含竹茹提取物的抗疲劳口香糖制造技术

本发明专利技术涉及一种含竹茹提取物的抗疲劳口香糖。它的主要组分和重量百分比含量为：胶基４０％－５５％；竹茹提取的五环三萜化合物５％－１０％；糖粉３０％－４０％；甘油４％－６％；葡萄糖浆３％－６％；薄荷油０．５％－１％。该口香糖组方科学合理，不仅具有普通口香糖的属性和口味，又因含竹茹提取物而具有抗疲劳作用，使用方便，还便于携带，长期食用可缓解疲劳，增强人体生理调节能力，由于其在口腔内停留的时间较长，使人更容易吸收，保健效果更明显。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种含竹茹提取物的抗疲劳口香糖。
技术介绍
随着人们的生活节奏的加快，人均睡眠时间在减少，很容易造成人疲劳，而许多“现代病”如冠心病、癌症、高血压、糖尿病的发生，都与人们的日常饮食有很大关系。环境污染的日益严重，使人们越来越喜欢纯天然、无污染、不添加化学合成物的“绿色食品”。现在虽有很多保健品，但都是大盒装或大瓶装的，要求服用者在规定时间服用，也不便于携带，使用十分不便，口香糖食用方便，但目前市场上销售的普通口香糖功能单一，没有抗疲劳保健功能。竹茹提取物中的生物活性成分为五环三萜化合物，它具有抗疲劳功能，提取技术已经成熟，也很方便。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种能缓解疲劳，可随时随地服用，携带方便的含竹茹提取物的抗疲劳口香糖。本专利技术的含竹茹提取物的抗疲劳口香糖的主要组分和重量百分比含量如下胶基 40％-55％竹茹提取的五环三萜化合物 5％-10％糖粉 30％-40％甘油 4％-6％葡萄糖浆 3％-6％薄荷油0.5％-1％本专利技术的口香糖可制成薄片状，也可制成用薄片包裹竹茹提取物。薄片状口香糖制备方法如下1)将20-30目的竹茹粗粉放入二氧化碳超临界萃取釜中，在50～65℃温度、25～35兆帕压力下循环动态萃取2～5h，得竹茹提取的五环三萜化合物粉；2)按比例取上述各组分，将胶基在塑练机中塑练成弹性体后放入捏和机，于50-90℃温度下捏和，使其软化；3)将甘油、葡萄糖浆加入软化的胶基，加热到40-85℃，在捏和机内充分混匀，再将预热到40-50℃的糖粉、薄荷油和竹茹提取的五环三萜化合物依次放入捏和机，并充分捏和；4)将捏和物放到搅拌机中，搅拌机夹层加热至60-70℃，持续15-20min；5)取出物料，放入挤出机，均匀挤出，放置30-40min；6)将挤出的物料压成均匀一致的薄片，切割成型，包装即可。薄片包裹竹茹提取物口香糖制备方法如下1)将20-30目的竹茹粗粉放入二氧化碳超临界萃取釜中，在50～65℃温度、25～35兆帕压力下循环动态萃取2～5h，得竹茹提取的五环三萜化合物粉，放到模板中制成块状；2)按比例取上述各组分，将胶基在塑练机中塑练成弹性体后放入捏和机，于50-90℃温度下捏和，使其软化；3)将甘油、葡萄糖浆加入软化的胶基，加热到40-85℃，在捏和机内充分混匀，再将预热到40-50℃的糖粉、薄荷油依次放入捏和机，并充分捏和；4)将捏和物放到搅拌机中，搅拌机夹层加热至60-70℃，持续15-20min；5)取出物料，放入挤出机，均匀挤出，放置30-40min；6)将挤出的物料压成均匀一致的薄片，用薄片包裹块状的竹茹提取的五环三萜化合物，再切割成型，包装即可。本专利技术的含竹茹提取物的抗疲劳口香糖组方科学合理，生产工艺简单，不仅具有普通口香糖的属性和口味，又因含竹茹提取物而具有抗疲劳作用，使用方便，还便于携带，长期食用可缓解疲劳，增强人体生理调节能力，由于其在口腔内停留的时间较长，使人更容易吸收，保健效果更明显。具体实施例方式下面结合实施例详细描述本专利技术。实施例1含竹茹提取物的抗疲劳口香糖的主要组分和重量百分比含量如下胶基 53.5％竹茹提取的五环三萜化合物 7％糖粉 31.0％葡萄糖浆 4％甘油 4.0％薄荷油0.5％其制备方法为1)将20目的竹茹粗粉放入二氧化碳超临界萃取釜中，在55℃温度、30兆帕压力下循环动态萃取4h，得竹茹提取的五环三萜化合物粉；2)按比例取上述各组分，将胶基在塑练机中塑练成弹性体后放入捏和机，于80℃温度下捏和，使其软化；3)将甘油、葡萄糖浆加入软化的胶基，加热到70℃，在捏和机内充分混匀，再将预热到50℃的糖粉、薄荷油和竹茹提取的五环三萜化合物依次放入捏和机，并充分捏和；4)将捏和物放到搅拌机中，搅拌机夹层加热至70℃，持续20min；5)取出物料，放入挤出机，均匀挤出，放置40min；6)将挤出的物料压成均匀一致的薄片，切割成型，包装即可。实施例2含竹茹提取物的抗疲劳口香糖的主要组分和重量百分比含量如下胶基 48％竹茹提取的五环三萜化合物 5％糖粉 38.0％甘油 5.0％葡萄糖浆 3.25％薄荷油0.75％其制备方法为1)将20目的竹茹粗粉放入二氧化碳超临界萃取釜中，在65℃温度、35兆帕压力下循环动态萃取5h，得竹茹提取的五环三萜化合物粉，放到模板中制成块状；2)按比例取上述各组分，将胶基在塑练机中塑练成弹性体后放入捏和机，于80℃温度下捏和，使其软化；3)将甘油、葡萄糖浆加入软化的胶基，加热到60℃，在捏和机内充分混匀，再将预热到50℃的糖粉、薄荷油依次放入捏和机，并充分捏和；4)将捏和物放到搅拌机中，搅拌机夹层加热至70℃，持续20min；5)取出物料，放入挤出机，均匀挤出，放置40min；6)将挤出的物料压成均匀一致的薄片，用薄片包裹块状的竹茹提取的五环三萜化合物，再切割成型，包装即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
含竹茹提取物的抗疲劳口香糖，其特征在于：它的主要组分和重量百分比含量如下：　　　　胶基　　４０％－５５％　　　　竹茹提取的五环三萜化合物　　５％－１０％　　　　糖粉　　３０％－４０％　　　　甘油　　４％－６％　　　　葡萄糖浆　　３％－６％　　　　薄荷油　　０．５％－１％　　　　其制备方法包括制成薄片状口香糖和薄片包裹竹茹提取物口香糖，薄片状口香糖制备方法如下：　　　　１）将２０－３０目的竹茹粗粉放入二氧化碳超临界萃取釜中，在５０～６５℃温度、２５～３５兆帕压力下循环动态萃取２～５ｈ，得竹茹提取的五环三萜化合物粉；　　　　２）按比例取上述各组分，将胶基在塑练机中塑练成弹性体后放入捏和机，于５０－９０℃温度下捏和，使其软化；　　　　３）将甘油、葡萄糖浆加入软化的胶基，加热到４０－８５℃，在捏和机内充分混匀，再将预热到４０－５０℃的糖粉、薄荷油和竹茹提取的五环三萜化合物依次放入捏和机，并充分捏和；　　　　４）将捏和物放到搅拌机中，搅拌机夹层加热至６０－７０℃，持续１５－２０ｍｉｎ；　　　　５）取出物料，放入挤出机，均匀挤出，放置３０－４０ｍｉｎ；　　　　６）将挤出的物料压成均匀一致的薄片，切割成型，包装即可。　　　　薄片包裹竹茹提取物口香糖制备方法如下：　　　　１）将２０－３０目的竹茹粗粉放入二氧化碳超临界萃取釜中，在５０～６５℃温度、２５～３５兆帕压力下循环动态萃取２～５ｈ，得竹茹提取的五环三萜化合物粉，放到模板中制成块状；　　　　２）按比例取上述各组分，将胶基在塑练机中塑练成弹性体后放入捏和机，于５０－９０℃温度下捏和，使其软化；　　　　３）将甘油、葡萄糖浆加入软化的胶基，加热到４０－８５℃，在捏和机内充分混匀，再将预热到４０－５０℃的糖粉、薄荷油依次放入捏和机，并充分捏和；　　　　４）将捏和物放到搅拌机中，搅拌机夹层加热至６０－７０℃，持续１５－２０ｍｉｎ；　　　　５）取出物料，放入挤出机，均匀挤出，放置３０－４０ｍｉｎ；　　　　６）将挤出的物料压成均匀一致的薄片，用薄片包裹块状的竹茹提取的五环三萜化合物，再切割成型，包装即可。...

