置熟化...

一种联合干燥冻干米饭制备方法，包括步骤：将浸泡后的大米沥干后进行蒸煮；对蒸煮熟化的米饭进行分离；采用干燥空气对已分离的米饭进行预干燥；将经过预干燥后的米饭送入冷冻干燥设备进行冷冻干燥。根据本发明的联合干燥冻干米饭制备方法由于采用了前道的...

一种联合干燥冻干蔬菜制备方法，包括如下步骤：对蔬菜进行剔选和/或分拣，确保蔬菜的原料新鲜无不良部分；对蔬菜进行清洗，去除蔬菜的泥污和异物；对蔬菜进行预干燥，使预干燥后的蔬菜的含水量在20％至80％；对蔬菜进行冷冻干燥。根据本发明的联合干...

本发明提供一种马铃薯的非油炸式制备方法，包括：初加工马铃薯；熟化马铃薯；冷冻马铃薯；真空干燥马铃薯的步骤。本发明提供一种采用上述非油炸式方法制备的马铃薯制品，所述制品可以是马铃薯片或马铃薯条，制备马铃薯的配料包括：马铃薯、盐、食用油、甜...

本发明提供一种冻干蔬菜坚果仁谷物溶豆制品，所述溶豆制品包含蔬菜、坚果仁、谷物、调味剂；以溶豆制品的重量为基准，溶豆制品包含75-85重量％蔬菜泥，7.5-10重量％坚果仁，7.5-10重量％谷物，0.5-1.5重量％调味剂。本发明溶豆制...

一种冻干设备的连续送料装置，包括用以将承载物料的料盘连续地送入冻干仓的过渡仓，所述过渡仓包括可连续地接收所述料盘的前过渡仓，以及用以将来自所述前过渡仓的料盘转送进所述冻干仓内部的后过渡仓。根据本实用新型，由于在冻干设备的冻干仓的进料端配...

一种自立式多功能食品包装袋，包括：设置在食品包装袋上方的自封拉链和设置在食品包装袋底部的圆弧形结构，所述圆弧形结构设置成使所述食品包装袋内装的物料不接触到放置面，且所述包装袋的底面部分比侧面部分增厚。根据本实用新型的自立式多功能食品包装...

一种冻干设备的连续上下料装置，包括升降台，所述升降台上设置有入料机械手，所述入料机械手用以将位于所述升降台台面的料盘连续并循环地送至所述冻干设备的干燥加热装置的加热板上。根据本实用新型，由于在冻干设备的干燥加热仓配备了带升降台的连续上下...