本发明公开了一种改进大黄鱼品质的饲料添加剂。它是由共轭亚油酸、维生素Ｅ和大豆黄酮中的二种或三种按比例组成。在大黄鱼配合饲料的基础上添加１～５％的本发明的大黄鱼品质改进剂，进行饲喂，可明显降低大黄鱼肌肉中丙二醛的含量，防止脂肪氧化，降低大...

本发明公开了一种微生物降解羽毛的方法，包括以下步骤：１）配制羽毛待转化底物；２）细菌细胞的获得和收集：选用保藏号为ＣＧＭＣＣ１３９７的地衣芽孢杆菌ＺＪＵＥＬ３１４１０；３）羽毛的生物细胞转化处理。本发明的微生物降解羽毛的方法，工艺简单、...

本发明涉及一种含竹茹提取物的抗疲劳口香糖。它的主要组分和重量百分比含量为：胶基４０％－５５％；竹茹提取的五环三萜化合物５％－１０％；糖粉３０％－４０％；甘油４％－６％；葡萄糖浆３％－６％；薄荷油０．５％－１％。该口香糖组方科学合理，不仅...

本发明公开的肉类食品巧克力的制备方法，其步骤包括：将肉食品搅碎成肉糜制成球状，或将肉食品切成颗粒状，熟化后低温脱水；将巧克力块热熔，用ＰＥ塑料片模型制得塑型巧克力；在脱水处理的肉糜球或颗粒状肉食品底部沾取巧克力浆，并在其两侧镶嵌塑型巧克...

本发明公开的水果食品巧克力的制备方法，其步骤包括：将新鲜水果净选、清洗，低温脱水；将巧克力块热熔，用ＰＥ塑料片模型制得塑型巧克力；在脱水处理的水果底部沾取巧克力浆，并在其两侧镶嵌塑型巧克力，使塑型巧克力下部结合，上部张开，露出水果。本发...

本发明公开的谷物／核果食品巧克力的制备方法，其步骤包括：将谷物／核果食品去皮，熟化后低温脱水；将巧克力块热熔，用ＰＥ塑料片模型制得塑型巧克力；在脱水处理的谷物／核果食品底部沾取巧克力浆，并在其两侧镶嵌塑型巧克力，使塑型巧克力下部结合，上...

本发明公开了一种速溶茶膏的加工工艺，依次经过浸提、过滤、浓缩、干燥步骤完成。本发明还公开了按照上述工艺制成的速溶茶膏。本发明的加工工艺，加工时间短、并能充分提取茶叶中的有效成分；所制成的速溶茶膏溶解性好。

本发明公开了一种速溶茶粉的加工工艺：以茶叶为原料，经过提取、过滤、反渗透浓缩、干燥步骤完成。本发明还公开了按照上述工艺生产的速溶茶粉。本发明的速溶茶粉加工工艺，能缩短加工时间、并能充分提取茶叶中有效成分；所制得的速溶茶粉溶解性好、茶香浓郁。

本发明公开了一种茶叶有效成分提取方法，即在低温条件下，利用超声震荡提取茶叶有效成分。本发明的方案是在常规低温４５－５０℃浸提茶叶时，将一个频率为４０ｋｈｚ超声发生器置于提取罐中，在搅拌浸提的同时开启超声发生器。采用本技术，茶叶成分溶解速...

本发明公开了一种防止茶水中产生茶乳酪的方法，该茶水包括茶水的重量／体积比为１～２００ｇ／Ｌ、冲泡时间为５～４０ｍｉｎ冲泡获得的茶叶提取液，或添加上述茶叶提取液制成的茶多酚或儿茶素类浓度１００～１０００ｍｇ／Ｌ的茶饮料，或将上述茶叶提取液...

本发明公开了一种可调节工作压力的炒茶机，包括锅体（２２），部分的动力轴（１）位于锅体（２２）的内部，在锅体（２２）内分别设有翻叶组件（２０）和炒制手组件，翻叶组件（２０）与动力轴（１）相连；锅体（２２）内还设有工作压力调节机构，所述炒制...

用茶树生叶制取低咖啡因速溶茶粉和天然咖啡因粗品的方法，直接利用茶树生叶为原料，经过＞１２５℃蒸汽杀青、趁热置于１００℃热水中处理脱去咖啡因，切碎、提取、浓缩、喷雾干燥或冷冻干燥制取低咖啡因速溶茶粉，同时利用处理茶叶后含有较高咖啡因浓度的...

本发明公开了一种提高成品茶叶香气的方法，选用一芽一叶～一芽五叶的茶树鲜叶中的任意一种作为茶叶原料，在普通的加工工艺前，对茶叶原料依次进行以下前序工序：１）、将茶叶原料摊放在平面上，使茶叶原料的叠放厚度为１～１０ｃｍ；２）、在茶叶原料的正...

本发明公开了一种绿茶浓缩液的提取方法，包括以下步骤：１）浸提：绿茶经浸提、真空抽滤后，分别得到提取液Ａ和茶渣；２）提取蛋白：用碱液浸提茶渣１．５～２．２小时后；真空抽滤，得到茶渣提取液；３）酶解：先调节茶渣提取液的ｐＨ，然后使茶渣提取液...

本发明公开了一种名优茶鲜叶分级机，包括支架（４），在支架（４）上分别固定设置进料框（１）和动力源（５）；滚筒组件（２）包括转轴（２４）和与转轴（２４）固定相连的筒体，转轴（２４）与支架（４）转动相连，动力源（５）与转轴（２４）相连；进料...

一种茶多酚成分解毒食用油的制作方法，先将茶多酚与少量食用油混合，调和成含较高浓度茶多酚的食用油，再将此调和好的食用油与灭菌后的食用油按适当比例进行调和混匀，最后进行灌装，成品食用油的茶多酚含量应达到０．１％－０．５％。本发明以从茶叶中提...

一种用于水果、蔬菜和花卉贮藏保鲜的气调杀菌机，其特征在于，它具有机壳（１），在机壳顶盖设有排气管（３），机壳下端两侧壁设有进气管（２），进气管（２）内侧设有过滤器（４），机壳内腔下端固定有臭氧发生器（５），臭氧发生器（５）上方依次设有电...

本发明提供一种水蜜桃果实贮藏方法，将成熟的水蜜桃果实采摘后，在２０℃房间选果预冷，采用程序性降温，对果实进行低温锻炼，通过一定低温诱导果实组织忍耐低温冷害能力，低温冷藏。本发明通过适宜锻炼温度处理后再低温贮藏，可以有效减缓果实呼吸速率，...

本发明公开了一种冷却肉复合防腐保鲜剂，其由以下重量含量的原料组成：０．００５％～０．０５％的乳酸链球菌素、０．００５％～０．５％的维生素Ｃ、０．０１％～０．２％的乙二胺四乙酸盐以及０．０１～０．５％的柠檬酸；其余为水。本发明的复合防腐保...

本发明提供一种枇杷果实综合贮藏保鲜方法，是采用５μｌ／Ｌ　１－ＭＣＰ对枇杷果实进行处理，再结合不同低温处理采后枇杷果实，调控贮藏条件，本发明是一种综合贮藏保鲜方法。本发明方法设计合理，与单纯采用低温贮藏枇杷果实相比，本发明可有效地避免果...