【技术特征摘要】
1.含竹茹提取物的抗疲劳口香糖，其特征在于它的主要组分和重量百分比含量如下胶基 40％-55％竹茹提取的五环三萜化合物 5％-10％糖粉 30％-40％甘油 4％-6％葡萄糖浆 3％-6％薄荷油0.5％-1％其制备方法包括制成薄片状口香糖和薄片包裹竹茹提取物口香糖，薄片状口香糖制备方法如下1)将20-30目的竹茹粗粉放入二氧化碳超临界萃取釜中，在50～65℃温度、25～35兆帕压力下循环动态萃取2～5h，得竹茹提取的五环三萜化合物粉；2)按比例取上述各组分，将胶基在塑练机中塑练成弹性体后放入捏和机，于50-90℃温度下捏和，使其软化；3)将甘油、葡萄糖浆加入软化的胶基，加热到40-85℃，在捏和机内充分混匀，再将预热到40-50℃的糖粉、薄荷油和竹茹提取的五环三萜化合物依次放入捏和机，并充分捏和；4)将捏和物放到搅拌机中，搅拌机夹层加热至60-70℃，持续15-20min；5...

【专利技术属性】
技术研发人员：张英，马良，吴剑侠，舒扬，袁文君，孙元，黄桑若，王荷，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]