协和发酵工业株式会社专利技术

协和发酵工业株式会社共有196项专利

  • 本发明提供了生产嘌呤核苷酸的方法,所述方法包括:在培养基中培养微生物,该微生物能生产嘌呤核苷酸前体,并携有导入的DNA,所述DNA可诱导和表达能由所述前体合成嘌呤核苷酸的酶;使所述嘌呤核苷酸前体在培养基中积累;诱导和表达能由所述前体合成...
  • 本发明提供不用添加丙酮酸、磷酸烯醇式丙酮酸等高价原料,而能便宜地制造N-乙酰神经氨酸的方法。N-乙酰神经氨酸的制造方法,是在水介质中培养具有N-乙酰神经氨酸醛缩酶或N-乙酰神经氨酸合成酶活性的微生物的培养物或该培养物的处理物等,使N-乙...
  • 本发明涉及制备GDP-岩藻糖的方法,包括使GKDM和能够将GKDM转化为GDP-岩藻糖之微生物的培养液存在于含水介质中形成和积聚GDP-岩藻糖;和从上述含水介质中回收GDP-岩藻糖;或包括使GTP前体、糖、能够使GTP前体形成GTP之微...
  • 本发明提供具有N-乙酰葡糖胺2-差向异构酶活性的新型蛋白质、编码该蛋白质的DNA、含有该DNA的重组载体、将该重组载体导入宿主细胞得到转化体、使用该转化体制备上述蛋白质或N-乙酰甘露糖胺的方法。
  • 本发明涉及具有羟化活性的蛋白质,它能羟化来源于芽孢杆菌属微生物且用通式(Ⅰ-a),(式中,R↑[1]表示氢原子,取代或未取代的烷基或碱金属;R↑[2]表示取代或未取代的烷基或取代或未取代的芳香基)表示的化合物或其闭环内酯体;编码该蛋白质...
  • 本发明提供了用于工业上有利地产生(S)-4-羟基-2-酮戊二酸的方法,以及用于产生通过生物合成由前体(S)-4-羟基-2-酮戊二酸所形成的化合物的方法,例如,利用携带具有编码4(S)-4-羟基-2-酮戊二酸醛缩酶基因的DNA片段的重组D...
  • 本发明是关于修饰来自幽门螺旋杆菌的α1,2-岩藻糖转移酶基因的碱基序列得到的基因,使用该基因的α1,2-岩藻糖转移酶的制备方法,以及使用表达该酶的微生物制备含岩藻糖的糖类的方法。按照本发明,通过在水性介质中使保持具有从GTP前体物质生产...
  • 本发明涉及糖核苷酸的制造方法及复合糖类的制造方法。糖核苷酸的制造方法,其特征在于,以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物为酶源,在含有该酶源、核苷酸前体物质和糖的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产...
  • 依照本发明,利用具有UDP-N-乙酰葡糖胺4-差向异构酶活性的蛋白质可生产UDP-N-乙酰半乳糖胺和含N-乙酰半乳糖胺的碳水化合物。
  • 一种二聚至五聚原花色素低聚物的纯化方法,它包括使用酶进行预处理,这种酶用于水解包含原花色素低聚物的原料、从原料中得到的粗纯化产品、或包含这些物质之一的溶液。
  • 本发明提供一种含有辅酶Q10的溶液的制备方法,包括以下步骤:[1]向有生产辅酶Q10能力的微生物在培养基中培养得到的培养物,该培养物的处理物,或辅酶Q10的粗纯化物中,加入甲醇溶液至浓度为50~100v/v%,温度保持在0℃以上、30℃...
  • 根据本发明可以提供1种以上肽酶和1种以上具有肽转运活性的蛋白质的活性降低或丧失,且具有生产二肽能力的微生物、3种以上肽酶的活性降低或丧失,且具有生产二肽能力的微生物和使用该微生物制造二肽的方法。
  • 本发明提供一种含有具有复合体型N-糖苷连接糖链的抗凝血酶Ⅲ分子的抗凝血酶Ⅲ组合物的制造方法,其中所述的复合体型N-糖苷连接的糖链具有在该糖链还原末端的N-乙酰氨基葡萄糖未结合岩藻糖的结构。
  • 一个基因组被修饰的细胞,所述的修饰使与糖链修饰相关的酶活性较其亲代细胞更降低或消失,在所述修饰中,N-糖苷连接的糖链复合体中岩藻糖的1位与还原端的N-乙酰氨基葡萄糖的6位在通过α-键连接,以及用该细胞产生抗体组合物的方法。
  • 按照本发明,可以提供一种采用具有产生具有D-丙氨酸-D-丙氨酸连接酶活性的蛋白质的能力的微生物的培养物或该培养物的处理物作为酶源制备除D-丙氨酰-D-丙氨酸和D-丙氨酰-D-丝氨酸之外的二肽的方法,以及一种采用具有产生D-氨基酸的能力的...
  • 按照本发明,可以提供具有二肽合成活性的蛋白质或二肽合成用蛋白质;编码具有二肽合成活性的蛋白质或二肽合成用蛋白质的DNA;含该DNA的重组体DNA、带有该重组体DNA的转化体;具有二肽合成活性的蛋白质的制备方法;使用具有二肽合成活性的蛋白...
  • 根据本发明,可以提供二肽的制造方法,其特征是将具有生产具有由1种以上的氨基酸生成二肽活性的蛋白质的能力、而且具有生产该1种以上的氨基酸中的至少1种氨基酸能力的微生物在培养基中进行培养,使二肽该培养基中生成、蓄积,从该培养基回收二肽。
  • 本发明提供特征如下的二肽或二肽衍生物的制造方法:使磷酸供与体、选自腺苷-5’-一磷酸、腺苷-5’-二磷酸和腺苷-5’-三磷酸中的物质、具有多磷酸激酶活性的蛋白质或具有生产该蛋白质能力的细胞的培养物或该培养物的处理物、具有ATP依赖性的、...
  • 本发明涉及一种导入了能够抑制催化GDP-甘露糖转化为GDP-4-酮,6-脱氧-GDP-甘露糖的反应的酶功能的RNA的细胞;使用该细胞产生糖蛋白质的方法;一种细胞,其中导入了能够抑制糖链修饰相关酶功能的RNA、和及能够抑制细胞内糖核苷酸G...
  • 本发明提供了具有(i)序列号1表示的氨基酸序列的自N末端起的第20-38位的氨基酸序列中1个以上的氨基酸被取代的氨基酸序列,或者(ii)序列号1表示的氨基酸序列的自N末端起的第20-38位的氨基酸序列中1个以上的氨基酸被取代并且第1-1...